S [must try / 一定要吃到]
· easily my favorite ramen in Urayasu (im glad i decided to try this place on my last night here)
· walked in on a company party celebration — felt like I discovered a locals-only ramen spot
· ordered their signature ramen which was about 1450 Yen as of March 2025
· the massive clam sitting temptingly on top? looked like it came straight from the ocean to bless my bowl
· broth was so incredibly flavorful and delicious (i personally would love this in a hot pot)
· noodles had that perfect chew and soaked up the light seafood broth
· fish was nicely cooked and had a nice soy sauce flavor
· counter seating was spacious with friendly staff
· also english menu with the most aesthetic handwriting
· accepting suica is the cherry on top of my tier list
tldr: this place made it to my must try...
Read moreYou simply can’t come to Japan and skip the ramen — and this spot did not disappoint! 🍜🇯🇵
The bowls were massive, the noodles were soft and flavorful, and the broth was rich, hot, and absolutely satisfying. The whole family was all in — and honestly, we couldn’t stop slurping. 😄
The vibe was authentic, local, and welcoming — no frills, just amazing ramen done right. Even our kids loved it!
If you’re looking for a real ramen experience in Japan, this is the place. Warm food, full bellies, and smiles all around. Highly recommend!...
Read moreちょうど前夜にぐるっと浦安を見ていたら、 こちらのお店が特集されていました!! 前から前は通っていたので気にはなっていましたが… そばとなっていたのでお蕎麦やさんかと思っていましてお蕎麦なのに高いなぁ。 と思っていましたが、実はラーメン屋さんだったんですね。笑笑
元、和食料理人さんが手掛けたラーメンなので 出汁や産地からとってもこだわっていて、なかなか美味しそうだったので早速お邪魔してみました!
14時半ラストオーダーだそうで15分ほど前に入店。 先客は1組で、もう帰るところでしたね。 帰り際に、ぐるっと浦安でって言ってたのでまったく同じパターン。笑笑
店内は結構広めで、奥に製麺ルームもありました! お店は居抜きなのかな? 厨房は前のままな感じ。ホールは綺麗でしたよ。
さて、テレビ情報から下記をお願いしましたよ▼▼▼
✦浦安そば 1,150円税込 かつお節、昆布、魚介類のダシ と鶏と野菜ベースのダシをブレンド。 蛤や浅利、千葉の海苔など三番瀬ゆかりの 食材を使い、あっさりで濃厚なダシの効いた 幸来自慢のラーメン。
… 一番のオススメのようです。 拘りが凝縮されていて、ちょっとお値段は高めですが、それだけの食材に力を入れてるのが感じられます。 お味も、あっさりですが、旨味が凝縮されていてとても美味しかったです!
✦味噌そば 930円 地元千葉産の味噌数種類をブレンドし、 魚介系のスープをベースに旨味が深く、 後を引くラーメン。
… 少し甘めの味噌ブレンド。 私は濃厚で美味しいと思いました。 ひき肉も入っていてボリューム満点!! スープまで飲み干せる美味しさ。
✦あじのなめろう丼 480円 新鮮なあじを使った「なめろう」をご飯に乗せた漁師飯。半分は普通に食べて頂き、残りの丼にラーメンの出汁をかけて、なめろう茶漬けでお召し上がりください。
… こちらは美味しいですね! 本当に新鮮なのが分かるくらい臭みなく新鮮。 最後に、浦安そばの出汁でひつまぶし風に。 これがまた美味しかった!
全体的に、お値段は高めなのがネックですが、 美味しかったし、高くせざるおえないのかな? とも思えました。 が、頻繁には来れないかなぁ? 平日ランチがお得な様なので、 次は平日のランチタイムに行ってみようと思います!
また、メニューもなかなか豊富でして 呑む人にも嬉しい逸品メニューや、つけ麺、そして浦安の名店信やさんのお蕎麦を使ったお蕎麦の提供もある様ですよ!
またすぐに食べたい!!までとは行きませんが、 もう少し楽しめそうな予感です。
とりあえず、次は平日ランチ。 その次はディナータイムに呑みながら やりたいと思います!...
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