Charcoal BBQ & Korean Izakaya Gyusho — Restaurant in Ushiku

カルビランチ ★★★★☆ 土曜日に家族でランチ利用 価格1400円の内容 カルビ4枚、すじ煮込み、ライス、スープ、サラダ。メインのカルビ(4枚)量は少なく感じたがうまい。霜降り以上の見た目、ほぼ脂身の見た目に一見不安感じた。脂が甘い、熟成肉のように、うまみ強い。おいしい。 さっぱりタレ＋オリジナルタレで好みで食べるのだが、これがまた良い。ここ重要!! さらに美味しさを引き立てる。炭火なのがまたいいね！

すじ煮込みofキムチの2択で選べるのだが、今回はすじ煮込みを注文。思いがけぬ美味しい一品にお得感を感じる。

スープは辛いスープ 子供にはわかめスープの選択もあり、優しい配慮あり。ラー油の香りが良い、さっぱり美味しい。

サラダは、結構嬉しい量。 ドレッシングは普段の3倍くらいかかっていて塩っぱい。

ライスは茶碗が大きい そんな茶碗に半分程度の盛り うちの家族、男は全員おかわりとなったので、男性には少ない量だと思います。 カルビランチ1,400円＋中ライス250円になりそうなので、男はランチで1,650円くらい覚悟が必要かと思う。 この内容でランチ1,400円は良コスパですが、おかわり特典があれば大満足なんですけどなぁ... それでも周辺の焼肉屋のランチと比べると、トータルコスパは一番!!では？とも感じます。

たん軟骨 ★★★☆☆ 気になって注文 調べると気管と舌の間にある声帯の部分で豚肉のようです。豚たん＋軟骨のダブルを想像してましたが、ほぼ軟骨オンリーな感じです。油っけは、感じませんので、さっぱりとコリコリ歯ごたえを楽しめる、変わり種の楽しい一品でした。結構気に入りました！

ハラミ ★★☆☆☆ ランチと同じく4枚と少ない。 もし今回、ハラミランチ1,300円で、これと同じ肉が出てきたなら、評価下がったからしれません。他の感想で評価高い一品なので、たまたまの可能性もありますね。コロナの大変な時期ですので、味の安定って難しいのかもしれませ...

初めて伺いましたが、お肉はとても美味しかったです。上ネギタン塩、カルビ、ハラミ、中落ちカルビ、焼きレバ刺し、などなど。タレも美味しく、我が家好みでした。小ライスがあまりの少なさにびっくりして追加注文しました。いつも焼肉屋さんに行くと、小ライスや半ライスを頼んでますが、あんなに少ないライスは初めてでした。3口くらいで終わっちゃいますね。焼酎の水割りも、薄くてお冷に近い感じでした。おしぼりやお冷は出てこなかったり、お一人ものっっすごく感じの悪い店員さんがいて、座敷でしたが、少しもかがむ事なくぶっきらぼうに飲み物や食べ物を渡されたり、お手洗いの場所を聞いたら顎で『そこっす』と言われたり…。会計時も腕を組んでこちらを見て突っ立っておられましたね。せっかく家族で楽しく美味しく焼肉を食べようと伺ったのに、心底不快でした。お料理が美味しいだけに、店員さんのサービスが残念過ぎました。また伺いたいですが、もうあの店員さんにはお会いしたくないですね。丸坊主？角刈り？の店員さんです。

先日また伺いました。 先日の問題の店員さんはいらっしゃいませんでしたが、その日の店員さんはとても感じが良く、小さい子連れの我が家にもとても気を遣って頂き、楽しく美味しく食事をすることができました！改善して頂きありがとうございます。家族でお気に...

友人と2人で平日夜に来店しました。 予約なしで店に行ったのですが、すぐに席へと案内してもらえました。 自分は6品注文したのですが、炭火の七輪で焼く本格スタイルなので全ての料理が美味しく大変満足です。 接客してくれた店員さんは明るくて愛想が良かったので、終始楽しい食事ができました。 牛久駅から離れた場所にある店なので、自家用車やタクシーでの来店をお勧めします。 満足のいく美味しい焼肉店はなかなか無いのですが、こちらの店はかなりレベルの高い飲食物を提供してくれるのでまた来...