Zonjiyasu — Restaurant in Utsunomiya

何世代かに渡り使わせて頂いています。 今回は敬老の日のイベント毎でランチを予約。 祖母、親、子供達の5名で訪問しました。 全員プチランチコースを選択。 料理は非常に美味しかったです。 安定の美味しさ！ 非常に満足です。

が、、テーブルサービスがちょっと。。 子供はもう二度と行きたくないとの事、価格もそれなりのイベント事に使わせて頂くレベルのお店だと認識していますので今後の改善に役立てて頂ければとの想いで評価を残します。 （全てのお客にこうした対応なのかどうかは分かりませんし、あくまで私の感じたサービスを私の主観で判断した評価です）

まず、お皿の出し入れが一方的と感じました。 提供時： 全ての人に対してではないですがなんでそんな所に置くの？っていう場所に置かれて子供が困ってました。 端に座っていた子供の1.5人分くらい更に端に置かれて何故？って状態に。 本人の前に何かがある訳でもなく、次に何かが提供される訳でもないのに、、 結局本人が？？ってなりつつも自分の前に移してました。

下げる時： たまたまタイミングがっていうのもあるとは思いますが、私がメイン系の最後を食べた瞬間に「お下げします。」と、、、 でもそのお皿にはレモンが残っていて、私最後にレモンを食べたかったんですが「お下げします。」に圧を感じて何も言えませんでした。 負けずに「まだ」と言えば良かったかもしれませんが、、 「お下げして宜しいでしょうか？」 の確認があっても良いレベルのお店だと思っています。

あと、コースの提供やオーダー時の確認： メニューに写真が載っていましたが、実際に提供された内容はお肉とスープ以外は写真と違っていました。 写真にある前菜の大皿の代わりにお刺身（カルパッチョ）が提供されました。 デザートも本日のデザートと書かれていますが、注文時に説明もなし。 デザートについてはこちらから確認すれば判明はしたでしょうが、そもそもそれなりのお店であれば注文時に案内なり、確認しますよね？

食べれない人いたらどうするの？ 実際、娘は魚や刺身がダメ。 デザートもパンナコッタの上にコーヒーゼリーが乗った物でしたが、コーヒーゼリーがダメな人もいました。

お刺身は申し訳ないので何も言わずに頂きましたが、デザートは流石に食べれないものがいる事を伝えてコーヒーゼリーだけでも取ってもらうか他のものに、、と相談しましたが、、 「もう作ってあるので、、」とだけ言われ小さな器に入ったバニラアイスひと掬いに変わりました。😅 一方的にお店の都合を押し付けられたような不満足感。。

この一連の流れで感じた事。 「出されたものを食べなさい。」 というお店目線のサービス提供。 こちらがどんな時にこのお店を選んでいるのか、どのような時間を過ごしたくてこのお店を選んでいるのかを考えている様には感じられない。 顧客に満足してもらいたいという想いは全く感じられませんでした。

特にこれは私の主観ですが。 サービスを提供する人は、話し方や服装にも気を遣ってほしいと強く思います。 定食屋のおばちゃんのような勢いと話し方、ラフな服装はお店にマッチしているでしょうか？ 昔からそう言うお店でしたっけ？

街の普通の定食屋さんなら全く気にならないレベルの話ですが、ここはひとつランクの高いお店だと思っていただけに非常に残念に感じました。 宇都宮の老舗のステーキ屋？（洋食屋）さんではありますが家族ではもう訪問出来な...

ハンバーグが食べたくて、宇都宮で有名な老舗洋食店という「存じやす」さんへ平日のランチでお伺いしました。人気店らしいので前日の夜、食べログさんから予約をして開店10分前に到着。開店と同時にお店へ入りましたが、私たちのみなので予約は必要なかったかも？ 私はとちぎ和牛とヤシオポークのおろしハンバーグ、連れはとちぎ和牛とヤシオポークの贅沢ハンバーグに選べるソースはステーキタレで、ライスは大盛り。ランチはライス大盛り無料だそうです。最初にサラダと一口切り干し大根が来ました。暫くしてハンバーグ達がお目見え。おろしハンバーグは盛り付け方がお洒落。肉肉しいハンバーグでお肉の味もしっかりしているけどちょい固め。連れのハンバーグはステーキタレ。ちょっと食べさせてもらいましたが、やはり酸味の強い味。お店のウェブサイトを見ると、こちらのタレがこの辺りのステーキタレの元祖と書いてありました。県外から昨年宇都宮へ引っ越してきた私達。今まで何処でも食べたことのない酸味の強いステーキソースが至る所で使われているのを、ずっと不思議に思っていました。こちらの老舗の味が広まっていき、地元の味になっていったのですね。ライス普通盛りでもお腹いっぱいになりまし...

「宇都宮で肉といえば存じやす」「宮のたれの元祖」等々うまそうな噂しか聞いたことないので行ってみました。ステーキ以外も美味しいようなので12,000円の極コースを予約。土曜夜だけに予約で満席でした。 ⚫︎自家製ハム盛り合わせ ⚫︎天使のエビとサーモンサラダ仕立て ⚫︎和牛タタキ ⚫︎フォアグラのクレームブリュレ ⚫︎サラダ ⚫︎極 和牛ステーキ...