Mari — Restaurant in Wakayama

上品な味付け、汁物は薄味です。「鱧と紀州梅豚御膳」、ご飯はお代わり出来ます。 (写真を撮り忘れて、デザートになってからチラシの写真を撮りました。)

2021/2/28 再訪 弁当、ご飯をお代わりしましたが、上品な味付で、胃もたれしません。

2021/7/24　久しぶりの毬弁当、いつもどおりの上品な味付けですが、美味しいので、今回も　ご飯のお代わりをしました!冬瓜の煮物、特に美味しかった!

2022/2/6　３５周年の割引を利用、「こてまり会席」、刺身は、まぐろ・かんぱち・鯛で、紀州梅豚のロースは、しっかりした肉質でした。 くえ鍋は、アラを入れて３切れ、養殖のクエでしたが、良い出汁が出てました。

2022/11/5...

この場所で こんな料理❔…と疑問を抱きました。味は 確かに薄味… しかし、素材の味が 感じられなかった。懐石料理を 注文したが、天ぷらの エビもいまいち、ホタルイカの天ぷら？ 古いの？サワラ焼き物…硬い…焼きすぎ…保温のし過ぎ？ 刺身…身が薄いし、太刀魚 ホタテ焼いてる。古いの？ボリュームはないし、満足感が 全然有りませんでした。フルーツも イチゴと オレンジ切っただけ…。白いご飯は...

会社の歓送迎会をしていただきましたが、料理か美味しいだけでなく、中居さんの卒のないてきぱきとした動き、それでいて親切丁寧な対応は大変満足出来ました。料理では米沢牛のサーロインステーキは最高😃⤴⤴です。また、茶碗蒸しはうすいの豆をあんとして使っているのですが、うすいの味と香りがほんわかと感じられ初めての味わいでした。場所的にはホテルグランヴィアの５階にありますが、あわただしい通路とは違い静かで落ち着いた部屋の中での会食は最高です。また誰かと一緒に来たい思...