NARAZUSHI — Restaurant in Wakkanai

この辺りの飲食店は閉店時間が早く、開いているお店を探しこちらにお邪魔しました。

80歳は超えているであろう大将がカウンター内でお寿司･お刺身の調理を担当し、その他焼き魚などは奥の調理場で調理しています。

お寿司、八角の焼き魚、刺し盛り、もずく酢、ビール、日本酒x2を注文。メニューにウニもありましたが、既に小樽で食べたのでその分他の料理を堪能しました。 もずく酢は歯ごたえがあり、ここでしか食べられないと思います！また刺し盛りのホタテは貝柱の縦の繊維まで感じれて、今まで食べたホタテで一番美味しいものでした！

観光シーズンから外れていたためか、お客さんは1組のみ。その方が帰られてからは閉店まで私と大将のみでしたが、話し掛けてみると他の口コミにあるような居心地の悪さはありませんでした。(こちらから話すまでは、昔ながらの職人気質な無口な感じでしたが) 話が盛り上がり閉店時間を少し過ぎてから退店。

お値段は少々お高めですが、個人的には古き時代の御人に出逢えて...

本日5時過ぎ　ドーミーインにチェックイン後 “ひと風呂後に伺いたいので席のご用意をお願いできましょうか？”　っと電話したところ　当店は予約は受けておりませんのでそのお時間においでください　でも今日はもう満席なんです っとのお返事 まぁとりあえず行ってみようとのことで伺ってみたところカウンター奥には予約席のプレートが… 入り口でごめんなさい　お願いします　っと声かけしたところ　こちらをちらっと見た女性が(おそらく電話で応対された方と思います) さっと奥へ引っ込み　以後全く応対に出て来てもくれず　非常に残念な思いを致しました サービス業としての飲食店の対応とは思えず　この先また稚内に行く事がありましても二度とお声がけしようとは思いません 地元の常連さんのために営業しているのであるなら　あのようなネットの広告や店前の電光案内板は旅行者を惑わすだけ迷惑をかけることになりますので厳にお慎みいただきたく思い　敢えて苦情の投稿を致しまし...

稚内名物　タコしゃぶ

訪問日 2025.1.7 出張先ホテルの真向かいにありました。 【なら鮨】さん

稚内の名物【たこしゃぶ】が食べたくて 調べるとこちらのお店のメニューにもあり さらには、ホテルから激近だったのもあり訪問。

カウンターの端に案内され テレビの近くだったのでありがたい。

ホテルでビールは呑んでいたので 日本酒をオーダー

アテにはたこしゃぶとお刺身と宗八。

たこしゃぶ、美味しかったですよー 薄くスライスされたタコを昆布の出汁の鍋でしゃぶしゃぶですねー

ゴマだれとポン酢を配合した オリジナルのタレでいただきました。

店主は結構なご高齢かと思います。 体調にはお気をつけて頑張ってくだ...