Soya Beef… only local steak shop yo enjoy very rare wagyu beef. Set meal comes with Wine/Soda, soup, salad, main steak, rice/bread and after meal coffee. Worth the experience and delicious beef.
The restaurant is only open from 6-8. Only...
Read more稚内旅3日目の夕食に、急遽ステーキ!と盛り上がってしまい、予約していない当日訪問でしたが、お電話したところ快く対応いただけたので伺いました。 小さなお店ですが、マホガニー調のカウンター席があるクラシックな雰囲気が素敵で、とても清潔感があります。
私はヒレ肉、一緒にお邪魔した者はサーロインでどちらもBコースをいただきました。コースに含まれるグラスワインはソフトドリンクに変更可です。 最初にコンソメスープ、シンプルですが澄んだ滋味深いお味です。サラダもクラシックな盛りつけですが、どれもシャッキリ新鮮で◯。 そして、メインのステーキ…200gとは思えないサイズで興奮しました笑 お味は塩胡椒でつけてありますが、お好みでにんにく醤油と粒マスタードを付けてもOK。 ミディアムレアで焼きを希望したのですが、見た目がそう見えず…しかしナイフを入れた中はきれいなミディアムレア!プロの技だなぁと感心しました。お肉は柔らかくて、しっかりした甘みがあり、大満足。付け合わせのお野菜も焼きが絶妙で、特に人参のグラッセが美味しかったです。人参の持つ甘みを活かしつつ、後を引かない甘さ。 パンかライスの選択ではパンを選んだので、ライスの味は分かりません。パンはひとつひとつが大きくて、満腹になります。次回伺伺いことがあったら、半分にしてもらおうと思っています。 最後のコーヒーも美味しくいただき、本当に満足&満腹。た...
Read moreとても良い時間を過ごせました。
色々意見はありますが.. 私は庶民なので断られ方によっては嫌な思いするという気持ちも分かるけど、高級店を利用する方々は予約必要な店なら予約するのがマナーなんじゃないでしょうか。
少なくとも、番組やタレントにだけいい顔して猫を被るお店より、何倍も信頼できると考えます。 断り方も接客ではありますが、食べた人が満足して笑顔で帰る飲食店、それで十分じゃないでしょうか。
結局自分で行ってみなければ判断できないと思い訪問させていただきましたが、お店の方々もとても丁寧で、食べて帰った人は皆喜んでいました。
高いものを食べてる方からしたら値段相応か分かりませんが、とても美味しい食事でした。
あと『稚内が店員優先の風土』なんて意見も見ましたが、実際には稚内の方々はとても優しかったですし。 この店含めてまた稚内に来たい、あと評価ってそこまで参考にならないと思いました。
私自身美食を極めたわけでもなく舌がどこまであてになるかも分かりませんので、評価は4とさせていただきますが、このコメントを見た方が悪い評価ばかり信じず自分で確かめてみようと思えたら幸いで...
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