ガスト 関内店 — Restaurant in Yokohama

Gusto is great for studying and small gatherings.

Free wifi but sometimes they don’t have any outlets so you can’t charge your devices.

If it’s in a super busy or popular area they have a 90 minute time limit.

The menu has...

星1つもつけたくない店だった。 ・待合席が少ない ・呼ばれたが店員に｢お待たせです｣と言われた ・通された席が油でベトベトしていた ・店員を呼んでも２～３個作業してからやっと来る(その際何度も呼んでいる) ・来た時には｢何かご不満な点がございますか｣と言われた ・忙しそうだから台布巾を欲しいと言ってこっちで作業しようと思っていたのにやってくれた(これ以上の指摘が出来なくなった)(本当はまだベトベトが取れていなかった) ・ドリンクバーの味を見ていない(ほとんど薄かった) ・料理提供時間が長い ・出てきた料理が冷めていた ・｢エビフライやらかしまして、作り直していますのですぐもう一本お持ちします｣いや、やらかしたとか言わないで。ちゃんと完成形で出して。 ・結局、10分以上待つ(その間にも料理は冷めていく) ・いくらなんでもすぐと言われたのだからと呼び鈴を鳴らして店員を呼ぶと、またもかなり待つ。 ・来たら｢エビフライ｣の｢エビ｣と言っただけで店員はあっ、と言って裏へ。冷めたエビフライが出てきた。 ・まぐろたたき丼は上げ底で損した気分 ・エビフライは以前他店で食べた際、美味しかった記憶があり最後に食べたら、ここの店舗のエビフライは中のエビが油ギトギトという味、、、 ・会計をしようと伝票を取ると何やらベタっとした感覚が。よく見てみると、所々汚れていて何かのソースのようなものまでついていた。

こんな店初めて。改善点しかないことを店員が気づかなければならない。まぁ、二度と行かな...

昨日、花火大会の後に立ち寄りました。 ファミレスなら比較的早く食事ができるかと思い、こちらのガストを利用させていただいたのですが、注文から料理が提供されるまでに約５０分かかりました。 ３０分ほど経ったところで、ウェイターさんに聞いたところ、「順番に作ってますので」と少し冷たい口調で返答されました。

その直後に料理が運ばれてきましたが、注文内容と異なっていたため、「すみません、これ、注文してないのですが・・・」と言ったら、謝りながら注文履歴を確認されました。 やっと作り始めたらしく、そこからまた１５分ほど待って、お料理が出てきました。 最終的には謝罪されてましたが、明らかにスタッフの数が足りておらず、現場の方に過度な負担がかかっているように見受けられました。

ウェイターさんが１人で、ドリンクバーの管理、テーブルの片付け、来客さんの対応、など、全部やってらっしゃったので、そのご苦労には頭が下がりますが、店舗としてはもう少し人員配置を見直すなどの改善が必要ではないかと感じました。 お給料あげるとか、仕事内容を分担させて、負担のないようにするなどの対策を取って、もっと雇うべきだと思います。 わたしはもう...