元祖カレータンタン麺 征虎総本店 — Restaurant in Yokohama

近所だけど行ったことが無かったが、カップラーメンが発売されると聞いて行ってみました。　入店して5分くらい待つも誰も出てこない。すいませーん。と呼びかけて2回目で、「ちょっと待ってくれます！？」と嫌々ながら奥から出てきてラーメン作ったらすぐ奥に戻っていきました。客に来てもらいたくないならやめればいいのに。

ちなみに次に来た女性のお客さんにはすいませんーと呼ばれたらすぐカウンターに出てきました。 その後も1人男性客が来ましたが作ってすぐ裏に行きました。

味は普通でした。まずくもないしうまくもない。肉感もないしニュータンタンの方が遥かに満足感あります。テボで作ってて一部、麺がくっついて生茹でになってる部分がありました。

今まで、平ザルかテボかなんて「ラーメンオタクの血迷いごとだろ。テボの店でも目隠しされて食べたら絶対わからんよ？」と思ってましたが…

麺くっついて噛んだら「ぐにゅぅ」ってなる部分があるのはいただけないです。長年、平ザルだからどうこうとか馬鹿馬鹿しいと思ってましたが、どうやらラーメンオタクの正解だったようです…

ジャンルは違いますが、近隣の黄金家の方が遥かに丁寧にラーメンを作ってます。

カウンター誰もいなくて作る時だけ、呼んだら出てきて（しかも半ギレ）

カウンターに客3人だけでラーメン啜ってました。

「食べ終わった食器は棚の上に上げてください。」とあるので、礼儀として布巾でテーブル拭いて誰もいない厨房に向けて食器をあげました。もちろん誰もいないので「ありがとうございました」とかないです。だって常に裏にいるし。

忙しいのは仕方ないかもしれませんが、生茹での箇所があったのはどうかと…

他にここの黄金町界隈には醤油なら流星軒、家系なら黄金家、味噌なら南太田駅前の大公、ガッツリなら関内二郎とかありますし、正直800円払っていく店じゃないです。

よくこれで「9周年！」って書いてありましたが9年続いてるなと思います。タンタン麺食べたいならニュータンタンか上大岡のタンタンの方が全然いいです。

ラーメン屋でこんな不快な経験するとは思いませんでした。まだ味が圧倒的なら納得ですが、満足に麺も...

駐車場🅿️近隣のコインパーキングを利用しました夜中は110円でした

食券を買います メニューはネットなどオススメクチコミ等で見て決めてから食券購入をおすすめします 食券機だと選択分かりづらいです 最初はお目当ての食券を探すのもちょい苦労 慣れです

食券を買ったら隣の冷水機でコップに水を汲んで席に向かいます 席についたら食券を店員の方にお見せし、辛さやニンニクの有無を聞かれます そして待ちます

カウンターにはティッシュ、醤油（薄口？）酢、ラー油、コショウなどがあります

カレータンタン麺＋半ライス ニンニク無し辛さ普通（キムチぐらいの辛さだそうです） 15分ぐらい

味 カレータンタン麺美味しかったです 薄めのカレーの中に辛さや野菜の味があって良かったです 強烈なカレー味ではないです チーズも効いてます 個人的にはもう少し野菜の青臭い匂いとあま味があってもいいです 新鮮な取れたて野菜のいい匂いなら美味しいはずです お冷も変な味がしない透明感100%の水でした

器も磁器のような丼で、ガラスのコップも手から伝わる冷たさも気持ち良かったです また、レンゲと箸はプラで、箸は滑り止め付きで麺を掬いやすく食べやすいです あと、穴の開いたレンゲのような物もあってスープが落ち具だけ掬えるのもありました 麺は普通なんですが、普通に美味しかったですカレー味に合います 後味も気になりませんでした （二回目から気になる時があります） カレーのルーみたいなのが溶け切らず塊で下から出て来たので、次回は自分でも混ぜつつ溶かしつつ食したいと思います 営業時間も長く、近隣のパーキングも安いのでまた来店させていただきたいと思います

2回目 トマトカレータンタンメンを食べてみました 酸味が効いていて食べやすかったです ...

土曜日の17時半頃に伺いました L字型のカウター席のみの店内に先客は1組2名と空いている 帰る時に入れ替わりで4名客が来られた程度 晩御飯には少し早い時間帯だしね 店名のカレータンタンか〜柚子胡椒も気になるが 評判がよいらしいトマトタンタンを大辛で注文 辛味は別皿で提供されるパウダーで行う形式らしい この形式ならもっと辛さ増しでも良いかもしれない〜全体的に辛くとはならない〜 逃げ場を作りながら食べれるから 太麺だからか少し待ってから出来上がり 真っ赤なスープが美味しそうな1杯 スープは粘度が高くスープというよりソースといった感じで、ニンニクとトマトで美味しく無いはずが無いといったところ チーズをスープに沈めて、天かす＆ニンニクチップを適量盛る さて麺を〜と底の方から持ち上げるとカレースープを纏った形で出てくる スープが2段構造になってるのか 腰の強い角切り麺のカレーが少ない方でトマトソース側を、カレーはカレーでと味わい、最後は混ぜて〜と カレーがそこまで強く主張しないので混ぜてもトマトが主体なのは変わらない むしろスパイス感が加わりいい 辛味は加えても然程辛さが強くならない〜煮込んでないからそんなんかな、もう少し上のランクでも平気な感じ チーズが絡む部分や、ニンニクチップが有るところ、辛味が少しな所と 丼の中で味わいが違う所が出来、食べ飽きずに美味しくいただきました スープがかなり残るので、ご飯を付けていても良かったかも ソースといった感じなので小ライスがあった方がよさげ 予想外の粘度の高いスープで驚いたけど美味しかった 普通のカレータンタン麺もこんな粘度なス...