オール立呑のモツ屋兼串屋
まずは入口で注文して支払い。 おかわりや追加注文も都度レジへ 飲み物だけはその場で受け取って席へ向かう 料理は店員さんが席と人を把握されているようで持ってきてくれます
入口で注文してから席につく人、席を確保してから注文しに行く人とバラバラな感じ。 以前週末に伺った際、満席で外に並んだことがありましたが、先頭に二人組がいてその後ろに並んだが、後からきた1名(常連っぽい)が「なんで並んでるの?」みたいな声かけをしていて、「並びであくの待ってるんです」みたいな答えに対して、「待ってないで中はいって席とるんだよ」みたいな返し。 そのまま外から見る限り満席の店内をずんずんと中にはいっていって席を確保して~~ということが目の前で起きてました 尚、自分の後ろにも2組並んでました。
満席の場合は外で並んで待つというルールはこちらには無い!? そしたら団体客が帰らない限り席が開かない? よくルールが解らなかったのでその日は帰りました。 混んでいたこともあってか、特に店員さんもリアクションしてなかったので、どっちが正しいのか分かりませんが満席の時や団体客が多いときに並んでまで利用するのは止めることにしました。
駅から10分程度歩きますが、土日はオープン直後から席が埋まってることが多いようです オープン前は開店待ちで行列ができていることもしばしば ピーク時間を外せば1名なら入れるかも。 初回なら平日が良いと思います 店がベイスターズ推しなので他球団の熱狂的なファンの方はご注意を
満席+並びがでる理由として 商品は旨いし安い 品揃えも良い 近辺に立呑屋のようなサクッと呑めるうえに商品クオリティの高い競合店舗も無い 店名にいれるぐらいモツ類に自信有り。確かに良い 串ものも旨い 自分で炙るシリーズでレバーやユッケ系生肉類も扱っている希少なお店 瓶ビールはサッポロの赤星 生ビールはサッポロ黒ラベル ウイスキーは山崎やラフロイグ、ボウモアはてはイチローズモルトまで良心的な価格で扱っている恐るべきお店 甲類焼酎は安定の金宮 ボトルが1500円でした
元々は野毛にあったお店さんが鶴見に移転してこられたとのこと。 色々納得。
ホッピーなど割り材入れる系飲料の氷はテレビ下の発泡スチロールにはいってる氷を自分で補充する 食べ終わった食器類はテレビの下にある下げ場所に自分で持っていく 空いたジョッキ類は入り口のレジにいる店員さんに渡す それがルールなようです この辺は店内に貼り紙がありました
満員時の並びルールは客の少ないときを狙って聞いてみようかな とりあえず何度が通って色々食べてみたくなるお店さん...
Read more久しぶりに来店しましたが、こんな居心地 悪いお店だったっけ…という感想です。
オーダーをとるレジのお兄さん。 (感じの良かったお兄さんは、2号店へ…?) 開店前、並んでる人の中から常連さんにのみ、こんにちは~もう少しお待ち くださいねーと、声掛け。 分からなくもないけど、他は歓迎されて いない様な気分になってしまいました。 その常連さん。代表1名で並んで 後から合流してたし、入店前からなんだかなーって感じでした。 全員で並ぶのが暗黙のルールかなと。。 お店側からそういったアナウンスは 何も無さそうですね。。
レジでのオーダーも、伝えるタイミングが お客側に分かりづらいにも関わらず、 タイミングが違かったらしく…凄い圧で ちょっと待ってくださいねぇぇ!!と。 大きな声で言われ、恥ずかしくなりました。
ドリンク作りながら、大変なのは分かり ますがとても気を遣いました。 ニコーッと、かなり無理矢理な笑顔の中に お店の独特なシステムに不慣れなお客に は、イラつきを隠しきれない感じでした。
内容は、詳しく分かりませんが… 他のお客さんが、前はこんな店じゃなかっ たよね!!とお店の方に怒ってました。
レバーはちゃんと切れてなくて全部が 繋がってたり…注文したのと違う物が 何度も運ばれてきたり…。
常連さんは、居心地良く楽しめるお店と いう感じになってました。 ある程度、固定客を持っていると思うので 新規はいらない感じなんですかね。。
全然楽しめず、最短で他へ移動しました。 店長さんが、本店の口コミにもきちんと 目を通...
Read more2025.1.22再訪問 研修帰りに久しぶりに寄ってみました 18時前着で先客7割くらいの好条件 レモンサワーと殻付きウズラシロタレ皿焼きレバをお願いします こんかは殻付きウズラが初めて食べるチャンスで期待して食べました 室蘭名物との事ですがなるほどの味 殻のジャリジャリ感は無く面白い旨さです 皿焼きレバは安定の旨さ シロは車橋宮川橋にあった店と比べるとかなり小さくなりました 通って自分好みの品を見つけ飲むのがベストですね 私は遠いので難しいですが良いお店は間違い無いです ご馳走様でした 2024.2.16初訪問 大黒での仕事帰りに前々から行きたかったこちら訪問しました 19時到着で前注文、芋焼酎の鶴見をロックと煮込み、炙りレバ、シロタレをお願いしました 焼酎ロックは直ぐ出て来ました 間髪入れずに煮込みと炙りレバが続きます 焼き物とファーストメニューを組み合わせると待たずに飲めますね レバは卓上バーナーがありますがグレーなメニューなので自己責任で未使用 濃厚なレバをニンニク醤油で食べると絶品! 煮込みは車橋時代は玉子入りで食べていましたが今回はプレーンです でも旨い! 関内もつ肉店の激ウマシロを思い出し食べましたがこちらはふわふわボイルから焼きでは無く歯ごたえあるシロでした でも旨い 満足度は最高なのですが更なる高みを期待して...
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