オープン当時以来、6年ぶり2回目。 エントランスは2階、1階駐車場からのエレベーターあり。 松葉杖の自分には非常に助かります。
スマホで時間指定が出来る「カンタン予約」を利用。 お店到着時、待たされずスムーズに席へ。 6名ぐらい利用できるBOX席へ。
食べ終わったお皿を、「皿カウンター水回収システム」へ投入。 5皿に1回「ビッくらポン!」で景品が当たる遊び方の選択あり。やってみたけど、全はずれ・・・。
オーダーはテーブル上にあるタブレット入力にて対応。
前回行った時、生ビールは現金投入式の自動サーバーで セルフサービス対応でしたが、今回はハイボールと同じように、 自席オーダーにて寿司レーンで運ばれて来ました。
■ハイボール 480円
ベースはウオッカ。 炭酸がしっかり効いてて、まずまずのうまさ。
■ふり塩熟成まぐろ 130円
なかなかのペラペラ度。 ねっとりした舌触り、ほんのり塩味。 振り塩なので醤油は付けずにそのままで。
■炙りえびマヨグラタン 180円
しゃり2貫付けになっていたような。 ホワイトソースというよりは、マヨソースといった感じ。 ほんのり芳ばしくて意外と美味しかった。
■真いわし 130円
半身付け、脂めちゃ乗ってましたよ。
■塩いくら 1貫 210円
小粒、さみしい盛り付けで。
■天然魚唐揚げ 480円
天然鰤の唐揚げ。 部位がカマっぽかったですね、内側に薄膜ありなので。 めちゃ脂あり。臭みなし、醤油系の濃い味付け。
■えび天にぎり 180円
■いか天にぎり 180円
えび天も、いか天も、サクサクで温かくて、 ほんのり塩味があって美味しい~。 やわらかい、いか天にぎりに甘だれをかけて。
ハイボールお替り、計3本。
■北海道名物 ザンギ 460円
5個、形も食感もナゲット。 味濃いめ、ニンニクも少々。 マックのナゲットのほうが断然良い。 ザンギ好きなだけに、非常に残念・・・。
■天然本鮪ねぎまぐろ 300円
しっとりと、酸味あり、コクがあって。 海苔、美味しいけどよれよれで・・・。 ねぎは入っていなかったような気がする。
■特上まぐろ 1貫 130円
なかなかのペラペラ度、ねっとりした舌触り。 全体的に、しゃりは硬め、甘めで。
■サラダ 130円
甘口のマヨベース。 細かく刻んだきゅうりとカニカマ入り。
■チャンジャ 130円
タレ多め、甘辛でニンニクが効いてる。
■コーン 130円
〆で。 甘口、マヨたっぷり、粒々感もイイ感じで。
普段行っているような鮨屋にはない揚げ物、 サラダ類が面白くて、美味しくて、楽しかったです。 これだけ飲んで食べて、1人あたり2,700円...
Read more2020/11/07...
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