Osteria Ciliegio — Restaurant in Yokohama

2024年5月上旬　昼 こちらにはちょくちょくお邪魔しているのですが、ここ1年半ほど投稿をサボっていたので書き込みを追加します。 今回はお昼のランチを頂きました。 以下、価格は税込み。 PRANZO A　1650円 ・ANTIPASTI 湘南みやじ豚、自家製ロースハム&無花果とリコッタチーズのはちみつ漬け　＋450円 ・PRIMO PIATI 青木鶏、鶏むね肉とフレッシュトマトのA・O・Pスパゲッティ　＋400円 ・DOLCE ドルチェ盛り合わせ＋HOT紅茶　＋900円

前菜のロースハムに無花果とリコッタチーズがよく合ってます。 パスタの鶏むね肉は柔らくても絶品！！　火の通し加減が絶妙！！ デザートのクレームブリュレは表面のカラメルの苦みがほどよいおとなの味。 ランチでも選択肢があって満足できる組み合わせが可能です。 現金払いの場合は、3%引きになるそうです。いつも現金でピタッリ支払う主義の私にはちょっとお得。 [追記] 紅茶の葉をいれるスプーン状の濾し器に感心したので写真を3枚アップしておきました。いろいろ探して見つけてきたそうです。

2022年9月上旬昼　（金額は全て税込み） 店舗拡大してから初めてになります。 PLANZO A 1450円 ・本日前菜の盛り合わせ ＋550円 ・ボルチーニ茸の入ったボロネーゼペンネ ＋330円 ・エスプレッソ...

上大岡で素晴らしいピッツァが食べられました。 平日、12時半頃のランチタイムに２名で訪問しまして、カウンター席に座らせていただき、2種類のピッツァをいただきました。ランチメニューのセットなどもとっても魅力的だったのですが、このときのお腹のすき具合から、ピッツァ単品を２つ頼むことにしました。 黒板にあるピッツァのメニュー数の多さには驚きました!! 迷ってしまいましたが、 さっぱりとトマトベースのシチリアーナSiciliana(にんにく、オレガノ、アンチョビ、オリーブ)と、 濃厚なモッツァレラベースのビアンケッティBianchetti(しらす、生のり、にんにく、生クリーム)に決めました!

ピッツァ生地はナポリ風ですが、薄めで軽やかに食べられるタイプです。焼きたてを早く食べたいピッツァです。

シチリアーナはトマトのやわらかな酸味とアンチョビの塩味を香り豊かなハーブとともにさっぱりいただけました。生地との相性がとっても良くて飽きが来ないと思います。

ビアンケッティは、しらすがふんだんに乗る生地のクリーミーなチーズにジェノベーゼ的な淡い緑色。これは、ジェノベーゼではなく、生のりや生クリーム。熱々を口にしてみると、しらすの旨味と生のりの香りが爽やかにひろがりました。それが生クリームの濃さに包まれ、コク旨。もう最高でした。「今までに食べたことのない味わい!!」と私の妻は絶賛しておりました。

あと、ランチタイムにヱビスビールを注文しましたが、これまた素晴らしい琥珀ヱビスです。美味しかったです。

店主様方は、優しく対応されていてとっても印象が良かったです。サクサクとランチの注文をこなしていて、やっぱりイタリアンはスピードも大切なんだなと思いましたが、これをできる阿吽の呼吸といいますか、本当に素晴らしいと思いました。

是非、かならずまた立ち寄りたいと思います。今度はディナータイム...

"Ciliegio" イタリア語でサクランボや桜の木を意味する。 夜桜見物後、久しぶりに外食をと思い、この季節にピッタリのお店の名前に惹かれ、お邪魔させていただきました。イトーヨーカドー上大岡店の近く。住宅地の細い通りに大分前からオープンしているのは知っており、白を基調とした店舗外観がかわいらしくずっと気になっていました。２席テーブル（通常はくっつけて４席？）が４つとカウンター席のこじんまりした店内。おひとり？で切り盛りされているのでしょうか？ 壁かけ黒板にはグラスワインメニューとピザメニューが並んでいます。 グラスワインは５００円前後～。ボトルワインは３０００円弱～。ピザメニューはトマトベースとモッツァレラベースを基本とし、バラエティーに富んだ、豊富なトッピングの組み合わせメニューはどれも心惹かれ、迷いに迷いました。（何種類あったんだろう？） 以下オーダー（すみません。正式なメニュー名忘れました。） ・ボトル赤ワイン：Solea Nero...