Osteria Inoue — Restaurant in Yokohama

2025年4月。

野毛にあるオステリア　イノウエ。 桜木町駅と日ノ出町駅の中間ほどに位置。 当日予約で伺いましたがあっという間に満席に、予約なしの方が結構いらっしゃってはお断りされていたので予約がマストかもです。

ランチもディナーもコースでもアラカルトでもOK。 ディナータイムにアラカルトで利用。

つきだし兼パン代として1人440円。 この日は、グリッシーニ、フォカッチャ、ゼッポリーニの盛り合わせが提供されました。

新玉ねぎのムース（写真は一人前で2人分サーブされてます）。 どこまでも優しくフワフワとした口当たり。

パテはやや上品寄りのお味。もう少しパンチがあってもいいかなーと思いつつ、付け合わせの紫玉ねぎは程よい酸味とフレッシュ感が良かったです。

桜エビのトマトクリームパスタ。 トマトよりクリームが勝ちがちの良い方に裏切られました。パスタはリングイネでソースにピッタリ。桜エビは風味も濃く大ぶりで食べ応えあり。

メインに富士山サーモンのソテー。 サーモンとついていますがマスですね。アニサキスの心配がなく、刺身や半生がぴったりな食材です。 火の通り具合はフレンチで言うミキュイくらい。 ソースはアンチョビとケイパートマトのソースと燻製されたパプリカパウダー。 ソースが強めですが富士山サーモンの脂とちょうどいい感じ。 パプリカパウダーのスモーキーな香りが良い味変になります。 添えられた野菜はどれもとても美味しかったです。

ホタルイカとイカ墨のリゾットのオーブン焼き。 何かに似てるなーと思いつつ食べたらパエリアでした（笑 国が違うから呼び名が違うだけで料理としては仲間なのかもしれませんね。 ホタルイカがたっぷり、お米はもち麦がもっちりとしてて食感が良かったです。 菜の花が春らしさを感じさせます。

パスタやリゾット、メインのソースはやや塩が強いかなと感じました。 パンが進む程度ですが、前菜は逆にとても優しい味だったので少し意外でした。 夜は炭水化物控えめを心がけているので、そのうち、ランチでパスタをたくさんいただきに来たいです。

お昼をガッツリ食べた日のディナーなのでオーダーは控えめ。 上記の料理にグラス1〜2杯ずつ飲んでお会計は14,000円に...

桜木町駅南1番出口から徒歩5分。動物園通りにあるイタリアン。実家に帰省した時、母とランチで訪問。

店内はこじんまりとしていますが、ウッディ調で温かみのある雰囲気。カウンターとテーブル席もありますが、席数は少なく、この日も予約だけで満席だったので予約は必須です。

ランチコースは前菜コース、メインコース、スペシャルコースの3種類。今回は一番人気のメインコース(3650円)をいただきました。 旬の食材を使用した前菜盛り合わせ、選べるパスタ、メイン、パン、ドルチェ、カフェが付きます。

先ずパンはゼッポリーニとチャバタ。 モチモチで塩気の効いた青海苔のゼッポリーニが美味しくて、おかわり出来たらもっと食べたいくらい(笑)

前菜盛り合わせはレンズ豆を添えた白レバーのテリーヌ、サーモンのマリネ、サラミ、豚足。見た目も美しく、白レバーが美味しかった。

選べるパスタはミートボールのトマトソース。 ポーションは少ないもののミートボールが美味しくて私好みのパスタでした。

メインは各テーブルで同じものを選択ということで、魚料理の京都産鰆のソテー。旬の野菜が添えられてソースも美味しかったです。

デザートはフランボワーズのシャーベットと、桜のバスクチーズケーキ。桜のバスチー食べたかったので嬉しい。濃厚で美味しかった。デザートまで抜かりないです。

お茶はハーブティーにしましたが、クマさんの可愛いフィナンシェ付きで思わずにっこり。 最後まで楽しませてくれました。

一品一品が丁寧に作られていて、どれも本当に美味しくて、母も美味しかったと言ってました。 スタッフの方も感じ良く、お水をこまめに注いでくれました。今回はワインは飲みませんでしたが、ワインの品揃えも多く、夜も良さそうです。元町や馬車道辺りのイタリアンは大幅に値上がりしているお店が多く、こちらは良心的価格で美味しかったので、...

「オステリア　イノウエ」に行って来ました。 「オステリア　イノウエ」は野毛のちぇるる野毛の裏通りに当る動物園通りにあります。 グレーの庇に木の横開きのドアが特徴的な店頭です。 入店すると左手にL字型の厨房のカウンターがあって、テーブル席は３卓程用意されています。 店内は木彫でカントリーテイストに溢れています。 僕は予約して「シェフのスペシャルコース」を魚料理と肉料理が食べられるようにオーダーしました。 僕の席はお一人様なのでカウンターの端です。 まず前菜盛り合わせがやって来ます。 前菜はカルパッチョや焼き物、旬の野菜が沢山あってイタリアンにしてはどれも優しい味で美味しい。 魚料理は「時知らずのグリル、クリームサフランソース　ほうれん草のペースト添え」でイタリアンでは初めて鮭を食べましたが、クリームサフランソースが鮭の味を優しく包んで、とても円やかな味になっています。 中のきのこが良いアクセントになっていました。 パスタは「春キャベツのショートパスタのジェノベーゼ」でパスタがもちもちキャベツは甘けジェノベーゼソースが程良い苦味を出して大人の美味しさです。 肉料理は 「宮城豚のグリル赤ワインソース」でルッコラと新ジャガイモと茄子が添えてあり、味付けは赤ワインソースと岩塩で、新ジャガが安心する優しさで赤ワインソースで宮城豚を美味しく食べさせてくれました。 ドルチェは焙じ茶のチィラミスとチョコレートのジェラートにフルーツのパイで焙じ茶のティラミスが甘く無くとても美味しかったです。 ドリンクはアイスレモンティーでいちじくの焼菓子で美味しく戴きました。 「オステリア　イノウエ」は野毛と言う立地に有りながら裏路地にあって、そこはかとなく隠れ家的なイタリアンレストランです。 ここの近辺は何故か時間がゆっくり流れてい...