Shanhaihiroba — Restaurant in Yokohama

日曜昼時に行くとそこそこの賑わい。ランチメニューから選ばずに回鍋肉とにんにくチャーハンをオーダー。挽肉と少し酸味のある食材が入ったにんにくチャーハンが空きっ腹にどんどん吸い込まれる。回鍋肉は日本式で、キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・豚肉の構成。自分の舌には少し濃いめの味付けで甘すぎず辛すぎず。回鍋肉は白米とセットでオーダーするのが良さそうだ。お店が混みあってきたので、おまけで付いてきた杏仁豆腐を食べてすぐにお会計。中華料理心が満たされました。

（別の日）牛バラ肉かけご飯とシューマイをオーダー。ご飯のお肉は思ったより歯ごたえがあったがおいしく、あまり濃くない甘めの味付けなのでボリュームたっぷりだが完食できた。シューマイは薄めの皮に具がたくさん詰められていて、食べ応えあり。おまけの杏仁豆腐とともに美味しくいただきました。

（別の日）酸味辛口スープと五目チャーハンとおまけの杏仁豆腐。スープは個人的には少し辛めで良い汗をかいた。酸味は程よく、思ったより具沢山。細切りのお肉も結構な量入っていた。五目チャーハンは細切れのチャーシュー以外は特に目立った食材は入っていないようだが、シンプルな味付けでスープと一緒に美味しくいただいた（スープ、チャーハン共に一品料理でボリュームたっぷりで、2人～でシェアして食べるような量なのでご注意）。

（別の日）海鮮チャーハンと春巻を注文。チャーハンはちょっと想像と違って海鮮かどうか分からない見た目で、ご飯はたっぷりの量だがご飯に対して海鮮の量が少ない。食べていても・・・普通のチャーハンとあまり違いがないかも（笑）。一緒に付いてきた具沢山のとろみがかったスープは美味しかった。春巻きは皮がカリッカリに揚げてあって、出来立ては餡が熱いので要注意。そのままでもいける程度の味付けに感じたが、少しだけ醤油＆酢で食べるとより美味しいと思う。

（別の日）スブタとレタスチャーハンを注文。レタスチャーハンはたまたまだろうか、炒めすぎたかちょっと焦げたお味（笑）。ま、そういう日もあるよねと口直しにスブタを食べると酸味と甘味のバランスが良くて好みのお味。豚肉、玉ねぎ、人参、ピーマンといった普通の構成に甘酢あんがたっぷりかかっていた。豚肉は衣が厚めに感じたが大きな塊でゴロゴロ入っていて、美味しくて食べ応えあり。

（別の日）海鮮焼きそばを注文。量は少ないが割と大きな魚介類（海老、ホタテ、イカ）が入ったあんがたっぷりかかっていて、ボリュームたっぷり。＋100円で大盛を頼もうか悩んだが、十分食べ応えのある量だった。焼きそばもなかなか美味しいことに気づいたので、今後他の焼きそばも頼んでみようと思う。

（別の日）角煮丼を注文。卵スープと、昼時だったので杏仁豆腐が付いてきた。角煮丼は少し厚めにスライスされた歯ごたえのある豚肉と白菜と小松菜入りのコショウの効いたあんがご飯にかかっていて想像どおりの美味しいお味。以前食べた牛バラ肉かけご飯とは少し違った味付けのようだが、角煮丼も同じくらいに美味しくいただけた。

（別の日）タンタンメンとちまきを注文。タンタンメンは細麺で辛さ控えめ。ボリュームは他の料理と比較して普通の印象で、単品だと物足りなかった。ちまきは待つこと約15分・・・このお店にしては（？）想像に反してかなりの小ぶり。珍しく満腹感を得ずに完食したが・・・どちらも好みの味付けで...

戸塚駅西口再開発の前からある本格中華料理のお店です。

店内は2階建てで席数180席、1階は気軽に利用できるテーブル席 2階はテーブル席・座敷席・個室と使い勝手のいいお店です。

肝心の料理は、大衆的な一品料理から本格的コース料理までメニューは豊富です。 どの料理もシッカリとした味付けですが濃すぎる訳ではありませんし、油も必要最低限と言った感じです、ボリュームはどの料理も普通の大盛りなみで価格もお手頃です。

チャーハンは具材・味付けはシンプルで、パラッとシットリ系のチャーハンです。 写真料理はお皿が大きいので大盛り感弱めですが、一品で満足出来ます。

連れの中華丼は醤油系の味付けでシンプルながらボリュームがあります。

ビールのつまみで注文した春巻きはサクッとした皮とトロっとした具材がとても美味しい♪ お通しで出てきた、塩ピーナッツが懐かしい！ 昔は色んなお店で塩ピーナッツの販売機がテーブルに置いてあったけど、最近の人は知らないだろうな～食べだすと止まらないんだよな～

日替わりやランチメニューなども豊富なので戸塚駅周辺でお店を探し...

戸塚駅西口にあり、目を惹く外観のお店。自分も一度行ってみたいと思っていた事を家族に話すと、家内も全く同じ事を思っていた事をが分かり丁度タイミングが良かったので迷わず早めの夕飯で訪問。店の名前の通り雰囲気は中国、店に入るとテーブル席に案内された。まだ混んでいなかったためか、てもゆったりした大き目の席に案内され、リラックス。先ずは多く頼まず足りなければ追加という事で「エビチャーハン」「鶏肉とカシューナッツ炒め」「ジャガイモと肉の料理（名前を失念）」と飲み物を注文。程なく「鶏肉とカシューナッツ炒め」が運ばれてきた、娘の好物の一品で、結構なボリューム。次は「ジャガイモと肉の料理」が配膳され、これは可もなく不可もなくといった感じ。最後は「エビチャーハン」、ボリューム満点で家族三人にぴったりの料理、味もまずまずで満足。量も三品で十分、料金もこなれており満足のお店。入り口近くには個室もあるためグループでの...