HTML SitemapExplore
logo
Find Things to DoFind The Best Restaurants

Yokohama Sakafune — Restaurant in Yokohama

Name
Yokohama Sakafune
Description
Nearby attractions
Round1
2 Chome-8-16 Minamisaiwai, Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa 220-0005, Japan
Sawatari Chuo Park
4-1 Sawatari, Kanagawa Ward, Yokohama, Kanagawa 221-0844, Japan
Hideharu Fukasaku Gallery & Museum(FEI ART MUSEUM YOKOHAMA)
3 Chome-33-2 Tsuruyacho, Kanagawa Ward, Yokohama, Kanagawa 221-0835, Japan
Karuizawa Park
6-1 Minamikaruizawa, Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa 220-0002, Japan
Hideharu Fukasaku Gallery Yokohama
Japan, 〒220-0003 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Kusunokicho, 5-1 1階 ビル
JOINUS Nomorichokoku Park
1 Chome-5-1 Minamisaiwai, Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa 220-0005, Japan
ハピピランド横浜アソビル店
Japan, 〒220-0011 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Takashima, 2 Chome−14−9 内 Asobuild, 4階
Majan ZOO Yokohamaten
Japan, 〒220-0005 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Minamisaiwai, 2 Chome−9−19 MATSUMOTOビル 7F
JR Yokohama Tower Roof Top Garden
1 Chome-1-1 Minamisaiwai, Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa 220-0005, Japan
IMMERSIVE JOURNEY ーXRエンタテインメント施設ー
Japan, 〒220-0011 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Takashima, 2 Chome−14−9 Asobuild, 3F
Nearby restaurants
Kimi ni Aetakunaru kara. Yokohama Branch
Japan, 〒220-0004 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Kitasaiwai, 2 Chome−6−5 GEMS横浜 6F
Yakiniku PONGA
Japan, 〒220-0004 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Kitasaiwai, 2 Chome−6−5 GEMS7F
Trattoria Franco
Japan, 〒220-0004 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Kitasaiwai, 2 Chome−4−10 大明ビル 1F
Antique Chic Brooch Yokohama Branch
Japan, 〒220-0004 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Kitasaiwai, 2 Chome−6−5 GEMS横浜 3F
Gyukaku Yokohama Kitakō
Japan, 〒220-0004 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Kitasaiwai, 2 Chome−2−6 ファミリーマート 2F
Plumeria Cafe Yokohama
Japan, 〒220-0004 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Kitasaiwai, 2 Chome−2−1 ハマボールイアス 4F
Dragon Syuka
Japan, 〒220-0004 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Kitasaiwai, 2 Chome−5−21 73ビル 1F
Kokonotuido
HI横浜ビル B1F, 2 Chome-6-26 Kitasaiwai, Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa 220-0004, Japan
Cheese Cafe Yokohama
2 Chome-1-10 Kitasaiwai, Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa 220-0004, Japan
ジョナサン 横浜北幸店
銀洋ビル 1F, 2 Chome-9-40 Kitasaiwai, Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa 220-0004, Japan
Nearby hotels
Capsule Plus Yokohama Sauna & Capsule
2 Chome-1-5 Kitasaiwai, Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa 220-0004, Japan
Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers
1 Chome-3-23 Kitasaiwai, Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa 220-8501, Japan
Hotel Yokohama Camelot Japan
1 Chome-11-3 Kitasaiwai, Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa 220-0004, Japan
LiveMax Yokohamaekinishiguchi Hotel
Japan, 〒220-0004 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Kitasaiwai, 2 Chome−10−32 1F
SARASA
Japan, 〒220-0004 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Kitasaiwai, 2 Chome−2−12 ホテルサラサ
Four Points Flex by Sheraton Yokohama West
2 Chome-17-6 Minamisaiwai, Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa 220-0005, Japan
Toyoko Inn Yokohama-eki Nishi-guchi
2 Chome-2-9 Minamisaiwai, Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa 220-0005, Japan
Richmond Hotel Yokohama Ekimae
2 Chome-13-7 Tsuruyacho, Kanagawa Ward, Yokohama, Kanagawa 221-0835, Japan
Guest House Kanalian
16-5 Daimachi, Kanagawa Ward, Yokohama, Kanagawa 221-0834, Japan
Sotetsu Fresa Inn Yokohama-Higashiguchi
5-10 Kinkocho, Kanagawa Ward, Yokohama, Kanagawa 221-0056, Japan
Related posts
Keywords
Yokohama Sakafune tourism.Yokohama Sakafune hotels.Yokohama Sakafune bed and breakfast. flights to Yokohama Sakafune.Yokohama Sakafune attractions.Yokohama Sakafune restaurants.Yokohama Sakafune travel.Yokohama Sakafune travel guide.Yokohama Sakafune travel blog.Yokohama Sakafune pictures.Yokohama Sakafune photos.Yokohama Sakafune travel tips.Yokohama Sakafune maps.Yokohama Sakafune things to do.
Yokohama Sakafune things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Yokohama Sakafune
JapanKanagawa PrefectureYokohamaYokohama Sakafune

Basic Info

Yokohama Sakafune

Japan, 〒220-0004 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Kitasaiwai, 2 Chome−6−5 GEMS横浜 5F
4.4(171)$$$$
Save
spot

Ratings & Description

Info

attractions: Round1, Sawatari Chuo Park, Hideharu Fukasaku Gallery & Museum(FEI ART MUSEUM YOKOHAMA), Karuizawa Park, Hideharu Fukasaku Gallery Yokohama, JOINUS Nomorichokoku Park, ハピピランド横浜アソビル店, Majan ZOO Yokohamaten, JR Yokohama Tower Roof Top Garden, IMMERSIVE JOURNEY ーXRエンタテインメント施設ー, restaurants: Kimi ni Aetakunaru kara. Yokohama Branch, Yakiniku PONGA, Trattoria Franco, Antique Chic Brooch Yokohama Branch, Gyukaku Yokohama Kitakō, Plumeria Cafe Yokohama, Dragon Syuka, Kokonotuido, Cheese Cafe Yokohama, ジョナサン 横浜北幸店
logoLearn more insights from Wanderboat AI.
Phone
+81 45-534-3931
Website
tabelog.com

Plan your stay

hotel
Pet-friendly Hotels in Yokohama
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
Affordable Hotels in Yokohama
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
The Coolest Hotels You Haven't Heard Of (Yet)
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
Trending Stays Worth the Hype in Yokohama
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

Featured dishes

View full menu
dish
【ひすい 翡翠コース】全8品
dish
【まそほ 真朱コース】全9品
dish
2名様限定【あおい 葵コース】全7品
dish
≪樽席専用≫(1部)16時30分~20時迄(最終入店17時30分) 2名様限定【あおい 葵コース】全7品
dish
≪樽席専用≫(2部)20時30分~閉店まで2名様限定【あおい 葵コース】全7品
dish
≪樽席専用≫(1部)16時30分~20時迄(最終入店17時30分)【ひすい 翡翠コース】全8品
dish
≪樽席専用≫(2部)20時30分~閉店まで(最終入店21時)【ひすい 翡翠コース】全8品
dish
≪樽席専用≫(1部)16時30分~20時迄(最終入店17時30分)【まそほ 真朱コース】全9品
dish
≪樽席専用≫(2部)20時30分~閉店まで【まそほ 真朱コース】全9品
dish
≪樽席専用≫(2部)20時30分~閉店まで2025年4月~【はねず 朱華コース】全8品
dish
2025年4月~【はねず 朱華コース】全8品
dish
≪樽席専用≫(1部)16時30分~20時迄(最終入店17時30分)2025年4月~【はねず 朱華コース】全8品
dish
豊後さば活け造り
dish
かわはぎの活け造り
dish
烏賊の活け造り
dish
金目鯛の一夜干し
dish
鯖の味醂干し
dish
蟹たっぷりコロッケ
dish
自家製さつまあげ
dish
湯葉チーズ天ぷら
dish
江戸前穴子の天麩羅
dish
出汁巻き玉子
dish
金目鯛の煮付け
dish
豚の角煮
dish
鯛わたの塩辛
dish
いぶりがっこのクリームチーズ
dish
えいひれの七輪焼き
dish
たたみイワシの七輪焼き
dish
穴子の炊き込み御飯
dish
和牛の炙り寿司 1貫
dish
ほうじ茶パンナコッタ
dish
アイス最中
dish
生グレープフルーツサワー
dish
コカ・コーラ
dish
横浜 居酒屋 和食
dish
横浜 日本酒
dish
横浜 牡蠣

Reviews

Nearby attractions of Yokohama Sakafune

Round1

Sawatari Chuo Park

Hideharu Fukasaku Gallery & Museum(FEI ART MUSEUM YOKOHAMA)

Karuizawa Park

Hideharu Fukasaku Gallery Yokohama

JOINUS Nomorichokoku Park

ハピピランド横浜アソビル店

Majan ZOO Yokohamaten

JR Yokohama Tower Roof Top Garden

IMMERSIVE JOURNEY ーXRエンタテインメント施設ー

Round1

Round1

3.3

(991)

Open 24 hours
Click for details
Sawatari Chuo Park

Sawatari Chuo Park

3.7

(277)

Open 24 hours
Click for details
Hideharu Fukasaku Gallery & Museum(FEI ART MUSEUM YOKOHAMA)

Hideharu Fukasaku Gallery & Museum(FEI ART MUSEUM YOKOHAMA)

4.1

(39)

Open 24 hours
Click for details
Karuizawa Park

Karuizawa Park

3.5

(63)

Open 24 hours
Click for details

Things to do nearby

Explore Tokyo’s Car Scene in a Nissan Skyline
Explore Tokyo’s Car Scene in a Nissan Skyline
Sat, Dec 6 • 9:15 PM
150-0002, Tokyo Prefecture, Shibuya, Japan
View details
Experience Traditional Kintsugi in One Day
Experience Traditional Kintsugi in One Day
Wed, Dec 10 • 1:00 PM
171-0052, Tokyo Prefecture, Toshima City, Japan
View details
Taste and compare premium sake
Taste and compare premium sake
Tue, Dec 9 • 3:00 PM
220-0005, Kanagawa Prefecture, Yokohama, Japan
View details

Nearby restaurants of Yokohama Sakafune

Kimi ni Aetakunaru kara. Yokohama Branch

Yakiniku PONGA

Trattoria Franco

Antique Chic Brooch Yokohama Branch

Gyukaku Yokohama Kitakō

Plumeria Cafe Yokohama

Dragon Syuka

Kokonotuido

Cheese Cafe Yokohama

ジョナサン 横浜北幸店

Kimi ni Aetakunaru kara. Yokohama Branch

Kimi ni Aetakunaru kara. Yokohama Branch

4.3

(1.1K)

Click for details
Yakiniku PONGA

Yakiniku PONGA

4.4

(196)

Click for details
Trattoria Franco

Trattoria Franco

4.0

(387)

$$

Click for details
Antique Chic Brooch Yokohama Branch

Antique Chic Brooch Yokohama Branch

4.5

(120)

Click for details
Get the Appoverlay
Get the AppOne tap to find yournext favorite spots!
Wanderboat LogoWanderboat

Your everyday Al companion for getaway ideas

CompanyAbout Us
InformationAI Trip PlannerSitemap
SocialXInstagramTiktokLinkedin
LegalTerms of ServicePrivacy Policy

Get the app

© 2025 Wanderboat. All rights reserved.
logo

Reviews of Yokohama Sakafune

4.4
(171)
avatar
5.0
2y

店舗情報↓ 【店名】 横浜 酒槽 【営業時間】 17:00〜23:30(フードLO22:30/ドリンクLO23:00) 定休日:無休 【アクセス】 JR横浜線 横浜駅西口より徒歩5分 相鉄線 横浜駅より徒歩5分 【予算】 8,000〜9,000円/人(ディナー) 【オススメ利用シーン】 デート・友人/知人/職場の人とのご飯・歓送迎会 【食べログ評価(投稿日時点)】 ⭐️3.53 ☆オススメポイント☆ ①注文が入ってから生簀から出す、新鮮な鮮魚のお刺身 ②有名デザイナーが手がけた、和と洋を上手く織り交ぜた上質な空間

【1〜2枚目】 「かわはぎの活け造り(4,800円)」

生簀で飼育しているかわはぎを注文してから捌くという、鮮度が非常に高い大分県産かわはぎのお造り。 活け造りというだけあって、提供時にはまだ動きがあるほどの鮮度。

身は引き締まっており、コリコリとした食感が楽しめ、魚の甘みもしっかり感じられる。

海のフォアグラと呼ばれる濃厚な肝の部分は、醤油と和えて特製ソースにして頂く。

【3〜4枚目】 「いくらの土鍋ご飯(3,600)」 「追加 雲丹 20g(2,750円)」

〆に選んだのこちらの土鍋ご飯。 提供されたのは想像をはるかに超えるいくらと雲丹の量で、かなり贅沢な内容。

イクラはプチプチとした新鮮なもので、雲丹も臭みが全くない。

今回注文した雲丹は20gだったが、それでも結構な量があるので、まずは20gの方で試してみるというのでもいいかもしれない。

【5枚目】 「豚の角煮(990円)」

6〜7時間じっくりと煮込んで作る豚の角煮。

非常に柔らかく、トロけるような脂身と、しっかりとした歯応えある赤身の部分が両方楽しめる。

タレは には隠し味で黒蜜を使っているそうで、味に奥行きが出ていた。

【6枚目】 「蟹たっぷりコロッケ(690円)」

数量限定のこちらは、ずわい蟹をパンパンに詰め込んだ、贅沢すぎるコロッケ。

よくある蟹コロッケは、クリームなどが多く、蟹の量は少なめになっていることが多いが、こちらの蟹コロッケは蟹身が占める割合が非常に多い。

ソースは特製の蟹身を使ったオーロラソースのようなソースで、蟹の風味をより強くしてくれる。

【7枚目】 「あん肝ポン酢(2,200円)」

青森県産のあん肝は、とにかくクセがないのが特徴。 そのため、あん肝の濃厚な口当たりと旨味に集中して味わえる。

日本酒の多いこちらのお店なので、それに合うあん肝は必食。

【8枚目】 「たけのこの天ぷら(1,100円)」

少し早いが、これから旬を迎えるたけのこの天ぷら。

サクサクとした衣と、サクッとしたたけのこの食感が楽しめる一品。

【9枚目】 「こだわりのお通し(990円)」

お通しで刺身が4点盛で出てくるのは、さすが魚を売りにしているお店だけはある。

この日は本マグロ、シマアジ、イサキ、鯛の4種。 醤油は山口県産の青さ醤油で頂く。

どれも新鮮かつ肉厚で、これをお通しでいただけるのはかなり良い。

特に本マグロはとろけるような食感で、非常に美味しかった。

【まとめ】 横浜駅西口の彫刻通り沿いにある「横浜...

   Read more
avatar
5.0
38w

酒槽 横浜店 JR横浜駅西口から徒歩9分🚶‍♀️ GEMS...

   Read more
avatar
5.0
23w

20250625 横浜 酒槽

みらくの一人飲みしり~ず2025 Vol38

今回は横浜編♪ 横浜駅西口から徒歩5分くらいかな~ GEMS横浜という、飲食店が入るビル5階にある

「横浜 酒槽...

   Read more
Page 1 of 7
Previous
Next

Posts

IKE logIKE log
店舗情報↓ ---------------------------------------------- 【店名】 横浜 酒槽 【営業時間】 17:00〜23:30(フードLO22:30/ドリンクLO23:00) 定休日:無休 【アクセス】 JR横浜線 横浜駅西口より徒歩5分 相鉄線 横浜駅より徒歩5分 【予算】 8,000〜9,000円/人(ディナー) 【オススメ利用シーン】 デート・友人/知人/職場の人とのご飯・歓送迎会 【食べログ評価(投稿日時点)】 ⭐️3.53 ---------------------------------------------- ☆オススメポイント☆ ①注文が入ってから生簀から出す、新鮮な鮮魚のお刺身 ②有名デザイナーが手がけた、和と洋を上手く織り交ぜた上質な空間 【1〜2枚目】 「かわはぎの活け造り(4,800円)」 生簀で飼育しているかわはぎを注文してから捌くという、鮮度が非常に高い大分県産かわはぎのお造り。 活け造りというだけあって、提供時にはまだ動きがあるほどの鮮度。 身は引き締まっており、コリコリとした食感が楽しめ、魚の甘みもしっかり感じられる。 海のフォアグラと呼ばれる濃厚な肝の部分は、醤油と和えて特製ソースにして頂く。 【3〜4枚目】 「いくらの土鍋ご飯(3,600)」 「追加 雲丹 20g(2,750円)」 〆に選んだのこちらの土鍋ご飯。 提供されたのは想像をはるかに超えるいくらと雲丹の量で、かなり贅沢な内容。 イクラはプチプチとした新鮮なもので、雲丹も臭みが全くない。 今回注文した雲丹は20gだったが、それでも結構な量があるので、まずは20gの方で試してみるというのでもいいかもしれない。 【5枚目】 「豚の角煮(990円)」 6〜7時間じっくりと煮込んで作る豚の角煮。 非常に柔らかく、トロけるような脂身と、しっかりとした歯応えある赤身の部分が両方楽しめる。 タレは には隠し味で黒蜜を使っているそうで、味に奥行きが出ていた。 【6枚目】 「蟹たっぷりコロッケ(690円)」 数量限定のこちらは、ずわい蟹をパンパンに詰め込んだ、贅沢すぎるコロッケ。 よくある蟹コロッケは、クリームなどが多く、蟹の量は少なめになっていることが多いが、こちらの蟹コロッケは蟹身が占める割合が非常に多い。 ソースは特製の蟹身を使ったオーロラソースのようなソースで、蟹の風味をより強くしてくれる。 【7枚目】 「あん肝ポン酢(2,200円)」 青森県産のあん肝は、とにかくクセがないのが特徴。 そのため、あん肝の濃厚な口当たりと旨味に集中して味わえる。 日本酒の多いこちらのお店なので、それに合うあん肝は必食。 【8枚目】 「たけのこの天ぷら(1,100円)」 少し早いが、これから旬を迎えるたけのこの天ぷら。 サクサクとした衣と、サクッとしたたけのこの食感が楽しめる一品。 【9枚目】 「こだわりのお通し(990円)」 お通しで刺身が4点盛で出てくるのは、さすが魚を売りにしているお店だけはある。 この日は本マグロ、シマアジ、イサキ、鯛の4種。 醤油は山口県産の青さ醤油で頂く。 どれも新鮮かつ肉厚で、これをお通しでいただけるのはかなり良い。 特に本マグロはとろけるような食感で、非常に美味しかった。 【まとめ】 横浜駅西口の彫刻通り沿いにある「横浜 酒槽」さん。 2019年にオープンしたこちらのお店は、入居しているビルがまだ新しいこともあり、店内は清潔感抜群。 また、有名なデザイナーが手掛ける内装は和モダンで雰囲気が良い。 面白かったのは樽の形をした半個室。 これだけでも話題になりそうである。 この日は平日の20:00に訪問。 店内はほぼ満席で、駅から少し離れているにも関わらずこの混雑ぶりは本当に人気のある証拠である。 店内に生簀があり、注文が入ってから捌くお造りがオススメだが、日本酒の種類もかなり豊富で、全国から取り揃えた日本酒が常時30種類以上用意されている。 新鮮な魚と日本酒を味わうならここがオススメ。
みらくみらく
20250625 横浜 酒槽 みらくの一人飲みしり~ず2025 Vol38 今回は横浜編♪ 横浜駅西口から徒歩5分くらいかな~ GEMS横浜という、飲食店が入るビル5階にある 「横浜 酒槽 (さかふね)」 さんへお邪魔してきました♪ エレベーターで五階へ・・ エレベーターを降りると、生け簀に水槽、 そして、酒蔵で使ってるようなでっかい、 麹樽が所狭しと! なかなか圧巻ですわ! 1stドリンクは、2週間あいちゃったんで、 大人しく生絞りレモンサワーでスタート。 ・お通し 内容は、本マグロ・シマアジ・ヒメダイ・〆鯖 お醤油は、アオサ醤油 お通しで刺し身4点盛りって初めて見た気がする。 それだけ、お刺身に絶対の自信があるということだと思う 〆鯖は程よい締め加減 他のお魚も、程よく脂が乗っていてウメ~♪ アオサ醤油のアオサの香りも相まって、美味しいお通しですね~ ・蟹たっぷりコロッケ ズワイガニだったかな?のほぐし身が、これでもか!! というくらい入ってて、クリームコロッケ風になっていておいし♪ 専用のカニソースを掛けて頂くと、カニの風味が更に強くなって、 カニ好きにはたまりませんよ、このコロッケ ・自家製さつまあげ さつま揚げ大好きな私。。メニューにあったら逃しません(笑) 表面はカリッと、中はふわとろでレンコンの食感が良いですね~ 何もつけなくてもいいし、生姜醤油で頂くのもよし。 ・自家製厚揚げ お酒の友達厚揚げさん♪ 表面カリカリ、中のお豆腐チュルン♪ 2ndドリンクも、生絞りレモンサワー ・カツオ藁焼き メニューを見ると、おっ?おっ?カツオ藁焼きあるやん♪ しかも、漬けですと!! 分厚くカットされた切り身は七切れ。 味は染みているので、そのままでということで早速♪ カツオだと、ふつうはポン酢か生姜醤油が王道なんだけど。。 漬けダレ、味はしっかりしているんだけど控えめで、 カツオの良いところを出してくれてうんま~! 漬ける事によって、熟成されるのかな? ネットリした舌触りもうんま! これ、超おすすめしますよ!! ・豚の角煮 なにげに角煮って食べたくなるんですよね~~ さてさてお味はと言うと。。 角煮の出汁汁は、甘さ控えめ出汁感たっぷりでうんまぁ~~ お肉は、トロトロホロホロなんだけど、ところどころに お肉の噛み応えもあって、美味しい角煮さんでありました♪ ・真鯛の炊き込み御飯 シメのご飯でございます。 炊き上がりに二〇分~三〇分掛かるとの事なので、 早目のオーダーをお勧めしますよ~ ちょい大振りな土鍋 蓋を開けると真鯛さんが三枚 最初はスタッフさんが混ぜてよそってくれます。 1合とか言ってたけど・・ 一杯目で御椀盛り盛り♪ 塩気もしっかり効いてて、出汁感もありうんま~ 二杯めは、出汁汁を掛けてお茶漬け風に 出汁汁は、昆布と鰹の出汁かな? わさびと海苔の香りが移って、これまたうんま~ 炊き込みご飯は、おすすめです! ごちさんでした!
はま虎hamatoraはま虎hamatora
場所はハマボールイアスの裏 昨年10月にオープンしたようです。 GoToEatのポイントが溜まっていて 使用できたのでこちらのお店に。 お店は17時〜だったので17時に予約。 店内に入ると大きな声で出迎えていただきました。 検温と消毒もしっかり行われて安心感があります。 入ってすぐ生簀があり カワハギと豊後サバが泳いでおります。 店内は新しいお店なので清潔感もあり テラスっぽい外が見える席や個室もありました。 私達はカウンターのお席に。 目の前で厨房スタッフさんが調理してくれ臨場感があります。 ◼️ドリンク 生ビール スーパードライ 600円 泡が切られて綺麗な状態で美味しかったです。 薄張りのタンブラーが高級感を演出。 飲み口が良い ↓ 地酒 昇龍蓬莱(しょうりゅうほうらい)580円 神奈川県愛川郡の特別純米酒。 純米らしいお米の味がしっかりと感じられます。 ↓ 地酒 神心(かみこころ)640円 店長オススメの岡山の純米吟醸 吟醸の香りとキレがあり生物との相性バツグン! ↓ 地酒 龍勢(りゅうせい)640円 広島の特別純米。 先の二つのいいとこ取り。 キレもありますがお米の味もしっかり感じられ バランスの良い一杯。 地酒はグラス90ミリで注文。 ちょうどいいサイズで 色んな種類を飲みたい方に◎ もちろん1合での提供もあり ◼️料理 お通し 700円 お造り4点 今まで食べたお通しの中で一番豪華だったかも 本マグロ、シメサバ、カンパチ、ヒラメ 特に本マグロはとても綺麗で新鮮でした! こだわりのアオサ醤油で頂きました。 ↓ 湯葉豆腐 680円 料亭のような固形燃料で温める一品 アツアツで冬にピッタリ! 柚子がほんのり香り優しい味わい ↓ 車海老の天ぷら 1600円 里芋、インゲン、車海老2尾 車海老はプリッとしていて 足まで美味しかったです。 ↓ カワハギの活け造り 3980円 お店推しの一品! 生簀で泳いでいたカワハギを頂きます。 身がしっかりしていてプリップリです。 肝も取って頂き肝醤油で。 たまらないです。 日本酒を頼まずにはいられませんでした。 ↓ 赤魚鯛の酒粕焼き 半身で頂きました。 ふっくら焼き上げた鯛は身がギッシリ お酒に合う味付け ↓ イクラとウニの土鍋ごはん 宝石箱や〜笑 イクラとウニがたっぷりの贅沢な一杯! おこげがこれまた美味い! ◼️総評 商品の説明を親切にしていただき オススメの商品も教えていただきました。 店長と料理長の気さくな接客は 非常に居心地がよかったです! お料理もお酒も非常に美味しかった。 予想以上の内容で大満足でした! ちなみに町田にも同じお店があるようです。 横浜はお魚美味しいお店少ないので またお邪魔します。 ご馳走様でした!
See more posts
See more posts
hotel
Find your stay

Pet-friendly Hotels in Yokohama

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

店舗情報↓ ---------------------------------------------- 【店名】 横浜 酒槽 【営業時間】 17:00〜23:30(フードLO22:30/ドリンクLO23:00) 定休日:無休 【アクセス】 JR横浜線 横浜駅西口より徒歩5分 相鉄線 横浜駅より徒歩5分 【予算】 8,000〜9,000円/人(ディナー) 【オススメ利用シーン】 デート・友人/知人/職場の人とのご飯・歓送迎会 【食べログ評価(投稿日時点)】 ⭐️3.53 ---------------------------------------------- ☆オススメポイント☆ ①注文が入ってから生簀から出す、新鮮な鮮魚のお刺身 ②有名デザイナーが手がけた、和と洋を上手く織り交ぜた上質な空間 【1〜2枚目】 「かわはぎの活け造り(4,800円)」 生簀で飼育しているかわはぎを注文してから捌くという、鮮度が非常に高い大分県産かわはぎのお造り。 活け造りというだけあって、提供時にはまだ動きがあるほどの鮮度。 身は引き締まっており、コリコリとした食感が楽しめ、魚の甘みもしっかり感じられる。 海のフォアグラと呼ばれる濃厚な肝の部分は、醤油と和えて特製ソースにして頂く。 【3〜4枚目】 「いくらの土鍋ご飯(3,600)」 「追加 雲丹 20g(2,750円)」 〆に選んだのこちらの土鍋ご飯。 提供されたのは想像をはるかに超えるいくらと雲丹の量で、かなり贅沢な内容。 イクラはプチプチとした新鮮なもので、雲丹も臭みが全くない。 今回注文した雲丹は20gだったが、それでも結構な量があるので、まずは20gの方で試してみるというのでもいいかもしれない。 【5枚目】 「豚の角煮(990円)」 6〜7時間じっくりと煮込んで作る豚の角煮。 非常に柔らかく、トロけるような脂身と、しっかりとした歯応えある赤身の部分が両方楽しめる。 タレは には隠し味で黒蜜を使っているそうで、味に奥行きが出ていた。 【6枚目】 「蟹たっぷりコロッケ(690円)」 数量限定のこちらは、ずわい蟹をパンパンに詰め込んだ、贅沢すぎるコロッケ。 よくある蟹コロッケは、クリームなどが多く、蟹の量は少なめになっていることが多いが、こちらの蟹コロッケは蟹身が占める割合が非常に多い。 ソースは特製の蟹身を使ったオーロラソースのようなソースで、蟹の風味をより強くしてくれる。 【7枚目】 「あん肝ポン酢(2,200円)」 青森県産のあん肝は、とにかくクセがないのが特徴。 そのため、あん肝の濃厚な口当たりと旨味に集中して味わえる。 日本酒の多いこちらのお店なので、それに合うあん肝は必食。 【8枚目】 「たけのこの天ぷら(1,100円)」 少し早いが、これから旬を迎えるたけのこの天ぷら。 サクサクとした衣と、サクッとしたたけのこの食感が楽しめる一品。 【9枚目】 「こだわりのお通し(990円)」 お通しで刺身が4点盛で出てくるのは、さすが魚を売りにしているお店だけはある。 この日は本マグロ、シマアジ、イサキ、鯛の4種。 醤油は山口県産の青さ醤油で頂く。 どれも新鮮かつ肉厚で、これをお通しでいただけるのはかなり良い。 特に本マグロはとろけるような食感で、非常に美味しかった。 【まとめ】 横浜駅西口の彫刻通り沿いにある「横浜 酒槽」さん。 2019年にオープンしたこちらのお店は、入居しているビルがまだ新しいこともあり、店内は清潔感抜群。 また、有名なデザイナーが手掛ける内装は和モダンで雰囲気が良い。 面白かったのは樽の形をした半個室。 これだけでも話題になりそうである。 この日は平日の20:00に訪問。 店内はほぼ満席で、駅から少し離れているにも関わらずこの混雑ぶりは本当に人気のある証拠である。 店内に生簀があり、注文が入ってから捌くお造りがオススメだが、日本酒の種類もかなり豊富で、全国から取り揃えた日本酒が常時30種類以上用意されている。 新鮮な魚と日本酒を味わうならここがオススメ。
IKE log

IKE log

hotel
Find your stay

Affordable Hotels in Yokohama

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

Get the Appoverlay
Get the AppOne tap to find yournext favorite spots!
20250625 横浜 酒槽 みらくの一人飲みしり~ず2025 Vol38 今回は横浜編♪ 横浜駅西口から徒歩5分くらいかな~ GEMS横浜という、飲食店が入るビル5階にある 「横浜 酒槽 (さかふね)」 さんへお邪魔してきました♪ エレベーターで五階へ・・ エレベーターを降りると、生け簀に水槽、 そして、酒蔵で使ってるようなでっかい、 麹樽が所狭しと! なかなか圧巻ですわ! 1stドリンクは、2週間あいちゃったんで、 大人しく生絞りレモンサワーでスタート。 ・お通し 内容は、本マグロ・シマアジ・ヒメダイ・〆鯖 お醤油は、アオサ醤油 お通しで刺し身4点盛りって初めて見た気がする。 それだけ、お刺身に絶対の自信があるということだと思う 〆鯖は程よい締め加減 他のお魚も、程よく脂が乗っていてウメ~♪ アオサ醤油のアオサの香りも相まって、美味しいお通しですね~ ・蟹たっぷりコロッケ ズワイガニだったかな?のほぐし身が、これでもか!! というくらい入ってて、クリームコロッケ風になっていておいし♪ 専用のカニソースを掛けて頂くと、カニの風味が更に強くなって、 カニ好きにはたまりませんよ、このコロッケ ・自家製さつまあげ さつま揚げ大好きな私。。メニューにあったら逃しません(笑) 表面はカリッと、中はふわとろでレンコンの食感が良いですね~ 何もつけなくてもいいし、生姜醤油で頂くのもよし。 ・自家製厚揚げ お酒の友達厚揚げさん♪ 表面カリカリ、中のお豆腐チュルン♪ 2ndドリンクも、生絞りレモンサワー ・カツオ藁焼き メニューを見ると、おっ?おっ?カツオ藁焼きあるやん♪ しかも、漬けですと!! 分厚くカットされた切り身は七切れ。 味は染みているので、そのままでということで早速♪ カツオだと、ふつうはポン酢か生姜醤油が王道なんだけど。。 漬けダレ、味はしっかりしているんだけど控えめで、 カツオの良いところを出してくれてうんま~! 漬ける事によって、熟成されるのかな? ネットリした舌触りもうんま! これ、超おすすめしますよ!! ・豚の角煮 なにげに角煮って食べたくなるんですよね~~ さてさてお味はと言うと。。 角煮の出汁汁は、甘さ控えめ出汁感たっぷりでうんまぁ~~ お肉は、トロトロホロホロなんだけど、ところどころに お肉の噛み応えもあって、美味しい角煮さんでありました♪ ・真鯛の炊き込み御飯 シメのご飯でございます。 炊き上がりに二〇分~三〇分掛かるとの事なので、 早目のオーダーをお勧めしますよ~ ちょい大振りな土鍋 蓋を開けると真鯛さんが三枚 最初はスタッフさんが混ぜてよそってくれます。 1合とか言ってたけど・・ 一杯目で御椀盛り盛り♪ 塩気もしっかり効いてて、出汁感もありうんま~ 二杯めは、出汁汁を掛けてお茶漬け風に 出汁汁は、昆布と鰹の出汁かな? わさびと海苔の香りが移って、これまたうんま~ 炊き込みご飯は、おすすめです! ごちさんでした!
みらく

みらく

hotel
Find your stay

The Coolest Hotels You Haven't Heard Of (Yet)

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

hotel
Find your stay

Trending Stays Worth the Hype in Yokohama

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

場所はハマボールイアスの裏 昨年10月にオープンしたようです。 GoToEatのポイントが溜まっていて 使用できたのでこちらのお店に。 お店は17時〜だったので17時に予約。 店内に入ると大きな声で出迎えていただきました。 検温と消毒もしっかり行われて安心感があります。 入ってすぐ生簀があり カワハギと豊後サバが泳いでおります。 店内は新しいお店なので清潔感もあり テラスっぽい外が見える席や個室もありました。 私達はカウンターのお席に。 目の前で厨房スタッフさんが調理してくれ臨場感があります。 ◼️ドリンク 生ビール スーパードライ 600円 泡が切られて綺麗な状態で美味しかったです。 薄張りのタンブラーが高級感を演出。 飲み口が良い ↓ 地酒 昇龍蓬莱(しょうりゅうほうらい)580円 神奈川県愛川郡の特別純米酒。 純米らしいお米の味がしっかりと感じられます。 ↓ 地酒 神心(かみこころ)640円 店長オススメの岡山の純米吟醸 吟醸の香りとキレがあり生物との相性バツグン! ↓ 地酒 龍勢(りゅうせい)640円 広島の特別純米。 先の二つのいいとこ取り。 キレもありますがお米の味もしっかり感じられ バランスの良い一杯。 地酒はグラス90ミリで注文。 ちょうどいいサイズで 色んな種類を飲みたい方に◎ もちろん1合での提供もあり ◼️料理 お通し 700円 お造り4点 今まで食べたお通しの中で一番豪華だったかも 本マグロ、シメサバ、カンパチ、ヒラメ 特に本マグロはとても綺麗で新鮮でした! こだわりのアオサ醤油で頂きました。 ↓ 湯葉豆腐 680円 料亭のような固形燃料で温める一品 アツアツで冬にピッタリ! 柚子がほんのり香り優しい味わい ↓ 車海老の天ぷら 1600円 里芋、インゲン、車海老2尾 車海老はプリッとしていて 足まで美味しかったです。 ↓ カワハギの活け造り 3980円 お店推しの一品! 生簀で泳いでいたカワハギを頂きます。 身がしっかりしていてプリップリです。 肝も取って頂き肝醤油で。 たまらないです。 日本酒を頼まずにはいられませんでした。 ↓ 赤魚鯛の酒粕焼き 半身で頂きました。 ふっくら焼き上げた鯛は身がギッシリ お酒に合う味付け ↓ イクラとウニの土鍋ごはん 宝石箱や〜笑 イクラとウニがたっぷりの贅沢な一杯! おこげがこれまた美味い! ◼️総評 商品の説明を親切にしていただき オススメの商品も教えていただきました。 店長と料理長の気さくな接客は 非常に居心地がよかったです! お料理もお酒も非常に美味しかった。 予想以上の内容で大満足でした! ちなみに町田にも同じお店があるようです。 横浜はお魚美味しいお店少ないので またお邪魔します。 ご馳走様でした!
はま虎hamatora

はま虎hamatora

See more posts
See more posts