One of the best ramens i’ve had in yokosuka area. I got the tsukemen which is a miso broth dipping ramen— highly recommended by the owner as well. Did not disappoint at all and looking forward to coming back here to try more of what they have...
Read more再訪 意外と言ったら失礼だが、カレーがものすごく美味しかった。
初回 存在は知りつつ、ずーっと前からの課題店でしたが、やっとこさ訪問してきました。 たまたまこのあたりを歩いていたら、パッと思い出しまして。
店構えは木を基調にしてますね。 雨風で傷んだ様子もまたよろし。
引き戸を引いて店内に入ると、眼の前に券売機。
後客無しだったので、悩みに悩んで みそラーメンチャーシュートッピングとライス小をポチッとしました。
L字の木を基調としたカウンター15席くらいがありました。 おばちゃまの案内で、カウンターの真ん中ら辺に着席。
卓上調味料はGABANの黒胡椒のみ。 みそラーメンを注文したからか、一味なども出してくれました。
ラーメンは、白い。 スープを一口啜ると白味噌の少し甘めなお味。 これ、好きなやつ。 そのスープで煮たもやし、玉ねぎ、鶏のひき肉。 そして、更にはその上にメンマとネギ。 結構なボリューム。 白飯には沢庵が添えられて。
麺は中太の縮れたムギュのやつ。 モチモチで合う。
みそはしつこくなりがちだが、こちらはそんなことはない。
美味しくて優しくて旨味も。 実食してもボリュームかなりありましたね。 大食いの私でも大満足。
口数が少ないけども、優しさが感じられる接客と雰囲気。 好きですね。
復習してるとつけ麺も人気のよ...
Read more久しぶりに入店しました。 入口食券購入 味噌チャーシュー麺硬味濃いめ🍜 奥さんが冷たいおしぼりと氷の入ったお冷やをカウンターに置いてくれました😄 御主人は相変わらず無口でひたすら麺ゆでとモヤシ鶏挽き肉の茹で作業。 横須賀市で味噌ラーメン🍜食べるならこの店は外せません。
ひとくち目のスープは味噌の酸味がありますが、しばらくするとマイルドで滑らかなサッパリしてコクのある味噌味になります。
麺は地元三浦の老舗「丸清製麺」を使用しており、かん水の黄色い中太ちぢれ麺で麺がスープにからんで口の中で混ざり合って最高に美味しいです🤤🤤🤤
豚チャーシューは最高に旨い‼️ とろっとろで柔らかく箸で持ち上げると崩れます。 横須賀はほとんどの店舗が炙りチャーシューですが、ここは唯一煮出しチャーシューを使用してます。 店内はjazz🎵が流れていて忙しさを忘れさせてくれます。 憩いのひと時です。
注意‼️ 食券購入したらスグにカウンターを見て確認して下さい。 奥さんが既にお水とおしぼりを置いてくれています。 その席に座って下さい。 勝手にスキな席に座らない方がいいと思います。
駐車場ありません。 店前の路駐はやめましょう。 バス停🚍があって...
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