Korean House Restaurant — Restaurant in Astana

It is shameful to be called "Korean House." Korean House doesn't deserve even a star on the rating system. For those who have left a positive comments on Korean House obviously don't know much about Korean cuisine. I say this with confidence because I am a Korean. Korean House cuisine doesn't even come close to the authenticity of Korean cuisine. If their goals were to achieve somewhat of fusion and strictly cater to foreigners (non Koreans), perhaps they succeeded on that part. First of all, they don't even have menus in Korean and none of their staff speaks Korean. The food was expensive and blend at best. I've order 4 different entrée to see if there was a consistency. One particular dish, Korean style sea food soup was utterly disappointing. The baffling part was that the soup stock was essentially a $1 ramen (Nul-gu-ri if you care to know). This was extremely insulting. Also, it is probably my fault for ordering sushi as well and as expected, the nigri rolls appeared as if it had just been thawed after months in the freezer.

Yes, I know.. sushi is not Korean. And yes, I get that one can't expect much from being in a landlock country and so far away from Korea, but if patrons are willing to pay a premium for a little taste of home or a genuine experience of Korean cuisine, they really need to up their game. As it stands, I would not go back there again even if they slashed the price in half. All I can say is...

Интерьер 5/5 Вежливость персонала 3/5 Этика общения хозяина заведения 0/5 Если вы любитель настоящей корейской кухни и желаете вкусить уже полюбившиеся вам блюда «корейской кухни» тогда вам точно не следует идти в “korean house” и есть блюда которые по вкусу, может быт и покажутся вам вкусными. Но их вкус будет далеко не тот, который вы пробовали в Южной Корее или в ресторанах где готовят повора с Южной Кореи. Ресторан который позиционирует себя как ресторан «корейской кухни» , на мой вопрос о не соответствия вкусу и подачи оригинальному блюду, дал мне следующий ответ в лице Администратора к которой нет нареканий и самого директора заведения который был готов буквально стереть меня в порошок но доказать что, мои притензии по поводу отдалённости вкуса от оригинального не обоснованы! Опирируя следующими причинами: Вы не в Южной Корее! но вы ведь позиционируете себя как Корейский ресторан. И ценник у вас не самый бюджетный, соотвественно хочется получить услуги соответствующие. Цена=качество Или вы решили адаптировать блюда на местный лад?! Да! Наши блюда одаптированы под местного потребителя. И наш шеф проходит, два раза в год обучения в Корее. Добавляю к выше сказанному (Если вам не нравится вы можете не есть, но заплатить вы обязаны) идя в в заведение позицианирующее себя как «Корейский ресторан» с ценником выше среднего! Я ожидаю не чего-то большего, а просто стандарт. И если вы говорите что вы адаптированы. То может вам стоит указать в меню, что ваши блюда адаптированы под местного потребителя! *на что злосто директор мне ответил. тебе сколько лет вообще?! Ты меня будешь учить как вести бизнес! Да! Иногда встречается не самое приветливое отношение с стороны персонала, но когда сам владелец так агрессивно настроен к клиенту, и на мой вопрос -вы со всеми клиентами так спорите? Я получил ответ: с тобой буду спросить, потому что ты не прав! Привёл меня в ступор, и все это уже было выше моего понимания «Хороший сервис» , тут уже оценка даже не дотягивает до отметки «стандар». Изначально я не искал конфликта! Я лишь хотел получить блюдо которое готовится как я думал, в «корейском ресторане» и имея «корейское название» но по факту, все было далеко от «стандарта». Администратор и владелец даже не предложили мне «может вам переделать блюдо» А просто на отрез сказали -если не хотите не еште, но заплатить вы обязаны. (Самое обидное и дикое тут было слово «обязаны») Если уж обращаться к букве закона. Да, я обязан. Но ведь ресторан такого уровня должен знать что такое «этика общения» и преподнести это немного помягче и предложить какие-либо альтернативы. До глубины души обидно что зачастую наши люди переступают, базовые понятия человечности. Я прошу прощения у владельца за то что я такой придирчивый сноб. Но и хотел бы вам пожелать, быть чуточку доброжелательней с людьми. P.s даже одну...

После ресторанного детокса оказалась тут, поэтому отчёт о. Что это значит? Пришли своими ножками в korean house, своими глазками выбрали то, что поместилось в картинку (кое-что осталось вне). Сначала съедались салаты из пророщенных бобов и папоротника, а также традиционные пробники-аппетайзеры. Просишь металлические палочки и можешь закрытыми глазами есть полезное. Восторг! Дальше прошлись по-взрослому: пульгоги — ласково маринованная говядина на выходе получается оригинальным блюдом со сладко-соленным вкусом. Сокоги аспарагус покым — обжаренная говядина с зелёной спаржей. Сокоги покым — та же говядина, но обжаренная в остром соусе с овощами. Эби суши были съедены с закрытыми глазами. На десерт, под облепиховый, а затем и имбирный чай были выбраны: меренга - очень нежный и таящий во рту тортик, с прослойкой из мороженного, был съеден моментально. Ну и классика жанра — вкусные и румяные вафли с мороженным. Итог: получено удовольствие на 105.000 %. Кажется, что очень внушительный счёт, но если вычесть стоимость аренды VIP и алкоголь, то получается адекватная стоимость за такие гастрономические изыски для троих. В сожалению в ресторане не действует система дисконта, но он включён в приложение Сберфуд, то есть можно копить бонусы и использовать их при оплате следующих счетов. Одно пожелание есть — хотелось бы, чтобы чем-то удивили. Может быть, какой-то необычный комплимент от шефа. Кстати, за отсутствующие позиции в меню тоже нужно как-то возмещать моральное неудовлетворение. А то три раза тыкнули в меню, а оказалось, что нет двух десертов и...