Restaurant Coolen Chez Ram — Restaurant in Isle Mauritius

Usually as things go, i have not been all that impressed by the local curry served on the island. And trust me when I say that it is not due to a lack of trying. For the past year we have been driving past this restaurant and evetime they are packed. Last night was date night, so the wife and I decided to give them a try. From the moment we arrived we felt at home. The owner son run establishment is epic. Started off by some complimentary pompadoms with home made apple and carrots pickle and sweet Tamarind sauce. Forgive me i forget the name. Had somoosa mix platter for a starter with a gorgeous mint dipping sauce that was AMAZING ! Mains we had Lamb Roganjosh, chicken tikka masala and butter chicken. Every dish actually tasted the way it should have. Different to the next. Meat was tender and tasty and the curry gravy i could bath in. The absolute best we have had on the entire island.

Please give them a try guys you will not be...

Wir waren vom 01.10.2022 - 12.10.2022 in Grand Baie im Residence Peramal. Bei der Planung dieses Urlaubes habe ich Google Maps zu Hilfe genommen, um zu gucken, was es alles in der Nähe gibt. Darunter auch Restaurants und dergleichen. Schnell habe ich dann das Coolen Chez Ram gefunden, denn es liegt nur wenige Minuten, ich glaube es waren keine fünf Minuten, entfernt. Am Abend unserer Ankunft war ich zwar müde, aber wollte gerne direkt das Coolen ausprobieren. Also, alles schnell im Residence Peramal abgestellt und direkt auf den Weg zum Coolen gemacht. Ich war sofort Feuer und Flamme für dieses kleine feine Restaurant. Die Karte ist gut gestaltet und es gibt viele unterschiedliche Gerichte. Von Fisch, Fleisch und Lamm in unterschiedlicher Zubereitung. Auch Gerichte mit Kreolischem Geschmack sind auf der Karte zu finden. Die Preise für das Essen, als auch für die Getränke, gehen für mich absolut in Ordnung. Wir wurden direkt sehr freundlich begrüßt und wir fühlten uns sofort wohl im Coolen. Noch bevor wir die Speisekarte bekamen, war schon ein Kellner bei uns, der uns drei kleine Schüsselchen mit drei unterschiedlichen Saucen brachte. Dazu bekamen wir vier große Krabbenbrote. Die Saucen waren geschmacklich einfach gut. Es gab eine sehr dunkle süßliche Sauce, mein Favorit, eine grüne Chili Sauce, die übrigens wirklich scharf ist, aber trotzdem sehr lecker schmeckt und eine dritte mit kleingeschnittenem Gemüse. Die Kombination der grünen und dunklen Sauce auf dem Krabbenbrot war einfach top. Ich habe an diesem Abend die Shrimps nach Kreolischer Art gegessen. Meine Frau und meine Tochter haben Chicken Tikka Masala gegessen. Einfach lecker. Ich kürze hier jetzt ab und kann sagen, es war ein sehr schöner Abend mit sehr leckerem Essen. Wir waren in der Zeit unseres Urlaubes mehrfach im Coolen essen und haben viele unterschiedliche Gerichte gegessen. Alle Gerichte, die wir gegessen haben, waren sehr lecker zubereitet, die Portionen waren groß und wurden in separaten Schüsseln serviert. Die Inhaber, Vater und Sohn, führen das Restaurant mit Liebe zu Ihren Gerichten, als auch mit Liebe zu Ihren Gästen. Es hat einfach Spaß gemacht und es war eine sehr große Freude im Coolen zu essen. Jouven mein lieber, vielen lieben Dank für Deine tolle Art uns zu bewirten. Wir kommen wieder sobald wir können und freuen uns bereits jetzt auf das Coolen. Liebe Grüße auch an Deinen Vater und den Kellner dessen Namen ich leider vergessen habe. Cu soon at...

Unbelievably bad experience there. We arrived at 7:45pm and still no food by 9:15pm. The attitude and arrogance of the owner is the worst I’ve encountered. The excuses first were that he can’t get the staff, then that we hadn’t reserved a table prior to arriving, then, when I commented about the quantity of take-aways being collected - we’d seen 5 or 6 go out, he claimed there was only one, finally suggesting we should go to a fast food place if we were not prepared to wait. Ignorance and arrogance in levels that I’ve not seen for years, as is a detriment to the people of Mauritius. I would advise anyone to never set...