Shinto — Restaurant in Baja California

• El lugar es bonito, elegance, instragrameable, muy limpio y ameno.

• En cuanto a la comida: Rollo de salmon era muy chico, el arroz estaba muy pegajoso, no se sentia resco. Rollo de salmon spicy de $395 no vale la pena, el salmon no se sentia fresco, no sabia a un Rollo de 400 pesos porque en los precios aun no te incluyen el iva. Las bebidas nosotros tomamos omikami, una bebiba que no es homogenea al combinarse, insipida, no fue agrabable. Los calamares fritos $290 eran mas como entrada pero estaban en los platillos fuertes, la salsa muy rica pero el platillo en general no muy bueno. El pulpo de $610 dejo mucho que desear, estaba muy salado. El callo de hacha no es para $650, porción pequeña, y el sabor no era tan bueno. El cheese Cake de Macha, muy rico, cremoso, sabor equilibrado, el segundo que pedimos la galleta estaba un poco mas dura que el primero, pero fue lo mejor que probe del lugar.

Al inicio pedi un baso de agua con hielo, y afuerza me trajeron una botella de agua, cuando los restaurantes no pueden venderte una botella de agua si tu no lo pediste.

•En general los platillos no tienen esa frescura, calidad de los ingredientes, y sabor para justificar los precios.

•En cuanto al servicio el primer mesero, de lentes, corpulento, fue muy amable. Sin embargo el segundo fue grocero, apatico, en general hizo el hambiente pesado.

📌Es un lugar para ir tomarse fotos lindas, comer un postre y platicar, es un lugar muy bonito y limpio.

En cuanto a la comida no es un lugar al...

"Shinto is a true gem! The fish is incredibly fresh, and you can tell the chef is a true artisan. I loved the variety of nigiri and sashimi, each piece expertly prepared. The rice is also perfect – not too sweet, not too vinegary. I also appreciate the calm, traditional atmosphere and the attentive service ( Thank you for your hospitality Pablo our server ) . Highly recommend you try shinto especially if you're looking for a more Authentic sushi experience...

This restaurant had almost everything a Japanese restaurant has to offer however the taste and quality did not fit the bill. I ordered the “way two” and the fish was good but was not worth $40. This was almost as much as sugar fish in LA! Regardless I won’t be coming back. There’s a sushi bar that’s actually worth that price called saketoriya in TJ. I recommend...