Del Angel Inn Restaurant — Restaurant in Guerrero

First off the good, Sergio was amazing!! We sat on the terrace with an amazing view of the city below and above. The appetizers were very good. Not so good, where we were sitting is right next to the wait staff service area and it feels like they are standing right over you. The bad! I ordered the fillet mignon, based off of Ricardo's recommendation. It looked good at first glance. It was overcooked to the point it was like chewing rubber. We called for Ricardo and instead of him coming to see whst we needed, he passed it onto sergio via the radio. I Sent it back, got the next one and it was completely raw, it was just quickly seared to brown it. Sent it back and refused to pay for it. During all of this the first guy who took our order "RICARDO" NEVER ONCE did he come back to check on us or the food. He finally came back after my wife asked for him to come over. He said i ordered it medium which i did, NOT RAW! He had a medium steak pulled up on his phone to see what it is Suppose to look like. He said sorry but never came back after that even after we paid our bill! I gave the tip to Sergio and told him it was for him only, not for Ricardo. Ricardo should not be working in the food or customer service industry period!!! I HOPE THIS FINDS ITS WAY TO THE OWNER!! THANK YOU AGAIN SERGIO and im sorry for yelling at you, i know it was...

A un costado del Templo de Santa Prisca, a unos pasos. Realmente muy cerca, la vista que se tiene del lugar es de la parte baja del pueblo, y aún costado de la Parroquia de Santa Prisca. No tiene una vista realmente del Templo. Se ve de costado (alzada norte) y actualmente la terraza cuenta con una lona, la cual tapa la vista del Templo, pongo fotos donde se aprecia la mejor vista del templo y eso desde dónde está el asador, y no el área de mesas. Ya en la terraza se tiene muy buena vista, pero del pueblo solamente. Por lo que si buscas una buena vista están los otros restaurantes enfrente del templo como lo son La Hacienda y La Terraza. Les recuerdo que hace calor en las Terrazas pero ya depende de ustedes quedarse en la terraza o pasar al salón donde es más fresco ya sea en el restaurante de su elección. Bueno! Por lo que compete a la comida es de lo más normal nada sorprendente, el mole rosa es rico, no llegando a lo delicioso. En los demás platillos como la Tina del Ángel, es bastante onerosa, sin embargo descuidan la calidad de las carnes que sirven, toda vez que estás quedan secas a pesar de las especias con las que las acompañan. Recomendaría al lugar una capacitación a su equipo de cocina para que elabore los platillos en la cocción adecuada. Por consiguiente, el servicio: Son muy amables aunque esto no cubre las faltas que puedan tener, nos atendió el mesero Salvador con mucho esmero, sin embargo el estuvo tomando orden , iendo de aquí para allá, y sin apoyo de un garrotero. Pedía una servilleta o un tenedor y los demás meseros hacían caso omiso a mi petición. Tenía que esperar a mi mesero asignado para atenderme. Pienso que el Restaurante es el que debe dar la cara a través de su personal y si los meseros no se apoyan entre sí, carece de calidad su servicio en general. Esto repercute en que te den primero un consomé y ya cuando llevas la mitad, llegan los limones o el pan para acompañar. También hacen show para hacer las ensaladas, (así se le llama cuando hacen platillos especiales al lado de la mesa del comensal para que él vea cómo se elabora, cómo ejemplo,,: crepas). En este caso hicieron una ensalada César, sin embargo me tocó la mala fortuna de que otro mesero que atendía un show para otra mesa, ponía su trasero a un costado mío! Fue chistoso, pero no debe ser así. Sugiero capacitación a los meseros, trabajo e integración de equipos. Por lo anterior, comparando, calidad, servicio, vista y precio, este no cumple con las espectativas esperada. cuando uno come rico, es lo mejor, pero si es caro y luego malo, que se le puede hacer. Tal vez un extranjero no está habituado a los sabores de nuestro México, y tal vez solo tenga la oportunidad de venir una sola vez. En verdad pierde la oportunidad de llevarse una buena experiencia. Yo que soy mexicano he tenido la experiencia de conocer varios lugares y el mejor gourmet de México. Y me gusta recorrer todo México Lamento mucho tener que dar este punto de vista de este lugar. Solo mejoren estos puntos que retomo en esta opinión. Aún así, seguiré visitando Taxco con todo corazón para conocer más de nuestro México. Dejo fotos del menú para que ustedes cómo comensales decidan sobre si es acordé a...

One Star ⭐️

Del Angel Inn has a nice central location and beautiful views—but that’s where the positives end. Do not eat here. The food is mediocre at best, and the pricing practices feel deceptive.

We ordered chilaquiles for two with bistec and an egg. The normal price for chilaquiles is about 157 pesos. Instead, we were charged 1,556 pesos for two plates—nearly $40 USD each! At first we thought it was a mistake, but when we asked the waiter, he explained that because it was after 12 PM, it was “not on the breakfast menu” and had an “extra charge.” This was never communicated to us, and the menu does not list such a price.

In reality, they simply overcharged us. It felt like a scam. If you want to visit, come for the view and take a picture—but do not order food unless you confirm all prices upfront in writing. Very...