Magno Ahogadas — Restaurant in Jalisco

En verdad las tortas ahogadas y los tacos son muuy buenas, he ido dos veces pero lamentablemente fui el día 9 de enero 2025 aproximadamente a las 2pm, la señorita joven de pelo pintado nos atendió muy mal.

Éramos 4 personas y teníamos que pedirle las cosas una por una ya que en el camino se le olvidaba todo (obviamente nunca anotó nada). Le pedíamos tacos de papa y no los traía, y cuando los traía los traía de frijol, le pedíamos en un solo pedido servilletas, limones y salsa, primero llevaba la salsa, a los 10 minutos los limones y ya después nosotros le teníamos que recordar de las servilletas, así pasó con absolutamente TODO lo que pedimos.

Llegó el punto que ya era cómico pero en verdad penosa su falta de memoria y habilidades psicomotrices para traer por lo menos dos cosas al mismo tiempo, no es por mala onda pero hasta llegué a pensar que la chava padecía de sus facultades debido a su poca destreza...

A veces nos dejamos guiar por la publicidad y reviews de Instagram, tomándolo como una fuente "confiable" por que un "conocedor" local hace una invitación a probar cada plato del menú, ya que todo es de primera y fuera de este mundo, en insta todo es bonito, pero cuando llegas al lugar, oh sorpresa! Las tortas con un tamaño chico a comparación de lo habitual, carne fría, salsa fría, un sabor insípido, pero por otro lado una vista increíble de la vía recreativa en domingo. Hay que ofrecer buena gastronomía(no es física cuántica) es algo de lo más sencillo pero a la vez de lo más noble en el mundo, saciar el hambre de los comensales con una comida decente a un precio razonable, profesionalicen sus procesos, es lo que se requiere de todos los restaurantes (o la mayoría de ellos en la ZMG) no le demos en la madre a la gran gastronomía de la región por querer "emprender" un negocio sin alma,...

Por una publicación en redes sociales me enteré de estas tortas ahogadas y esperé algo de tiempo para probarlas, el lugar es relativamente pequeño pero muy bien distribuido y acogedor, muy mexicano; manejan tres tamaños de tortas, yo probé la mediana qué contiene dos tacos dorados dentro de la misma, manejan carnitas y buche, ojala que pronto metan otros tipos de carne, la verdad creo que la mediana fue mucho para mi, están muy bien servidas, mucha carne, los tacos muy bien rellenos y el sabor delicioso, al iniciar te ofrecen su aderezo especial que en lo particular me encantó pero es algo picante.

El lugar forma parte de plaza los arcos, aunque el establecimiento no cuenta con sanitario, te dan acceso al de la plaza con una tarjeta, servicio siempre gratuito, pero un tanto alejado del establecimiento.

El personal es super amable y al pendiente de que tu experiencia sea placentera.

Super...