Pata De Elefante Chapalita — Restaurant in Jalisco

Restaurante de moda hecho por influencers y opiniones de Instagram.

Las fotos de los platillos en menú son como el de las hamburguesas del Mcdonald's, las expectativas son altas, la realidad es completamente diferente.

Lugar en el que debes pedir toooodo, les falta mucho para entender lo que es por sentido común necesario en una mesa para que tenga el comensal una buena experiencia.

Tuve que pedir sal y pimienta para los platillos, canela, miel (que nunca llegó) y en cambio mandaron maple.

LOS ALIMENTOS:

Desabridos.

A los chilaquiles de salsa de tocino les faltó sal y a los dulces les faltaba algo extra de dulce y sabor.

LAS BEBIDAS:

Café que es pasable, no es de ninguna forma un café que represente su precio.

Desabridos, aguados y sin mérito alguno.

SERVICIO:

El servicio es lento, no te ofrecen ningún pan sea dulce, hay que pedirlo, ni hogaza para ir mareando el apetito mientras te sirven (luego de un largo tiempo para que lleguen los platillos de tu orden).

Los sobres endulzantes son marca genérica y el sabor demerita las bebidas.

El comensal de la mesa de al lado tubo que pedir pan para acompañar los alimentos.

No se acercó en ningún momento algún mesero a preguntar si necesitábamos algo más, en todo momento teníamos que hacer ademanes y hablarles para que nos hicieran caso.

Hay definitivamentemente lugares en la zona mucho mejores y sin ir tan lejos, el de enfrente es inmensamente mejor en todos...

Carísimo y Sobrevalorado – ¡No Malgastes Tu Dinero!

Este restaurante es el ejemplo perfecto de pretensión sin sustancia. Claramente creen que pueden cobrar precios ridículos solo por aparentar. Seamos realistas: pagar $500 pesos por un sándwich es una locura, especialmente cuando no tiene nada de especial. No hay un ambiente lujoso ni un servicio increíble que justifique estos precios; simplemente es un lugar con un menú exageradamente caro y fuera de la realidad.

Por esos precios, uno esperaría una experiencia de alto nivel, pero aquí no la vas a encontrar. El ambiente es promedio, y el servicio no tiene nada de excepcional. Se están aprovechando de la gente que se deja impresionar por su menú “exclusivo”, pero no caigas en la trampa.

Al final del día, este lugar es solo una máquina de hacer dinero sin nada que lo respalde. Si valoras tu dinero y una buena experiencia al comer, mejor ve a otro lugar donde realmente obtengas lo que pagas. No pienso regresar, y tú tampoco...

Mientras buscaba un lugar para trabajar y comer, descubrí la sucursal de Chapalita y me emocioné tanto que no pude dejar de pasar. Sin embargo, me decepcioné bastante. A diferencia de la sucursal original, la vibra del lugar se siente muy plana. Le falta vegetación y ondita al espacio. La comida fue muy equis, además. Pedí unas entomatadas con pato que prometían bastante, sobre todo porque en la sucursal original todo lo que he probado me ha gustado, pero en este caso no fue así: la carne de pato no se sentía fresca, como si ya tuviera varias calentadas y la salsa sabía a puré de tomate enlatado, cosa que no esperas de un lugar cuyo concepto tiene que ver con preparaciones más vivas y nutritivas. Además de que las sirvieron tibias y eso que había, si acaso, tres mesas para atender. Ojalá que mejoren sus platillos porque creo que es un concepto muy chido para que caigan en la típica decepción de que ya gané fama, ya no...