Un muy buen lugar para disfrutar una experiencia con mariscos y pescados con sabores de Ensenada, la persona que te atiende (el primo), te hace recomendaciónes sobre los platillos que hay, también te da una explicación bastante detallada sobre los platillos si es que no tienes nada de conocimiento sobre este tipo de comidas, una recomendación es el taco taka una combinación bastante buena y que te deja con la sensación de querer un taco más, otra recomendación serían las papas primo aunque estás salen del tema del foodtruck se acompañan bastante bien con lo demás, un punto negativo sería que es en la calle, si lo que buscas es un restaurante o un lugar más establecido este no sería un buen lugar, otro punto negativo sería que no está a la vista el food truck y que no tiene una vista muy agradable, aunque esto no demerita en nada el sabor de la comida la cual sin duda te invita a volver al local, que por lo que nos comentó el primo, se ha ido trasladando dentro de la zona, ahora se encuentra en cumbres y casi eje 5, también hay que tomar en cuenta que los fines de semana está bastante concurrido, pero si lo visitas entre semana podrías disfrutar mejor la experiencia de comer...
Read moreExcelente! Baja Food Truck se distingue entre mis lugares favoritos de mariscos por su sencillez y accesibilidad en todos los sentidos. Con un menú limitado en opciones (pero no en sabor) que incluyen barra fría y barra caliente, el "primo" nunca deja de soprender. Aguachiles, ceviches y tostadas de camaron y pescado sobresalen, el "Taka Tako" tampoco tiene pierde, todos los platillos MUY bien servidos.
Incluso los sabores de tierra como las "Papas Primo" son un antojito que vale la pena disfrutarse como entrada al centro con toda la familia.
En bebidas, siempre se pueden pedir aguas, que al igual que toda su materia prima, son sumamente frescas.
Ya si te sientes más aventurero y un poco más acalorado de lo normal, un "atole" es lo mejor.
Un lugar ampliamente recomendable por su calidad y servicio siempre atento y...
Read moreSolía ser cliente asiduo del lugar ya que el sabor de los platillos que ofrecen era fabuloso, muy similar al sabor de Ensenada. El único pero siempre había sido el tiempo de espera alto, pero dentro de un rango aceptable, más con la promesa de platillos ricos. Sin embargo, de unos meses para acá el sabor de los platillos decayó, especialmente de los fish tacos. Adicionalmente, el tiempo de espera se ha elevado muchísimo llegando a tener que esperar una hora para los pedidos. La amabilidad del propietario es la que nunca falta y rescata escasamente la molestia de esperar tanto unos platillos que ya no son lo que eran. Por el momento sé que no volveré, aunque confío que en un futuro mejoren para darles una nueva...
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