The place is nice and comfy, but my food experience was bad. It was my first and definitely last time at Motín.
I ordered some coffee and the parmesano eggs. The coffee lacked flavour and the dish was also lacking presentation and was inmemorable.
The dish consisted of a cup of green salad with vinagreta dressing (which was good), two slides of sourdough bread, which was dull, and what seems were only one scrambled egg with more tomato and spinach than needed and a bunch of parmesano. Sound delicious at first but honestly, somehow they manage to serve the opposite of delicious. Perhaps that was not their main dish or the kitchen staff were not on at their best.
My friends order different dishes which were also unremarkable; the Benedict eggs, the breakfast dish (which is their most famous) and Mediterranean eggs. We all felt a bit disappointed in one way or another about...
Read moreEverything was delectable. The breakfast sandwich, the eggs in salsa, the fresh juices. We loved the detox juice; green juice was a little bitter for my liking, but I should’ve expected that. The restaurant’s ambience makes you feel calm and relaxed. I love how the staff is super customer service-oriented and they don’t rush you like other brunch places do. Fabulous place to have a great meal and a bonus is that you can walk to Parque España nearby afterwards to help settle your meal.
At the very end, we asked for the check and it took extremely long. If it weren’t for this, the experience would’ve been almost perfect and I would’ve rated 5 stars...
Read moreLlegué a las 9:40 de la mañana y el lugar estaba medio lleno, así que me senté en la barra. El espacio, como tal, es pequeño, pero tiene una estética distinta, agradable y caricaturesca. El único detalle que no me convenció fue la iluminación: esa luz blanca, en lo personal, me resulta un poco deprimente.
Pasando a los alimentos, arranqué con unos huevos benedictinos con salmón. Desde que vi que en el menú decía 400 gramos, esperaba bastante más. Sin embargo, mínimo 200 gramos eran papas, y el resto los huevos. El sabor era bueno, pero la salsa holandesa pudo haber sido más abundante. También el bagel me pareció pequeño, y que tanta porción se fuera en las papas me dio coraje. Dicho esto, la holandesa estaba de buena calidad, con un toque ácido muy agradable, y ese poquito de paprika encima le dio un un toque dulce muy rico. La yema estuvo casi perfecta, aunque para mi gusto pudo haber estado un tantito más cocida. Y el pan tenía un toque de mantequilla muy agradable, decente pero no era espectacular.
Después pedí un matcha de fresa. No asumí que iba a estar frío (error mío, porque en la mañana prefiero algo caliente), pero aun así lo disfruté bastante. Tenía un toque agrio sin ser excesivo, y lo que más me gustó fue que la fresa no sabía artificial. Al contrario, se sentía la fruta y un dulzor muy natural.
Para cerrar, probé el roll de maple con tocino. Vaya chulada. No sé cómo me lo terminé solo, porque claramente era para compartir entre dos. El sabor a maple era delicioso, la masa estaba súper húmeda y el relleno, excelente. El toque de tocino, bien crocante, fue un gran detalle. Definitivamente, fue lo que más disfruté.
La atención fue muy buena, aunque sí me quedó a deber un poco la porción de los huevos. Y, como mencioné, la iluminación del lugar no me agradó. Aun así, en general lo disfruté, si regreso es por el pan y el...
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