Sushi Roll — Restaurant in Mexico City

Debes de ser rubio y blanco para que te traten bien. Hace un año y medio había venido a este restaurante y graciosamente, otra vez pasa lo mismo, trato malo por mi color de piel, trato malo por mi forma de vestir o mi apariencia física, no lo sé, supongo que las meseras y las recepcionista son las dueñas del restaurante y creo que debe de ser así. La verdad no recomiendo este lugar, e irónicamente mejor me atienden en Manakar, es más ya ni ahí, en parque Tepeyac, mejor me atiende un local pequeño que uno "grande". Por que encontré:

Primero, la recepcionista creo que ella cree que me hace un favor al aceptar mi dinero que gano, preguntándome que qué se me ofrece cuando a los demás les dice que buenas tardes sr, ¿mesa para 2 ó X cantidad?, osea el trato desde la entrada es malo.

-segundo, me asignan en una mesa, para después moverme a otra porque le habían asignado por error la mesa y estaba una chica sentada en una mesa (cosa que nunca llegó o me imagino que era una chica fantasma o posiblemente yo afeaba al negocio) y me querían mover a la que querían y tuve que pedirle que me movieran a una cercana ya que cargaba con una maleta pesada porque había hecho un viaje pesado. -tercero, mientras a mi me dan un código QR que no funciona, que no hay señal en la cueva que tienen por local, se acerca una mesera y me dice ¿Ya lo atienden?, y al momento de ordenar me equivoqué, y vi como su mirada se iba al cielo, creo que este lugar no toleran que el cliente se equivoque porque ha tenido un día pesado. Después de tomar mi orden se sienta una chica blanca y rubia y le dice mi nombre es Fulana de tal, yo seré su mesera, deje le traigo la carta , creo que mi color de piel y mi raza no son VIP. Por último creo que si me habían tratado mal en este específico lugar por segunda ocasión, yo creo que lo mejor y más barato sería, despedir a todo el personal, quedarnos solo con los cocineros, crear una unifila como Manakar y Tepeyac y listo, se acaba el servir que al parecer es un lastre para las meseras y más cuando uno solo venía a "consumir". PD. Muchas gracias, ahora sé que no volveré a consumir en la cadena, nunca, y se han ganado a un patrocinador de la competencia y a alguien que celebrará las acciones de la...

Actualización... Servicio en mesas, les falta amabilidad a los meseros y protocolo de servicio, hasta cierto punto es entendible ya que reiteradamente me ha tocado ver comensales que no piden bebida y optan por solo pedir "vaso de agua" afectando su ingreso $, pero realmente resalta su fatiga. Los rollos tardan en promedio 30 min (no nos avisaron, pero ya sabemos porque somos clientes asiduos de la marca) Nos asignaron mesa aprox 9:10pm y no nos informaron la hora de cierre del restaurante ni la hora de cierre de la cocina, ordenamos 9:20 y a las 9:40 el mesero nos comenta que si vamos a querer algo más porque ya van a cerrar pero aún no nos servían nada, le comentamos que aún no teníamos platillos en la mesa así que no sabíamos si queríamos algo mas, no le tomó importancia pero "ya había cumplido" así que después de eso no volvió a preguntar, los rollos fueron llegando como pudieron primero el empanizado, después el Fujiyama que regresamos por primera vez porque no tenía el queso bien gratinado a pesar de que pedimos esa especificación ya que por las prisas en cocina es una constante y está vez no fue la excepción y el queso venía grumoso, ya que lo llevaron bien gratinado solicitamos hablar con el encargado ya que el aguacate estaba duro (inmaduro), la respuesta del mesero fué "para que??" No nos dejó ni terminar de hablar cuando le dijo a su ayudante "quitalo", el remate fué a la hora de la cuenta, nos deja la carpeta con el cambio y no era la nuestra, era el cambio de la mesa de enfrente y nos estaba dando dinero de menos. Realmente se ve y se siente que les urge salir de trabajar. Esto es lo que sucedió en nuestra última visita pero en 3 o 4 visitas a la sucursal la constante es servicio regular por parte de los meseros

La parte rescatable de la noche fué la gerente que si atendió nuestra queja referente al rollo, se disculpó, ofreció cambiar el rollo y fué muy amable en todo momento. Seguramente volveremos ya que es la sucursal más cercana a mi domicilio

.............. Servicio para llevar aprox 20 minutos, olvidaron la mayonesa de wuasabi de mi rollo pero fuera de eso muy amables...

We arrived to the place and it took them a while to notice we were there, even when we say hi to a few of them. We had to wait to get a table when the place was almost empty. They rush you to order, then they rush you to finish your food, and then they rush you to pay. The price is quite high for what you get. I was disappointed with the Philadelphia kushiage, as I ordered one and there was no cheese on it, I mentioned to the waiter and she changed the order, they said they checked and there was a bit of cheese on it and that they would make new ones. The new ones had just a tiny portion of cheese. Overall the food is ok, the portions could be bigger and the service could improve with a...