Pulquería Vacas Verdes Tepoztlán — Restaurant in Morelos

We popped into Vacas Verdes on a Wednesday night it was a nice time on the roofdeck, looking out at the night lights on the Tepozteco and feeling the breeze. We got some big jugs of pulque and some cocktails. Now, I may not be a pulque expert, but after the jug I felt the power of the pulque inside me, it tasted pretty good and I liked it. The cocktail was also tasty and effective. The server was welcoming and people around us all seemed to be having a good time. We enjoyed the music, definitely was shazamin' the DJ/waiter's selections. I'd say this is a bar primarily for festive drinks and views, maybe not for eating or quiet convo. There are people talking, singing along to the music, smoking, dancing, and enjoying being on a roof in this magical town, so if that's what you're looking for,...

Empezamos muy bien con una experiencia de 5 estrellas al momento de ingresar (la terraza y la vista desde ahí es muy buena) que desafortunadamente fue cayendo conforme avanzaba la tarde. Los pulques valen completamente la pena, aunque es una lástima que al pedir que uno curado tuviera más pulque natural para que no estuviera tan dulce, la respuesta fuera “no es posible porque todo me lo cuentan en cocina…” tache 😑. Pedimos una cerveza en un tarro que venía mal lavado, 😓 cosa que además parecía general con los recipientes y cubiertos que nos hacían llegar a la mesa. Detalles que no pueden pasarse por alto. Por último, y lo que en definitiva fue un trago muy amargo (literalmente), fue que pedimos chapulines, y resulta que estaban pasadísimos… los regresamos y amablemente después de reconocer que eran incomibles, nos ofrecieron un guacamole, que si se pagó. No creo que sea malo porque como dije, su pulque era muy bueno y con la cerveza es difícil errarle, así que si quieres darte una vuelta para pasar un buen rato bebiendo con una buena vista, este es el lugar. Solo atentos con la comida pues parece no ser su pata más fuerte. Puntos extras porque son...

Lo único bueno del lugar es la vista, preciosa, un lugar ventilado, limpio y bien conservado. La vista sin obstrucciones de las montañas de ambos lados de la pueblo y del pueblo mismo.

Esto es lo único fantástico.

La hostes en la entrada muy amable, dando información completa sobre el servicio, las indicaciones de seguridad y las limitaciones de consumo (no hubo alcohol).

El servicio es lento, tardaron 30 minutos en tomarnos la orden y solo había 4 mesas en todo el restaurante. Los chicharrones (que sólo tenían que poner en el plato) llegaron 15 minutos después que los nachos. Además de que no nos preguntaron si queríamos los nachos sencillos o con carne y la diferencia es del doble del precio.

El refresco preparado está bueno, no demasiado dulce y refrescante, bien servido.

Las botanas terribles, las porciones son buenas pero los nachos están viejos, el queso frío y la carne se ve que es de semanas congelada. Lo mismo con el plato de "chicharrones" que son en realidad sabritones del mercado, super salados, aguados.

No regresaría por botana, tal ves una vez que se levanten las medidas de seguridad venir por unas chelas y la...