Terraza Istmo — Restaurant in Oaxaca

This has to be one of my favorite restaurants in Oaxaca! It’s a bit of a walk from the centro histórico, located on top of a hotel, but it’s well worth it. (Almost) everything here was delicious and to die for. We ordered a variety of dishes to share, and I highly recommend doing the same when going in a group.

We ordered a tamal de elote, tamal de frijol, tostadas, a mix of empanadas, and our favorite, the garnachas. The tamal de elote was exquisite, just delicious. On the other hand, the tamal de frijol was my least favorite dish, it was super dry and lacked flavor. The tostadas were solid, and the empanadas were good, although I expected a bit more from them. The garnachas were our absolute favorite.

We also had agua de sandía, which was just delicious, refreshing, and the best part was that it didn’t taste sugary at all. The service was great, and although it’s a bit of a trek from the centro histórico, the terrace offered a great view, making it a perfect spot to enjoy the evening with great food. Easily one of my...

Let me start my saying this was our 3rd night in Oaxaca visiting from NYC. My fiancé, my mother and I decided to stop by for a drink on our way to our hotel. We thought hey this seems like a cute place for a drink on the rooftop. We wanted a table by the terrace ofc for the view and immediately the waiter said it was reserved so we sat at another table. We ordered our drinks and as we were waiting another party of 3 arrived and sat down at a table shortly after they asked to be seated in the “reserved” table and were granted the table. I was a bit confused but waited for our drinks. The waiter whose name I didn’t catch asked for our food order but we only wanted drinks he rolled his eyes and removed the menus from our table. We couldn’t believe it I was incredibly disappointed and offended. Did I say we are from NYC? We know a thing or 2 about attitude. We had drinks at several other places literally 30min before closing and they were incredibly welcoming but this...

Desde hace muchos años he visitado numerosos lugares y rinconcitos del Estado de Oaxaca, desde sus hermosas playas hasta sus sinuosas montañas.

Oaxaca es rico en gastronomía, pero también es comida que se le tiene que tener respeto, en especial el delicioso mole negro.

Hace unos días vine de visita a la ciudad y caí aquí en este restaurancito, que como su nombre bien lo dice es una terraza - lugar al aire libre con 6 mesas aprox, donde se descansa para tomar una rica bebida y de paso degustar mucha botana o comida - y de plus se encuentra en un segundo piso lo que le añade un bello mirador al centro de la ciudad de Oaxaca, y las montañas que la vigilan al rededor.

En esta ocasión me la llevé "leve" así que solo probé las garnachas o sopes de carne deshebrada (mi delirio por siempre) con su deliciosa salsita roja; el pollo istmeño, es un guisado de piezas de pollo condimentado con hierbas y tomate; la minilla (me da mucha risa su nombre) es un pescado molido con especias y te lo sirven con doraditas, salsa roja y chiles habaneros en conserva; para botanear las bolitas de queso; y para finalizar un postre de pan rojo con nieve, ufff, además pedí mezcal Alipús, fue la combinación perfecta.

El sabor de la comida es justo cómo la recordaba cuando fui al sur de Oaxaca, fuerte, explosiva, complicada, y muuuy deliciosa.

Vale muchísimo la visita a este lugar, sobre todo si quieren conocer más sobre las delicias que se cocinan al sur del Estado de Oaxaca, lo que le llaman precisamente el Istmo de Tehuantepec una de las regiones del sur de Oaxaca.

La atención del personal es increíble, son amables, serviciales, siempre con una sonrisa. La chef es una auténtica cocinera tradicional oaxaqueña y el mezcal que ofrecen es también elaborado en la región, una bebida espirituosa hecha por una de las mujeres mezcaleras más importantes de la zona y del país.

Definitivamente regresaré a esta terraza a probar más delicias culinarias, les confieso que a veces cuando estoy en mi terruño me acuerdo de su comida y se me hace agua la boca...disfrútenla mucho que de esto no...