Si estás buscando una verdadera experiencia parrillera en Playa del Carmen, Criollo Resto MX es el lugar indicado. Desde el momento en que entrás, te reciben con una calidez que te hace sentir en casa, como si fueras un amigo de toda la vida.
La atención es impecable: los meseros son atentos, rápidos y siempre con una sonrisa, recomendando lo mejor de la carta según tus gustos. Y ni hablar del parrillero, que es un maestro en las brasas, sacando carnes en su punto justo, jugosas y con ese sellado perfecto que cualquier amante de la parrilla sabe apreciar.
La comida es un lujo. Probamos el bife de chorizo, que estaba increíble, con un marmoleo perfecto y un sabor que tranquilamente podría competir con cualquier parrilla de renombre en la ciudad. También pedimos la provoleta, dorada por fuera y cremosa por dentro, y unas empanadas de carne, el matrimonio de chorizo y morcilla artesanal hecha por ellos mismos que nos hacen sentir por un momento en Buenos Aires.
Mis días preferidos para ir son viernes, sábado y domingo, porque prenden el asador tradicional y ahí es cuando la parrilla brilla en su máximo esplendor. Mi favorito sin dudas es la picaña o el vacío, aunque si sos fanático de las costillas, te aviso que tampoco se quedan atrás. Todo con ese sabor ahumado y jugosidad que solo el fuego lento y la paciencia del parrillero pueden lograr.
Otro punto a favor es lo bien predispuestos que están con los niños. Tienen su propio menú, así que la familia entera disfruta sin complicaciones.
Y antes de irte, no te olvides de pedir la alternativa al Don Pedro. Un día de antojo se me ocurrió hacer un postre con helado de dulce de leche, Baileys y nueces, y la combinación es simplemente un espectáculo. Después me agradecen.
Si estás en Playa y querés disfrutar de una auténtica parrilla argentina, con buena música, un ambiente relajado y una atención de primera, Criollo Resto MX es una parada obligatoria. Volvemos cada semana...
Read moreAmazing food, drinks, atmosphere and prices! They make an amazing Carajillo, the Choripan “burger” was delicious. They have hot chocolate brownies with ice cream on the menu (which every restaurant should have!) and their pancakes for desert were a good portion, delicious, and only $70 pesos?! We will be coming back soon to try their meats (as it is Argentinian / Mexican we have to!). ...
Read moreNew place. Very good Argentinian Grill. The prices are good the portion are big and the quality and the taste are very good. The Criollo Vacio Criollo and the Papa al Rescoldo with the sauce were delicious. The cesar salad with chicken as well. The owner is super nice they give a good attention and a good...
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