Asadoja Cholula — Restaurant in Puebla

Visitamos Asadoja un fin de semana a las 2:00 pm. El lugar no estaba lleno, apenas unas cuantas mesas ocupadas, nosotros éramos una mesa de 10 personas aprox, pero aun así tardaron más de una hora en traer nuestro pedido. Yo solo pedí una costra, algo sencillo, y el retraso fue ridículo. El problema, según entendimos, es que esperan a juntar toda la orden completa de la mesa para mandarla a cocina y servir todo junto, lo que provoca que la comida salga tarde y llegue fría, arruinando la experiencia desde el primer bocado.

El menú es muy limitado, no va más allá de lo típico, sin propuestas diferentes ni sabores que realmente sorprendan. El sabor de los platillos es cumplidor, pero sin nada que destaque o valga la pena la espera.

Y para rematar: al final, el mesero nos pidió que corroboráramos la cuenta y, al ver que la propina no era exacta al 10%, se quedó parado junto a la mesa esperando a que se le confirmara “el monto correcto”, como si fuera obligatorio el porcentaje. Considerando el servicio lento y sin justificación, esa actitud se sintió fuera de lugar y hasta incómoda, por qué si no se llega al 10% pero de por medio ya está la propina no se tiene que exigir un porcentaje exacto.

Decepcionante en tiempos, sabor y actitud.

Lo único bueno fue la música, pusieron...

El día d ayer asistí por recomendación al lugar no fue una buena experiencia sinceramente hice mi orden pasaron 25 min y nada , le hablé a la persona q me atendió pero me mandó a otra ya que quería anexar unos volcanes (que no tenían nada de volcanes super pequeña la tortilla mas pequeña que la chalupa ) junto con unas cebollas asadas me comenta el chico que si deseaba algo más y yo así de mmm hace ya un rato hice mi orden y no me han traído nada , se va unos 10 min y regresa solo con los volcanes y las cebollas , se le pregunta por lo q se pidió primero y responde que al parecer se le pasó al chef se va y y 10 min más tardó en llevar el resto , uno con hambre solicité un plato extra y jamás me lo llevó tuve que poner mi volcán en una servilleta Lo rescatable fue el lugar está bonito y la salsa de habanero muy buena por q sinceramente la carne sin sal Aclaró la primera persona que nos atendió fue una chica q se fue a quien se le olvidó meter mi comanda y mi Plato , la segunda persona y con quien finalice mi serbio fue un joven atento solo q pues aquí la del error...

Lo recomiendo ampliamente para una comida con amigos. Fuimos un sábado cerca de las 5 p.m. y, a pesar de no tener reservación, esperamos entre 10-15 minutos. La atención en recepción fue muy buena desde nuestra llegada. Me gustó mucho la decoración del lugar. Sirven principalmente cortes, tacos y hamburguesas; pero también hay algunas opciones con pollo. Mi platillo favorito fue el pay helado de plátano. ¡Delicioso! Como áreas de oportunidad, notamos que hubo un poco de demora con nuestra jarra de naranjada y los vasos. También, aunque nuestro mesero Pepe estuvo atento, en ocasiones parecía dirigirse más a mi novio que a mi amiga y a mí. Sin embargo, no creo que haya sido con mala intención. Está muy cerca caminando de la zona arqueológica de Cholula, lo que lo convierte en una parada ideal después de un día de...