Barbarista — Restaurant in Puebla

Overpriced and overrated. Not bad but underwhelming and unspectacular, the quality of their coffee beans is good but the baristas brewing craft is severely lacking, their drip coffee is consistently watered down. The place is nice and their tableware is fancy but the customer service isn’t good. Great design with poor execution, this coffee shop would be world class should they have...

Es una barra de café que no me dejó con la mejor experiencia, veo que tienen muchos clientes, ya que cuando llegamos estaba el lugar casi lleno, sin emabargo, la atención y servicio no fue del todo agradable.

Nos pedimos un expresso y considero que no lo calibraron bien desde un inicio en su máquina, aunque pude notar ciertas características de su café, creo que pudieron haber hecho un mejor trabajo, además que tardaron mucho en darnos un panqué de elote, el cual, en vez de estar caliente estaba tostado. Yo creo que eto se debió al poco personal y la cantidad de personas que se encontraban.

Otro aspecto que considero deberían de mejorar, es la entrada a su baño, ya que no es muy grato primero entrar a su cocina para poder ingresar al baño. Además que su cocina no lucía limpia, aspecto fundamental para cualquier empresa que se dedique a los alimentos y bebidas.

Al parecer son Petfriendly, sin embargo, considero que las personas que acuden es más por la moda o por la facilidad de acceso más que por la calidad de sus productos.

Una opción si estás por la zona, pero debiera de mejorar un poco en su servicio y poner más atención en cómo sirven...

Great little coffee soot, part of a small chain. The espresso is good, but the drinks (with alcohol) really shine, they're well balanced, not the usual alcoholic milkshake you find in Mexico. Great atmosphere, comforyable, and a knowledgable friendly barista. Bring your...