Barra Cantina — Restaurant in Puebla

BARRA NEGRA (marisquería bar familiar) ⭐️⭐️ : dos estrellas generales Por qué si bien el lugar está bonito, música en vivo, la comida si esta rica, los colores del establecimiento están súper bonitos.

*No me gusto que los alimentos tengan poquísima iluminación. *No me gusto que te exigen 15% al 20% de propina. *No me gusto que algunos platillos que llevan salmón se reseca ( esta parte la entiendo pues están a baño paria bastante tiempo y sabemos que el salmón es delicado) también algunos platillos no tienen mucho sabor (hablo de las pastas). No me gusto que todas las mesas de 4 personas “RESERVADAS” (llegamos 2 personas , nos dieron una mesa como para 20 personas que lo convierten en un comedor compartido, bueno terminamos de comer , terminamos la platica , cheque y las mesas vacías , en lo que nos cobraron, las mesas vacías, nos aproximamos a la salida y las mesas vacías y afuera una fila aproximadamente de unas 10 personas (entre que eran de 2 personas , una familia de 4 personas y así ) entonces que pasa ? Pedimos una bebida y un cantarito y no bueno la chica me escaneo de pies a cabeza , me sirvió el cantarito y durante mi estancia ahí solo me pregunto una vez si todo bien y a la hora d e pagar si quería su buena propina la verdad si era como el 27% casi el treinta , la verdad es que solo deje el 10% y faltaban como $20 pesos para que fuera un número cerrado y le dije ya ciérralo en tanto y aún así me puso su cara de hay mi niño asalariado… ⭐️⭐️⭐️⭐️:COMIDA Si esta rica , solo son detalles técnicos que los chefs deben de monitorear la humedad de los platillos y pastas que necesitan HUMEDAD , SALSAS,ETC… Por qué la verdad que si es muy basta la barra de alimentos , muy , muy completa ! De verdad que si me gusto mucho. ⭐️⭐️ SERVICIO: si meseros, hostes y todo el STAF , sabemos que trabajan en un buffet de calidad , mamonsito y bonito. Pero también bájense de su nube, o sea la sociedad es diversa , aveces hay , aveces no tanto o te toca una persona adinerada pero tacaña o te toca alguien amable , amenos pero solo te puede dejar el diez, O personas que van limitadas pero les encantó como le atendiste y te dan el Quince. ACEPTEN LO QUE UNO PUEDE APORTAR DESDE SU ECONOMÍA Y NO PONGAN MALAS CARAS Y JUZGUEN. La verdad que las meseras y hostes se la pasaban escaneando a todas las personas. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️: el ambiente del lugar realmente muy bueno , dejando de lado las malas caras y los prejuicios de los empleados del establecimiento , me gusto la música que ponen , la verdad que hacen que disfrutes de cada platillo que tomes. ‼️EN RESUMEN‼️ LO RECOMIENDO PARA LA PRIMERA EXPERIENCIA, QUE NADIE TE ANDE CUENTEANDO Y CONOCER EL LUGAR.

❌❗️EN LO PERSONAL NO...

Yo visité el restaurante un lunes, llegué aproximadamente 3:25, éramos 7 personas y no teníamos reservación, la chica de la entrada me comentó que podría tardar porque son las mesas que más piden, pensé que por ser lunes no habría gente pero estaba todo lleno y con mucha gente esperando, en mi experiencia todos fueron muy amables, atrás de nosotros llegaron mesas para 2 personas y por obvias razones los dejaban entrar antes. El tiempo de espera total fue de 1 hora y nos tocó casi enfrente del escenario, y justo 4:30 comenzó a tocar la banda (no sé si siempre comience a la misma hora pero estuvo hasta las 7, con intervalos de descanso). Había tal vez un poco más de 20 platillos, como 2 o 3 eran sin mariscos y todo lo demás llevaba mariscos (lasaña de mariscos, cóctel de camarón, papas a la francesa, nuggets de pollo, filete de pescado, caldo de camarón, camarones empanizados, empanadas, camarones con salsa como de queso, camarones en salsa picante, ceviches, paella, pastas con mariscos, son algunos de los que recuerdo) a pesar de que hay mucha gente, siempre está abastecida el área de comida, todo tiene buen sabor y están bien servidos (todo calientito a excepción del caldo de camarón), también hay salsa macha, salsa de mago habanero y aderezo de chipotle, tortas para las pastas. El precio fue de $179 por persona por ser lunes (sin incluir bebidas), una coca de 355 ml te cuesta $60 y una copa de agua lo mismo pero con mayor cantidad. Cuentan con parking, el mesero fue muy atento con nosotros, festejamos cumpleaños y la banda cantó las mañanitas, nos pusieron sombreros y regalaron un brownie de chocolate con helado, estuvimos ahí hasta las 7. Leía en comentarios que obligaban a dar propina del 16% pero el mesero nos dijo que era completamente opcional....

Por el amor de Dios… RESERVA ANTES DE LLEGAR, pues debido a que es un lugar MUY CONCURRIDO, evítate el enojo de que no te dejen pasar pues siempre está lleno, así que esto agilizará tu entrada a tu mesa.

Las celebraciones de cumpleaños son de lo más divertido, los meseros pasan con bengalas y un torito prendido.

Hay un grupo de Norteño/Banda que ameniza y son muy buenos!!! Seguro tendrás buen show mientras te deleitas de estos platillos y un cantarito… perfecto para la época de calor!

Aquí encontrarás una amplia barra de mariscos, ceviches, cocteles, tostadas, pastas y casi todo con el extra de cocina del mar.

Cuentan con servicio de Valet Parking o bien, un local antes de llegar, está una plaza en donde podrás estacionar tu auto con pago de boleto.

Los precios me parecen razonables por la zona y calidad de alimentos y bebidas.

Mi único tema… es que los meseros SIEMPRE te quieren imponer 20% de propina, pero aún así, sinceramente se ganan el servicio, por la buena atención que te brindan, al menos eso de mi experiencia personal de las veces que he ido.

Definitivamente te recomiendo este lugar!

Si llevas niños… no te quedes tan tarde pues el audio es muy fuerte y no es justo por los pequeños.

Si… en la tarde noche te revisarán al entrar… sorry es por seguridad de todos así que debido a que se vuelve más bar, es maravilloso...