Frenchies Café — Restaurant in Puebla

Tenía altas expectativas de este lugar, lamentablemente la experiencia fue mala desde el momento en que entramos al lugar hasta que pagamos y salimos. El lugar está decorado e influenciado por restaurantes estadounidenses (TGI Friday's, Applebee's) la atmosfera que tiene este lugar es acogedora y diferente, cuenta con balcones con pequeñas mesas (para 3 personas) con una excelente vista hacia la catedral, para entrar al segundo piso hay que hacer un pequeño recorrido que lo obliga a uno a conocer la mayor parte del restaurante, esto siendo algo positivo ya que la decoración y ambiente es de lo mejor que tiene este lugar. La comida es mala, muchas reseñas incluso lo advierten pero hice caso omiso pensando que sólo eran clientes con paladares muy exigentes, salí completamente decepcionado por la falta de empeño y esmero en la comida. En mi visita ordenamos una orden de medio kilo de costilla con papas y frijoles y una orden de 10 alitas. La Costilla era frita (y no hecha como en carnitas ya que las carnitas son fritas/hervidas haciendo que estas tengan una consistencia suave por dentro y un leve dorado fuera) con una embarrada de BBQ, lamentablemente en su menú y otras fotos del mismo restaurante promocionan las costillas como costilla estilo texano (entre Ahumada y asada con consistencia suave) pero no, la que sirven es completamente frita con una embarrada de salsa BBQ, con 13, si 13 papas a la francesa (con 2 bolsitas de una catsup rebajada y carente de sabor) y un pequeño contenedor con los frijoles más insipidos que he probado. Las alitas también presentaban el mismo problema que la costilla, estaban fritas, con una muy pero muy delgada capa del aderezo o salsa con las cual están marinadas, haciendo que las alitas crujieran al morderse, recordándonos a la textura del pollo de KFC, se tuvo que ordenar salsa BBQ extra para usarla como dip y evitar esa textura crujiente de las alitas. El servicio fue algo malo (no hubo malos tratos solo que fue muy lento) Los precios son accesibles a un poco caros y no dejarán un agujero en tu bolsillo, mi orden fue de $270 por medio kilo de costilla papas y frijoles y una orden de 10 alitas. En resumen, excelente ambiente y decoración del lugar con una...

Antes que nada debo aclarar que no es la primeera vez que voy, he ido casi 1 vez por semana con una amiga y mi experiencia habia sido excelente haata el domingo pasado que fuí con mi novio. Llegamos y nos dejaron esperando un buen rato en la puerta, después solicité de ser posible una mesa con balcón (en cuanto hubiese una disponible, claro de manera amable) me dijeron que si pero nunca me informaron que había alguien ewperando entonces cuando se liberó un balcón creí me lo darían y resultó que no, al preguntar a una de las chicas que está en area de meseros me respondió de manera grosera que habia alguien antes, comprendo que a veces hay tiempo de espera y no me moleata esperar por tener una buena vista pero ai me molesta que pregunté de manera amable y recibí una respuesta de forma grosera, el servicio en eata ocasión me desepcionó bastante ya que no solo fue la actitud de esta chica si no tambien que tardaron mucho en tomarnos la orden, cuando noa lkevaron los alimentos la orden eataba incompleta, nos faltó una bebida, de nuevo de manera amable les comenté y la rewpuesta de quien preparaba las bebidas (quien estaba a mis espaldas) comenta igual de manera grosera que ya habia preparado todas las bebidas de ese tipo que pidieron (una chica) cabe aclarar el restaurant no estaba tan lleno (a lo mucho eataba al 50% de su capacidad) como para justificar la tardanza y actitud, entiendo no es fácil estar en servicio al cliente porque hay personas quw son muy groseras y así y de igual manera es cansado pero lo minimo que podian hacer era responder de manera cordial, al final me dieron mi mesa en balcón y la chica pidió dosculpas, lo cual se agradece pero sería mejor que desde un inicio la atención sea amable y de calidad. De nueva cuenta otra aclaración, doy 3 estrellas al servicio porque no todos los intengrantes de servicio de meseros se portaron groseros y anteriormente todo ha estado bien, hay una chica de brackets cabello castaño, los chicos y el señor son muy amables ah si y una chica de tez blanca cabello oscuro a quien no vi y normalmente es quien nos atiende a mi amiga y a mi, todos ellos...

I really wanted to like this restaurant but was disappointed. Staff was friendly but not efficient. Took over 20 minutes to get my first margarita and when I reorder still took greater than 10 minutes. Food was ok. Ordered the ribs. The meat was poor quality and onion rings were bland and tiny. They "suggested" a 10% tip that they took out of my change. Working my way through college as a waitress/bar tender I usually tip 20%. So do not like this "shady" way of making people tip. Not a bad experience but unfortunately will not return and can...