Maniática Centro Histórico — Restaurant in Querétaro

Muy buena música y la ensalada 🥗 y los desayunos estaban buenísimos 👍🏻👨‍🍳🍳👩‍🍳🥪

Las galletas con chispas de chocolate 🍪 estaban buenas, pero no estaban recién hechas ni calientes, y el té de chía estaba increíble ☕🍵🫖😋

El agua del baño estaba cortada y el lavabo estaba atascado, así que, como ya tenía jabón 🧼 en las manos, tuve que abrir la tapa del inodoro y usar el depósito para limpiarme.

Nuestro camarero nos dijo que era culpa nuestra por no haber corregido el pedido antes de servirlo. Pedimos específicamente un batido y lo señalamos en el menú. Se confundió porque no lo anotó, y a nuestros amigos que pidieron después les dieron el "freezer" con agua mineral, no un batido, así que eso fue lo que nos impusieron... al menos recordó que debía ser para llevar 🥤

Antes de esto, incluso se olvidó de quién pidió cada bebida cuando éramos los únicos en su sección (¿debería haberlo tomado como una señal para que repitiera el pedido?).

Incluso convirtió un pedido de 5 segundos en una sesión de preguntas y respuestas de 5 minutos (sin exagerar), asegurándose de que cada detalle del pedido de café fuera exacto en lugar de simplemente traerles a los de al lado "4 cafés americanos" como les pedimos (recibieron 4 jugos, así que ¿quizás sea una política de la empresa vender más?).

Parece pasivo-agresivo porque le hicieron dejar el teléfono 📱 que está usando en el balcón frente a nosotros mientras los clientes esperan en lugar de registrarse como cualquier otro. El camarero debería hacerlo, ni siquiera nos trajo la cuenta ni vino a recoger el dinero; alguien más lo hizo. Espero que esté bien y no haya estado enfermo ni nada peor. 🙏🏽😶‍🌫️🌁

Además, el altavoz sobre nuestras cabezas vibraba todo el tiempo como si se hubiera fundido, lo cual distraía mucho. ¿Por qué necesitan avisarle al jefe por radio que la gente se acerca a preguntar por su nombre? Parece que intentan hacerse especiales, pero el servicio simplemente no encaja con el ambiente. 🍾💁🥂 Habría pagado más con gusto por un servicio...

It’s very clearly just a silly little Instagram restaurant. And people fall for it hook, line, and sinker. I can’t believe this place is as popular as it is; I’m upset that I spent money here. We were seated for at least 10 minutes and no one came over to us. I had to go hunt someone down just to get water. Climbing ALL THOSE STAIRS only to have to chase someone down for water is the total opposite of hospitality. The least y’all could do is greet people with water as soon as they’re seated. That’s Restaurant 101. And after all of this, to be served food that is clearly frozen and heated up is so insulting. It came out SO QUICKLY which aside from being bland and lukewarm is a total giveaway. Totally inedible as well. I ordered the gringa tacos and couldn’t even take one bite because the quality was so poor. Couldn’t get out of there...

What a waste of the perfect instagram-inspired ambiance. But image-deep is as far as it goes here. The Sopa Azteca was nothing more than pure of tomatos, watered down and poured over dried tortillas a single tiny cube of cheese and a slightly large chunk of a avocado. Not even salted.

We were going to order more, but this soup was so utterly uninspired that we paid the bill within ten minutes and left.

The waiter, by the way fit right in with the surface-deep theme - seemingly bored out of his mind.

I will say that the lemon cucumber water was pretty good. Not too sweet, and not strongly flavored...