DanRan Japanese Restaurant — Restaurant in Lalitpur Metropolitan City

DANRAN JAPANESE – QUÁN MÌ NHẬT ĐÁNG NHỚ GIỮA NHỮNG NGÀY KHÔNG DỰ ĐỊNH 🌸

Sau một hành trình dài bị delay, rồi bị hủy chuyến bay, tôi và chồng tôi quyết định dừng chân lại nơi này để nghỉ ngơi, ăn một bữa cho tử tế. Và giữa rất nhiều nhà hàng tư bản, Hàn Quốc, Tây Âu… tôi tình cờ tìm thấy DanRan Japanese Restaurant – một quán ăn Nhật nhỏ xinh nhưng có tất cả những gì chúng tôi đang cần: một bữa ăn ấm bụng, dễ chịu, và thật sự ngon.

⸻

🥢 Chúng tôi gọi:

– 1 tô Pork Ramen – 1 Set cơm gà chiên (Chicken set) – 1 phần Momo (bánh hấp Nepal) – 2 ly trà chanh mát lạnh – 1 ly kem trà xanh – nghe tưởng đơn giản mà bất ngờ!

⸻

🍜 Cảm nhận món ăn: • Ramen là điểm sáng nhất! Nước dùng nghe nói được hầm từ tối hôm trước, đúng kiểu Nhật truyền thống. Vị đậm đà nhưng không quá mặn, ăn vào rất vừa miệng, không hề ngấy hay nhiều dầu như một số nơi khác. Mì được làm thủ công, mềm vừa phải, có độ đàn hồi nhẹ, ăn vào cảm giác rất “chân thật”. Và đặc biệt là miếng thịt heo mềm tan, thấm sốt, không quá dày cũng không quá mỏng – đúng kiểu mà người Nhật thường làm. Chồng tôi ăn mà gật gù không ngớt. • Set cơm gà thì rất đầy đặn, có thể chia 2 người ăn vẫn no. Món được trình bày đẹp, vị gà thấm, da giòn nhẹ, không bị khô. • Momo – một chút “giao thoa” giữa ẩm thực Nepal và Nhật, ăn lạ miệng nhưng vẫn hài hòa với tổng thể. • Kem trà xanh là “trùm cuối” đầy bất ngờ: thơm, mịn, vị matcha rõ nét chứ không phải kiểu hóa học – rất đáng để thử nếu bạn là fan của matcha.

⸻

💬 Không gian & nhân viên: • Quán nhỏ, sạch sẽ, ấm cúng. • Nhân viên siêu dễ thương – từ lúc vào đến lúc rời đi, luôn cười và hỏi han nhẹ nhàng. • Có món củ cải muối ăn kèm miễn phí, rất ngon – bạn có thể xin thêm và nhân viên vẫn sẵn sàng mang ra kèm câu “Here you are” dễ thương lắm luôn!

⸻

💯 Tổng kết: • Điểm: 9.5/10 • Vị trí: gần khu Jawalakhel, hơi xa Patan Durbar chút xíu nhưng đáng để ghé • Giá cả: hợp lý với chất lượng (khoảng 500–800 Rs/món) • Phù hợp: người thích ẩm thực Nhật, muốn ăn ngon – nhẹ bụng sau nhiều ngày di chuyển • Gợi ý: nên đi từ 5 giờ chiều trở đi, lúc đó khách chưa đông lắm

⸻

🧡 Một bữa ăn không nằm trong kế hoạch – nhưng lại trở thành kỷ niệm đáng nhớ nhất trong hành trình lần này. Nếu bạn đang ở Nepal và thèm một chút “vị Nhật” đúng nghĩa,...

this is where you get the best ramen in kathmandu. no contest. they cook each batch of noodles for 36 hours for and use a handed-down recipe for the ramen served with a super tender pork on top. chef's kiss

add that to the fact that you're getting like a bucket full of ramen ( that's what i thought when i had it for the first time. the it's SO huge) for

This is the most best restraunts ever.. even if the space is a a little small it gives the feeling of home everything I visit the place. We ordered a beer and a hot lemon it arrived as soon as we ordered it.. the food quantities were very upto the standards and the taste was very good too. They also provide you with items regarding your health due to the increase of dengue they use mosquito reppelent sanitizers and the place is the most hygienic and clean. This reastraunt is very wholesome and their thought is of a pure heart. They help stray cats/dogs and get them proper owners.. defiantly recommend...