Kaldi Koffie en Thee Alkmaar — Restaurant in Alkmaar

Leuke koffiezaak is dit. Het is niet al te druk in de omgeving en de zaak doet ruim aan. De koffie is van een zeer goede kwaliteit en ´komt naar je toe´ in een grote robuuste beker en dat is zelfs nog maar ´de normale´maat... Het geheel wordt leuk opgediend op een plankje en zo kun je het dan zelf mee naar buiten nemen. Van de naam ´Kaldi´ had ik zelf nog nooit gehoord en ik ben blij dat er weer een degelijke koffieconcurrent bij gekomen is temeer daar Kaldi zeer redelijke prijzen rekent voor haar waar. Dat laaste werd trouwens tijd want koffie wordt momenteel echt te duur in Nederland, onbetaalbaar bijna. Voor een zwarte koffie 3,- Euro betalen is natuurlijk meer dan belachelijk. Kijk bv naar het barista cafe aan de Noorderkade, een cafe dat in de doorloop naar de Mediamarkt ligt. Een echt op de grote massa gestoelde omgeving vind je daar en de koffie is er ondanks die massale toeloop tóch nog zo´n 10 tot 20% duurder dan bij Kaldi. En dat terwijl Kaldi een zaak is waar de klant nog een gezicht heeft! Ik was er op zondag en werd keurig geholpen door een jongeman en een jonge vrouw met donker haar. De eigenaar heeft met de jongeman goud in handen; die jongen heeft namelijk echt kaas gegeten van dienstverlening en komt dan ook zeer oprecht over in de bediening. De dame is ook zeer vriendelijk, doch machinaal vriendelijk, op de manier zoals je dat in Amerika vaak ziet en ik denk zelf toch echt dat machinaal vriendelijk zijn van geen enkele toegevoegde waarde is voor een Europeaan. Eigenlijk kun je dan zelfs beter ´kortaf maar beleefd´ zijn, niemand in Europa tenslotte op een nep manier benaderd worden en ieder mens in de hele wereld voelt bovendien meteen of iets ´gemeend´ is of niet. Twee zaken zijn een beetje jammer bij Kaldi maar zeker geen ´drama´: de zaak is op het noordwesten gericht/gelegen dus zonnig is het er meestal niet op de zeer zeker wel gezellige bankjes die aan de buitenkant van de zaak zijn opgesteld. Wél kun je natuurlijk voor de noord- óf de westkant kiezen waardoor je toch bijna altijd ´uit de tocht´ zit. Ook ´verdwijnen´ de medewerkers wanneer je als klant binnenloopt bijna in hun geheel achter de espressomachines, daar is duidelijk niet goed over nagedacht. In deze tijd behoort een medewerker en vooral zijn handelingen om tot een goed product te komen volledig transparant en zichtbaar te zijn. Een verhoging achter de koffiebar van zo´n 10 tot 15 centimeter zou men daar echt wel even moeten overwegen. Goede zaak, goede koffie, leuke locatie, normale prijzen. Mijn 2e bezoekje was al net zo´n succes trouwens: weer een zeer vriendelijke man weer die me, omdat ik ´geen melk en geen suiker maar wel een koekje´ zei, meteen een extra koekje posteerde terwijl het buitenbankje door een andere medewerker na een regenachtige periode alert afgedroogd werd alleen al naar aanleiding van het feit dat ik zei dat ik buiten ging zitten, ik rook nu eenmaal graag tijdens een kop koffie. Wat een prachtig dubbelwandig keramiek servies gebruiken ze daar toch, zie de foto´s! En dan heb ik het nog niet eens over de prachtige ´jaren 70 Moccamasters´ (dat is een koffiemachine) die ze er verkopen...Een aanrader deze zaak. Oh ja, ´Madelon´, die nam op 29 oktober afscheid met een gebakje voor de gasten, wat een leuk...

Finally I found my favorite coffee shop in The Netherlands 🔥💌 I checked a day before Kaldi’s rate , and I was surprised about the high rate , and about the really great coffee place Clear place , nice and interesting coffee staffs around , friendly and very kind reception

Thank...

This place is superb, all the staff and friendly and the coffee was really well made, the cakes to add were also fresh and the atmosphere was very relaxing. In addition to this, it's central location and large seating area means you can take a quick break while looking...