Lupo a portofino — Restaurant in Alkmaar

Before this place was bought by the new owners next door (Wolf), the service was really good and the food was excellent, but something has changed, Firstly, when arriving, it took some time before we were noticed at the door. When a staff member eventually came to assist us, they didnt check to see if our reservation was real or not and we had to wait a few minutes for them to get our table ready / waitrons didnt seem to know which where their sections to manage.

We didn't get the snack bread when you sit down before ordering your meal, which all the other tables around us got theirs, after asking about it, the waitress apologized but mentioned that our food will be arriving shortly, trying to convince us that we didnt need jt anymore, but said she will bring it. Guess what, we still didn't receive it.

When ordering the pasta, they didn't bring extra parmesean like they normally do, we had to ask for it with the waiter having a confused look on his face as to why it was not brought to the table when serving the meal. After eating the pasta, which was very overcooked and rubbery, they asked to take our plates away, my wife said that she wasn't done eating but the other plates may be taken away as we where done, yet they still took hers away after being told not to. The staff members were polite and weren't rude in any way, but they seemed unorganized even though they were not overly busy.

This was not the first time we had had bad experiences since the new ownership. One bad experience is ok, but multiple means there is something not right. I'm not saying don't eat here. It just might not be as how you remembered it if you haven't...

Het verbaast me eigenlijk, dat 4 sterren gemiddelde maar ja, de gast heeft toch vrijwel altijd gelijk, op een paar scherpslijpers na natuurlijk. Ik heb hier nu reeds viermaal een pizza besteld ook samen met vrienden en zat eigenlijk zelf al wat te wachten op een mindere ervaring, echter, tot nu toe is de kwaliteit elke keer weer echt bijna verbijsterend goed. Het interieur is trouwens totaal niet mijn smaak, dramatisch vind ik het zelfs maar dat verkruimelt elke keer weer tot een volledige bijzaak op het moment dat je je tanden ter plaatse in de bestelde pizza zet. Superlatieven schieten hier tekort, ik kon aan elke mij tot nu toe geserveerde pizza werkelijk niets verkeerd ontdekken: keer op keer was hij weer perfect van smaak, lag precies lang genoeg in de oven, werd goed warm geserveerd en er zat zelfs geen klein zwart vlekje aan de zijkant. Hoe de beste man bij de oven dat voor elkaar krijgt is me een raadsel, hij verdient daarvoor een oorkonde. We ´startten´ deze keer met een ober die zijn dag niet had of wellicht ´verloor´ door een in zijn ogen úítermate domme vraag van mijn kant ... Ik hou namelijk niet van alcohol en maakte de ´fout´ om in een Italiaans restaurant om ´wijn zero´ te vragen. De ober moest zich aan de tafel vasthouden om te voorkomen dat hij niet ter plaatse in zou storten: ´Meneer ...´ braakte hij met moeite uit, en terwijl hij één hand naar boven bracht waarvan alle vingertoppen én de duim zich samenvoegden en samen intense ´vrienden´ werden, zei hij zichzelf met de andere hand op de tafel ondersteunend, ´Meneer, (er volgde weer een kleine pauze waarschijnlijk om mij op mijn totale domheid en onverschilligheid te wijzen en dus kracht te verzamelen), ´Unne wijn zonder die alcohol isse geen wijn ...!´, de andere hand van de ober greep nu ook de tafel vast om te voorkomen dat ´de bestuurder ervan´ na het uitspreken van die zin ook echt ter aarde neer zou storten. Na ook nog ´een niet besteld drankje´ werd de ober vrij plotseling en razendsnel verwisseld voor de eigenaar van de pizzeria (of dan tenminste 1 van de 2 eigenaren die de zaak telt). Deze rondbuikige man, Giorgio genaamd leek mij de ultieme horecaman; hij was bijzonder vriendelijk, zeer rap bewegend ondanks zijn omvang, bovengemiddeld attent op noden van de gast en ook uitermate rustig in de omgang met alle gasten, dat was heerlijk om te zien, het was overduidelijk een man die zich op zijn werk als een vis in het water voelt. Giorgio stond vanzelfsprekend heel rustig bij de deur te wachten tot wij onze jassen aanhadden en nam daarna persoonlijk afscheid van ons, het leek me voor hem een erezaak en een vanzelfsprekendheid. Ik vertelde hem dat ik weer genoten had en hij straalde, toen ik hem zei dat ik al een tijdje verwachtte dat het ook wel eens een keertje ´minder´ zou zijn verscheen er pardoes een niet gespeelde onthutste, ja volledig verbijsterde uitdrukking op zijn gezicht, ´Maar meneer, datte kan niet!!´. Over de wijn zero ben ik maar niet begonnen, er moet iets te wensen overblijven, toch? In augustus 2022 ben ik weer gaan tafelen met 4 man en heb zelf weer een heerlijke groentenrisotto gegeten, wat maakt die kok dat toch meesterlijk klaar. Deze keer was er echter wel een overduidelijk minpuntje... We zaten buiten want 1 van ons had Covid en we moesten dus (ook buiten) voor gepaste afstand zorgen. Ik was zo dom om kort de telefoon van mr. Covid vast te pakken en ´rende´ toen ik dat eenmaal besefte natuurlijk naar binnen voor ´desinfectiemiddel uit zo´n pompflesje´. Je gelooft het niet...in de hele zaak was geen anti Covidgel te vinden. Corona ligt nog niet eens achter ons en men klaagde daar (terecht) steen en been tijdens de lockdowns maar is zelf dan zo dom om zelfs tíjdens diezelfde crisis geen énkel gelflesje meer in de zaak te hebben. Zo bezweer je dus geen crisis, op Italiaanse wijze... Wat een afgang was dat zeg; toch geef ik nog geen aftrek in het aantal sterren, ik vind de service en de kwaliteit van het eten ter plaatse daarvoor te goed. Wel moet men daar nu onmiddellijk een pompflesje gaan aanschaffen...

No point in making reservations.

I am writing to warn people about my recent dining experience at this restaurant. I had made a reservation for eight people, consisting of six adults and two children, and upon our punctual arrival, we were informed that there were no available tables for us. This was communicated without any apologies or explanations, which was quite disconcerting.

We were directed to wait outside the restaurant, across the street where unused tables and chairs were stored. After waiting for approximately ten minutes, I went back inside to speak with the person in charge. I was then informed that a table was finishing their meal and would soon be vacating. According to the person in charge, that couldn’t be an insurmountable issue for us. Again, this information was given without any apology or sense of urgency.

Eventually, we were seated, and I must commend the staff for being friendly with the children. However, our dining experience continued to be marred by issues: some items were served in duplicate, and one dish was incorrect, as we received fish instead of meat. Additionally, having the menu entirely in Italian posed a challenge since the staff seemed unable to understand it fully.

Definitely not...