‘t Bouwfrietje — Restaurant in Amsterdam

Eindelijk heeft iemand deze geweldig goede frietzaak toegevoegd!! Op een onverwachte plek en met een onverwachte kwaliteit maak je kennis met hun heerlijke top friet. Als frietliefhebber heb ik overal mijn adresjes, deze staat in de top van de lijst en wedijvert met De Frietfabriek, De Frietsteeg en Par Hasard in de regio. Vriendelijke eigenaren (volgens mij een echtpaar met hun (schoon)dochters) die op Amsterdamse wijze deze tent runnen. Echt een topadres en de moeite waard om er voor om te rijden. Nogmaals, je verwacht zulke overheerlijke friet niet voor de ingang van een Praxis maar ga en laat je verrassen! Hieronder een foto van een artikel uit Het Parool over deze top frietenbakker. Als ik al iets als aanbeveling zou willen meegeven dan is het wellicht dat er vegetarische snacks verkocht kunnen gaan worden, bijv...

Bij ‘t Bouwfrietje een kleine friet besteld à € 4,00 een beetje frietsaus kost daar dus 1 euro, een schandalig hoge prijs. Dit betreft een product wat aan ingrediënten maximaal € 0,35 cent kost inclusief het bakje. (Ongeveer een halve aardappel plus wat frietsaus en het bakje) Een extreme winstmarge van ruim 1000% dus.

Voor die prijs verwacht je dan wel kwaliteit toch? Niets is minder waar (het blijken snelverdieners, een paar jaar mensen uitpersen en dan gaan wij lekker met pensioen lijkt het motto) er zaten hooguit 5 normale (uit het midden van de aardappel gesneden) frietjes in het bakje. De rest was in mijn ogen afval van de aardappel. Kleine harde gefrituurde stukjes mini friet met schil. Wat een enorme teleurstelling!

Hoe durf je in vredesnaam op de tent te zetten “De beste patat van Amsterdam” wat een...

Volgens mij is de tent van eigenaar verandert. Wat viel dat tegen! Ik vroeg naar een patat met mayonaise en uitjes. Ik was me niet bewust van de 3 maten patat. Het koste mij 4,50 euro, achteraf zag ik dat het de prijs van een grote friet is. Mijn zoon dacht dat ik een kleine had besteld. Afijn toch maar eten maar toen viel op hoeveel harde donkerbruine stukjes er op de bodem zaten. Meestal tref je als je bijna klaar bent wat stukjes aan en zijn ze nog lekker ook maar dit was schandalig! Weinig friet, de helft bestaat uit harde stukjes en dat voor de prijs van de zogenaamde grote friet....