Aan de Amstelkade in de IJsselbuurt met uitzicht op De Pijp aan de overkant, vind je een ware parel onder de bruine kroegen: een verborgen juweeltje met een ongeëvenaarde sfeer en een keuken die je smaakpapillen betovert. Deze authentieke Amsterdamse bruine kroeg heeft niet alleen een rijke geschiedenis, maar ook neonlicht alom. Oh ja.. en ze bieden een culinaire ervaring van topklasse.
Wat deze kroeg onderscheidt van de rest, is de toewijding aan het bereiden en uitserveren van vleesgerechten van de allerhoogste kwaliteit en niveau. Het menu is doordrenkt met ambacht en passie. Elke hap is een ode aan de Amsterdamse culinaire tradities. Arie, de man achter de kachel daarzo, weet precies hoe hij de smaken moet balanceren en brengt met gepaste trots klassieke gerechten tot leven met een eigentijdse twist.
Wat de sfeer betreft, het voelt alsof je een stap terug in de tijd zet zodra je de kroeg binnenstapt. De warme, houten tinten en het gezellige interieur creëren een uitnodigende, ouderwetse omgeving waar je je meteen thuis voelt. De vriendelijke bediening draagt bij aan de algehele gastvrije ambiance, waardoor je het gevoel hebt dat je deel uitmaakt van een hechte gemeenschap van fijnproevers en levensgenieters.
Of je nu een lokale Amsterdammer bent of een reiziger die op zoek is naar een authentieke eetervaring, deze bruine kroeg zal je zeker bekoren. Het is niet alleen een plek om te genieten van voortreffelijk eten, maar ook om te genieten van de rijke cultuur en tradities die Amsterdam te bieden heeft. Lachgas kan je thuislaten, humor is hier gewoon gratis. Kortom, Café de Amstel is een absolute aanrader voor iedereen die op zoek is naar een onvergetelijke gastronomische reis in onze hoofdstad.
Arie, bedankt weer voor alles, vorige week woensdagavond. Van de zomer zitten we met de vier oud-collega’s weer aan het...
Read moreThis is a great local bar. Mike, the owner is very welcoming, friendly, and pleasant. The regular patrons are very friendly too. My wife and I had a wonderful evening there in November and had wonderful conversations with Mike and the other patrons. The music is excelent: a good variety of 1970s and 1980s hits. A good variety of beer and spirits are offered and it's fun to shoot some pool in between rounds of drinks. See...
Read moreSeriously disappointed! 😠 They spilled a glass of beer on the desk, my bag and my girlfriend. after that I realized the beer missed like 10% of its volume. I asked them to deliver a full glass, the waitress said: this is normal here.
This bar had a high rank, I am not sure that I understand why… At the end they said “ don’t care”. I wish I could...
Read more