Kebapci Amsterdam — Restaurant in Amsterdam

Pros: Extremely good food. Adana in particular was amazing. The pomegranate salad dressing was so good that I literally drank the remaining dressing like a soup after I was done with the salad. Great service. They were very fast and thoughtful. For instance, they served the salad for kids without spices. The staff were friendly and didn’t make a fuss even though our children made a mess. Reasonable prices. The Kebapci mix menu they offered was the full package with the salad and cig kofte. Amazing value for money. Well ventilated. Even though the grill is in the eating area, they have a really good hood. No smoke at all.

Cons: (All minor points) The eating area is a bit small. It was ok during lunch but I imagine the space gets a bit tight during the dinner. A couple pieces of the Çöp Şiş kaburga were a bit chewy. They were still delicious but I think I’ll get the Küşleme instead in my next visit. The menu was a bit confusing to me. The Porsiyon side doesn’t really make sense. Even the single skewer ones there are more expensive then the two skewer Kebapci Mix menu. I think they can get rid of that whole part. It would make their offering easier...

This is a great little Turkish place. I wouldn't say it was properly authentic like other people have said but it is very close.

The owner came over to greet us and explain the menu letting us know what was spicy and what wasn't. The restaurant looks pretty good too.

Our food was wrong and he got very defensive, pulling out the machine used to order to try and prove us wrong. I think this was down to the language barrier but it was a little annoying. One kebab was missing and another was the wrong kind. Nothing to major but he seemed to understand us when we ordered. We did point to everything we wanted and said very clearly how many we wanted. He was more concerned with "spicy" and "not too spicy" though.

The chicken kebab is made with thigh meat which I found very odd. Every single restaurant I have ever been to in Istanbul has served chicken breast. Maybe this is what is popular with the locals in the area or it is a cost cutting measure. To be fair the food was well cooked and freshly cooked to order.

For the area and what they sold we found the food to be...

Een authentieke culinaire ervaring bij Kebabci

Ik heb onlangs een bezoek gebracht aan het restaurant Kebabci en ik kan met volle overtuiging zeggen dat het een geweldige ervaring was. Met zijn charmante ambiance, heerlijke geuren en vriendelijke personeel heeft dit restaurant me echt weten te verrassen.

De sfeer bij Kebabci is absoluut authentiek. Bij binnenkomst voelde ik me meteen thuis. Het interieur ademt een traditionele sfeer uit, met warme kleuren en decoraties die de Turkse cultuur en keuken weerspiegelen. De combinatie van sfeerverlichting en comfortabele zitplaatsen creëerde een uitnodigende en gezellige omgeving waarin ik me direct op mijn gemak voelde.

Het hoogtepunt van mijn culinaire avontuur bij Kebabci was het eten dat op een houtskoolgrill werd bereid. Het gebruik van deze grill gaf de gerechten een uniek en heerlijk aroma. De kebabs waren perfect gegrild, sappig en vol van smaak. De combinatie van malse vleesstukjes, verse groenten en aromatische kruiden was simpelweg verrukkelijk. Ik kan met zekerheid zeggen dat de koks bij Kebabci echt weten wat ze doen.

Naast het fantastische eten was ook het personeel uiterst vriendelijk en attent. Ze begroetten ons met een glimlach en waren gedurende de hele avond zeer behulpzaam. Ze beantwoordden al onze vragen met enthousiasme en gaven ons waardevolle suggesties bij het kiezen van gerechten. Hun gastvrijheid was echt een toegevoegde waarde aan de algehele ervaring. Ik zou het personeel een welverdiende 8 willen geven voor hun uitstekende service.

Eén klein minpuntje dat ik moet noemen is de volumeknop van de muziek. Deze stond iets te hoog, waardoor het soms moeilijk was om een gesprek te voeren zonder te hoeven schreeuwen. Hoewel ik begrijp dat muziek een belangrijk onderdeel is van de sfeer, zou het fijn zijn als de geluidssterkte iets werd verlaagd om een meer ontspannen eetervaring te creëren.

Tot slot wil ik graag mijn waardering uitspreken voor het feit dat we een gratis thee kregen aan het einde van de maaltijd. Dit kleine gebaar van gastvrijheid gaf ons het gevoel dat onze aanwezigheid op prijs werd gesteld. Het is dit soort aandacht voor detail dat ervoor zorgt dat ik graag terugkom bij Kebabci.

Al met al was mijn ervaring bij Kebabci uitstekend. De authentieke sfeer, het heerlijke eten en het vriendelijke personeel maken dit restaurant absoluut een aanrader. Ondanks het enigszins harde geluidsniveau van de muziek, ben ik zeer tevreden en ik kijk er al naar uit om binnenkort terug te keren voor nog meer...