The Tosti Club Breda Vlaszak — Restaurant in Breda

Erg slecht behandeld hier. Wilde even met 3 kleine kindjes (3 en 5 jaar) een tosti eten, maar duurde eerst al erg lang voordat we geholpen werden. Moesten echt vragen of ze even kwamen. Toen veel te lang op onze drankjes moeten wachten en toen de drankjes eindelijk kwamen, vroeg het meisje of we ook iets te eten wilde bestellen? Nou, dat hadden we al lang gedaan, we gingen er eigenlijk vanuit dat ze met de drankjes ook de tosti's zou brengen. Nee dus! Ondertussen waren we ruim drie kwartier verder en werden onze jongens steeds onrustiger. Toen we gingen vragen of de tosti's er al aan kwamen, zeiden ze gewoon dat het nog een half uur tot 3 kwartier zou duren!!! Dat kan toch echt niet, dat je meer dan 1,5 uur op een tosti moet wachten??!! Doe normaal. Als je het zo druk hebt en zo onervaren personeel hebt rondlopen, vertel dan gewoon eerlijk tegen mensen als je een bestelling opneemt, dat het meer dan een uur kan duren, dan kunnen we zelf beslissen of we wel of niet bestellen. Maar een bestelling aannemen en niks zeggen, zeker met kleine kindjes erbij, kan echt niet! Ik zou zeggen, ga allemaal op cursus bij Happy Italy, daar snappen ze hoe te handelen (met kleine kindjes) en kunnen ze makkelijk binnen 15 minuten het eten op tafel hebben staan, hoe druk het ook is. En zo hoort het ook. Mensen horen 20, max 30 minuten op hun eten te moeten wachten nadat je besteld hebt! Ik zou zeggen, leer hier aub van!! En handel nooit meer zoals...

Heerlijke tosti’s en leuke tent, echter er is veel bediening maar weinig efficiënt, overal staan lege borden en de bediening heeft niet echt overzicht. Er werkt 1 persoon knetterhard zeven slagen in de rondte en dat is de mevrouw die de heerlijke tosti’s staat te maken. Chapeau ! Ze maakt alle tosti’s voor de hele tent en ook nog voor thuisbezorgd die redelijk vaak een bestelling kwamen halen. Wellicht is er meer uit de bediening te halen met wat meer aansturing. Zo is het weghalen van lege borden en kopjes stap 1 en kan men dan ook gelijk van de gelegenheid gebruik maken om de gasten te vragen of ze nog wat drinken wensen. Dit snijdt 2 kanten 1 het is gastvrij en goed voor de omzet. Die mevrouw die de tosti’s maakt verdient mijns inziens een dikke salarisverhoging. Als ik de baas was van deze tent zou ik hier iemand naast zetten die graag wil leren en niet vies is van hard werken. Zo ontlast je de tostimaker iets en is de kennis over meer...

Lekkere tosti's gegeten: de Spaanse en die met geitenkaas. Ook de lekkere Deense zoete broodjes op. Verder een smoothie met spinazie, gemberthee met sinaasappel en honing en een cappuccino. Bij warme dranken krijg je een koetjesreep i.p.v. een koekje. Leuk: jeugdsentiment. Goede service. Uitleg wat eerder klaar zou zijn, met de vraag of het dan ook direct geserveerd mocht worden. En aan mijn verzoek voor een schijfje sinaasappel bij de gemberthee werd voldaan. Goede prijzen en diverse, uitgebreide menukaart, inclusief de mogelijkheid om zelf je tosti samen te stellen. Keuze uit 2 of 3 boterhammen op elkaar en uit bruin en wit brood. Er zijn veel hoge tafels en stoelen. Enkele lage tafels, waaronder langere tafels. Wij zaten met 2 personen aan een verder lege lange tafel, tweede helft van de middag op donderdag. Het lekkere eten, de ruime keuze en goede bediening maakten de beperktheid aan lage tafels en iets mindere sfeer...