Restaurant Ayami — Restaurant in Deventer

Van warme uitstraling naar onvriendelijke benadering

Ik heb hier jarenlang regelmatig besteld. De kwaliteit van het eten was meestal goed, maar de omgang met klanten is in mijn ervaring ernstig verslechterd.

Bij meerdere bestellingen werden duidelijke instructies genegeerd, ondanks dat die eerder wel werden opgevolgd. Omdat ik allergisch ben voor bepaalde ingrediënten, moest ik hier steeds zelf achteraan bellen. Toen ik op een nette en beleefde manier vroeg of ze dit keer de champignons uit de Tjap Tjoy konden laten, werd ik bot afgewimpeld met de opmerking dat ik dan maar ergens anders moest bestellen.

Wat vooral opviel, is het verschil in klantbenadering tussen de moeder, die ik een paar keer aan de lijn had en die altijd vriendelijk en behulpzaam was, en haar (vermoedelijke) zoon en dochter, die steevast kortaf, onvriendelijk of ronduit onbeschoft reageren. Dat contrast is groot.

Toen ik het restaurant later toch nog één kans gaf, werd mijn bestelling pas na uren geannuleerd, zonder enig overleg. Aan de telefoon kreeg ik te horen dat ik hier niet meer mocht bestellen en dat ik nog geluk had dat ik mijn geld terug zou krijgen. Toen ik daarop wilde reageren, werd er direct opgehangen. Vandaar deze review.

De reactie van het restaurant op mijn eerdere beoordeling bevat bovendien feitelijke onjuistheden. De volgorde van gebeurtenissen werd verdraaid en er werd een beeld geschetst dat niet overeenkomt met wat er daadwerkelijk is gebeurd.

Het is jammer dat een restaurant met potentie zo weinig respect toont voor klanten. Mocht er ooit nog de behoefte zijn aan een normaal gesprek vanuit hun kant, dan sta ik daar voor open. Maar op basis van mijn ervaringen kan en wil ik dit restaurant op dit moment absoluut niet aanraden. De kwaliteit van het eten is belangrijk, maar klantvriendelijkheid is minstens zo essentieel. De klantvriendelijkheid lijkt een generatie over te slaan.

Notitie: Deze ervaring vond plaats in de zomer van vorig jaar. Ik heb de review onlangs herschreven om mijn ervaring duidelijker en leesbaarder...

Hadden we na dat de eerste x bestellen niet goed was gegaan gebelt. Netjes hadden ze binnen no time het gecorigeerd. Dus we dachten hey wat netjes niks bleek minder waar.

We hebben de bakjes open gemaakt Bami , chasiew, kip sate, en babi ketjap. De chasiew wat normaal krokant gegrild varkens vlees moet zijn was slof en met een vreemd smaakje, de babi ketjap zat is een meer rode saus dan een ketjap. Hebben we dan ook niet aangeraakt. Enige wat prima smaakte waren de satestokjes.

Na 30 minuten na het eten van de chasiew. Worden we allebei strond beroerd. Misselijk, maagzuur, braken en buikkrampen. (Hopen dat de race achter wegen blijft) bellen we na veel aarzelen ayami op met onze klacht. Of we dan een tegoed bon wouden vroegen hun.

Nou nee bedankt wij eten in vervolg wel ergend anders. Wij zpuden graag ons geld terug krijgen. Na wat getouwtrek konden we het geld morgen (maandag)ophalen. Gaat nog geen 5 minuten over heen of we worden al gebelt ze komen naar ons. Moeten het eten inleveren en dan krijgen we het geld terug. Prima op eten wouden we het toch al niet meer. Nadat het eten terug gegeven is. Staan er ineens 2 personen voor de deur op een dreigende manier in de voortuin foto's te maken van ons. (Binnen in de hal). Na wat irritaties en geen schot in de zaak hebben we omdat we niet gedient zijn van die foto's en de dreigende ondetoon de deur dicht gedaan. Zonder enige compensatie van het aankoop bedrag. Nog steeds ziek en nu dus ook zonder eten eten en een paar...

Zeer asociaal en onbeschoft behandeld bij een bestelling op 14-07-2024. Na telefonisch contact heeft Ayami mijn bestelling geannuleerd en kon ik niets vragen over mijn geld van de betaalde bestelling. De uiterst onvriendelijke en zeer onbeschofte damen verbreekt gewoon tot 2 keer toe de verbinding. Even langs gegaan om mijn geld te halen of mij bestelling. Het eerste wat de damen kon zeggen " ik vorder u het pand te verlaten". En wij betalen binnen 5 dagen terug. Hoezo binnen 5 dagen. En ik vorder nu direct mijn geld of als nog mijn eten. Lekker klant vriendelijk. Uiteindelijk heeft het broertje van de damen het in orde gemaakt en is het eten als nog gemaakt. Ik had dit nooit verwacht van Ayami. Nu ik de reviews van de afgelopen maanden mag geloven is mijn issue niet het enige en zijn er meer mensen die zoiets hebben mee gemaakt. Ik kan alleen maar concluderen dat deze zaak heel slecht en zeer klant onvriendelijk is geworden Wij komen hier al vanaf het moment dat je er zelfs nog kon eten. Helaas hierdoor op zoek naar een andere Chinees en was dit dan ook de laatste keer. (Begrijp dat Ayami je ook op een zwarte lijst zet bij een...