Restaurant de Keizer — Restaurant in Deventer

Het eten in dit restaurant is zonder twijfel heerlijk, en ik kom hier al een lange tijd vanwege de uitstekende kwaliteit van de gerechten. De chef-kok levert fantastisch werk en zorgt ervoor dat elke maaltijd een genot is. Complimenten daarvoor!

De bediening daarentegen is een groot minpunt en doet helaas afbreuk aan de ervaring. Het personeel is traag en lijkt nauwelijks aandacht te hebben voor de gasten. Je moet zelf initiatief nemen om bijvoorbeeld een bestelling te plaatsen, want de serveersters komen zelden uit zichzelf naar je toe. Lege glazen blijven vaak onaangeroerd op tafel staan, en als je iets extra’s wilt bestellen, moet je daar expliciet om vragen.

Een frustrerend voorbeeld is de timing van drankjes. Wanneer je tijdens het eten een drankje bestelt, komt dit vaak pas op tafel als je bijna klaar bent om te vertrekken. Het is ronduit teleurstellend om te merken dat er zo weinig efficiëntie en klantgerichtheid in de bediening zit.

Dit restaurant heeft veel potentie dankzij de fantastische keuken, maar de slechte service maakt het moeilijk om volledig van de ervaring te genieten. Hopelijk wordt hier iets aan gedaan, want ik blijf graag terugkomen voor het eten, maar verwacht dan ook dat de bediening dezelfde kwaliteit gaat uitstralen. Drie sterren vanwege het heerlijke eten, maar de service moet...

Mijn zwangere vrouw, schoonmoeder en dochtertje van 8 maanden hebben hier op het terras gezeten. Zij komt al ruim 20 jaar bij deze zaak en heeft nooit klachten gehad bij de vorige eigenaren. Ze zat met mijn dochtertje op schoot en kreeg haar eten geserveerd. Echter schoof dit toen zij het aan wou pakken grotendeels van het bord af over haar en ons dochtertje heen omdat de serveerder het bord de schuin hield. Het was nog gloeiend heet deed pijn bij haar en mijn dochtertje en het eten en de mayonaise zaten over haarzelf, mijn dochtertje en haar broek. Er werd een doekje aangeboden en meer niet. Geen excuses geen vervangende mayo of friet gewoon niks. De helft van het eten lag op de grond. Hierop vroeg mijn vrouw om wat extra frietjes werd niet aangekeken en er werd gezegd ja hoor. Toen mijn schoonmoeder verhaal ging halen. Werd door de kok excuses aangeboden maar vooral gezegd dat er wel ergere dingen in de wereld zijn. Vetvlek van de mayo zit helemaal in haar broek. Het ging haar niet om geld of eten maar het ging haar om de manier waarop het opgepakt is en er nog geen excuses vanaf kon. Helemaal omdat onze baby erbij betrokken was. Wij komen er nu nooit meer hebben het eten ook verder laten staan. Service is echt...

Food was o.k., but salmon cooked too dry. Hardly any vegatarian dishes, no guest wifi, had to ask 3 times before i received my glass of water (which you only get when ordering another drink, even when you order food). Koffie wordt met apart glaasje...