Siam Palace Thais Restaurant — Restaurant in Nijmegen

Heel mooi ingericht Thais restaurant met veel variatie op de menukaart. Zelf kan ik niet zo goed tegen pittig eten maar dat is hier geen enkel probleem. De bediening is vriendelijk en komt regelmatig controleren of ze nog wat voor je kunnen betekenen. Wat ik wel jammer vond is dat niet iedereen van de bediening Nederlands spreekt. Het eten is erg lekker en heeft een uitgesproken smaak en niet alleen maar naar zout zoals je wel eens heb in andere restaurants. Als je niet alles op krijg kan je een doggybag vragen voor mee naar huis. Wij hadden vooraf de Satah Kai(nr.2) en de Tom Kha garnalen (nr.9). De kipsate was van goede kwaliteit kip gemaakt en de satesaus had een vleugje kokos erdoorheen, erg lekker. Als hoofdgerecht gerechten de hele dorade (nr.43) en de eendenborst met rode curry (nr.25). De dorade vraagt wel wat handigheid aangezien je zelf de vis moet fileren/ontleden maar echt een aanrader voor de visliefhebber. De gebakken eendenborst smelten op de tong en was heel mals en totaal niet vet. Als nagerecht hadden we de gebakken banaan en de banaan in kokosmelk (nr. 64 en 70). Wat je ook doe sla het dessert...

Een van de mindere Thaise restaurants van Nederland. Om positief te beginnen: de visgerechten smaakten redelijk goed. Maar de groene curry was een soort grijze waterige soep met hier en daar wat vlees en een smaak die niks te maken heeft met Thaise groene curry. De rode curry is eveneens matig van smaak met te weinig pit. Geen idee wat voor curry pasta gebruikt wordt (pot of zelf gemaakt), maar smaakvol is t niet. De Thaise sate smaakt naar goedkope sate van de Chinees om de hoek, de kipstukken zijn te dik en de satesaus is niet goed klaargemaakt. Als je een Thaise food lover bent sla deze over en ga bv nr Tante Male in Delft of Thai Faa Faet in Weesp. (edit nav reactie eigenaar) Ik ben een Thai food fanaat, kom regelmatig in Thailand en struin daar het land af naar lekker eten, kook veel Thais....dat het tegenvalt is domweg omdat de smaken niks met Thais eten te maken hebben. Ga eens naar Thailand en probeer daar eens een groene curry, dat is iets totaal anders dan wat jullie maken. Je kunt de kritiek van je af laten glijden of er wat mee doen en goed...

Great Thai restaurant at the edge of the center of Nijmegen. Food is excellent, prepared by what looks like a Thai family. Service is letting this place down a bit though. More than friendly enough, but could use some lessons in restaurant etiquette. Three stars now, but with a small improvement in the way staff acts surely on the right track...