Boove & Benee — Restaurant in Tilburg

Ik zit sinds ca. een jaar vaak bij Boove om te studeren. Het wordt geadverteerd als een werk- en studieplek, daar is het ook voor ingericht. In principe is het een heel fijne, open ruimte met gratis wifi en goede service. Het is ook heel fijn dat je niet verplicht iets hoeft te drinken of een tijdslot hoeft te reserveren, waardoor het goed toegankelijk is. Wat me wel op is gevallen, is dat het heel vaak is voorgekomen dat er veel storend geluid aanwezig is. Werknemers die luid technisch werk aan het verrichten zijn, luidruchtig gepraat in groepen of muziek die gemaakt wordt door muzikanten die er aan het oefenen zijn. Dat zal te maken hebben met het feit dat het verbonden is aan de Schouwburg. Maar het is wel erg vervelend en storend als je hier komt om te werken. Dit is tot nu toe wel zo'n 70-80% van de keren dat ik hier ben komen studeren het geval geweest, en doet me toch twijfelen om op zoek te gaan naar een rustigere werkplek. Misschien dat er 'stille uren' o.i.d. ingezet...

We hadden de zalm besteld. Die was droog, opgewarmd, met een klont boter er bovenop. We hadden frites erbij genomen, te hard gebakken en uitgedroogd en dat voor € 4,50 voor een klein schaaltje frites met een dotje mayo. Hierover gereclameerd en de frites niet in rekening gebracht en een drankje gekregen. De kok had idd toegegeven dat de frites slecht was en de zalm idd was opgewarmd. Nagerecht hadden we een kaasplankje wat wel lekker was. De ambiance en culinaire deskundigheid onder de bezielende leiding van Sietze Wiersma, van wat ooit het superieure culinaire Restaurant Lucebert was, waar je echt als gast werd ontvangen, is verworden tot een ordinair eetcafé zonder enige kwaliteit en uitstraling. Theaters Tilburg heeft de plank volledig...

Lovely restaurant with good food and really good price. 100% recommended. The waiters were super nice and helpful....