Bastacosi — Restaurant in Utrecht

30% too expensive.

I went there last weekend. Wafer-thin pizzas with very few ingredients. Excellent concept to try multiple pizzas.

However, It felt a little like I was being scammed when I paid the bill.

Pizzas are excellent but not filling. One pizza for dinner is barely enough. Even if it feels like they are skimming on the ingredients, the price is the same as any regular full-fledged pizza.

They'll probably never see me...

Bij binnenkomst werden we niet begroet of geholpen, dus hebben we na enkele minuten gevraagd of we aan het vrije tafeltje konden zitten. Dit mocht. Op de kaart werd goed uitgelegd dat er sprake is van semi-service en dit vonden wij prima. Na het drinken en het eten zelf te hebben besteld, duurde het echter wel ontzettend lang voor onze twee pizza’s kwamen: wel 35 minuten! Toen ik op een gegeven moment vroeg waar onze pizza’s bleven, zeiden ze dat het er snel aan zou komen (het restaurant was half bezet). Binnen vijf minuten stond het op tafel. De pizza was matig. De bodem was lekker, maar op de parmaham pizza zat bijna geen parmaham en dit goldt ook voor de pizza met ansjovis en olijven. Ontzettend jammer. Toen de borden werden opgehaald, werd gevraagd of het naar wens was. Toen ik aangaf dat de bodem goed was, maar dat de pizza erg mager was belegd, werd gereageerd met “dat mag je vinden”, waarna de serveerster er daarna met de borden vandoorging. Hier kwam dus geen excuses oid van af. Heel jammer voor iemand die in de straat woont: een potentiële vaste klant.. In conclusie, de bodem is prima, de topping niet en de service is ronduit slecht. Ik ga graag uiteten, maar dit was niet...

Basta cosi is a pleasant down to earth pizza restaurant. The formula they adopted is simple: a limited menu around the huge stone oven, partly self service and friendly waiting. No wonder it is quite popular. The quality of the food is ok. The deserts are home made and very delicate. The Panna cota or tiramisu ask for more.. Prices are midrange. € 50 ...