Restobar Rosie — Restaurant in Utrecht

Ik vrees dat Rosie een beetje een slachtoffer is geworden van haar eigen succes. Gisterenavond met een klein gezelschap gegeten en gedronken. Door de recensenten-hype is het al lastig om te reserveren, en zit de tent tjokvol, eigenlijk veel te vol. Goed voor de ondernemer, onprettig voor de gast. Ook het personeel (inclusief de mede-eigenaar zelf) komt helaas gestressed en kortaf over. "Hospitality" gaat over je welkom voelen, helaas was dit gisteren niet het geval, je voelt je eerder tot last dan welkom. Ook moesten we echt vragen en wuiven om aandacht als we wat wilden bestellen. Ook daar merkte je weer dat het eigenlijk te druk is. Pas wat later op de avond, toen de meeste gasten vertrokken waren, werd het personeel ook wat meer ontspannen.

Dan het eten en drinken. De wijnkaart is erg uitgebreid, maar die lettergrootte! Of eigenlijk: letterkleinte ;) Een vergrootglas per tafel zou geen overbodige luxe zijn om de menukaarten te kunnen lezen. Anyway, genoeg keuze dus, maar helaas wist onze bediening niet echt genoeg van de wijnen om ons daarin goed te adviseren, het bleef allemaal erg onzeker. Uiteindelijk wel lekkere wijn kunnen vinden, prijs is, voor Nederlandse/randstad begrippen, acceptabel. De menu kaart is leuk en lekker, maar bv voor de "starters" prijzen per gewicht is echt onhandig, je hebt echt geen idee wat je nu uiteindelijk moet betalen. Dus maar gewoon direct naar de "gewone" gerechten gegaan. Overduidelijk een sterke Franse en mediterrane invloed, dat is leuk, vooral ook omdat er genoeg vegetarisch ook bij staat, wat wel eens mist bij "bistro" achtige zaken. Over de kwaliteit van het eten kunnen we kort zijn: die is prima, niet excquise, maar gewoon goed. Al zijn sommige bordjes wel heel karig opgemaakt (bv erg veel sla, geen brood). De hype begrijp ik niet helemaal, het was gewoon goed en lekker. Prijstechnisch vind ik het nog net op het randje van ok, qua hoeveelheid vs prijs. Overall was het eindbedrag verder prima te doen, qua randstad-prijzen.

Wat erg leuk is, is dat er de hele avond LP's op een draaitafel worden gedraaid. Deed me erg denken aan een Japanse "listening bar", dat doet echt wel wat voor de sfeer.

Kortom: de hype snap ik niet, het eten en drinken is goed, de prijs is op het randje, de sfeer qua muziek is leuk, maar het is gewoon te druk en het personeel kan het daardoor niet goed bolwerken. Ik zou gewoon wat minder couverts doen, de prijzen iets vriendelijker maken, en wat meer genieten van het succes. Dan komt het allemaal wat...

Had goede verhalen over Rosie gehoord, maar dat was niet mijn ervaring en vind het ook niet echt een aanrader.

Rosie is een kleine zaak. Er zijn maar een paar zittafels. We hadden een plek aan de bar, naast de keuken, waar je zo'n beetje tegen elkaar aan zit. De eigenaaren staan achter de bar en in de keuken. En beiden leken er niet zo'n zin in te hebben. Het voelde in ieder geval niet warm en gastvrij. De bediening loopt ook niet rond alsof ze daar willen zijn. Er lijkt bijna geen lach vanaf te kunnen.

We begonnen met een half broodje met pompoencreme en boter. De creme was heel lekker, zeker in combi met de boter. Als voorgerecht hadden we de andijvie a la plancha en de french dip. De andijvie zag er goed uit, maar elke hap bevatte zand. De french dip is gewoon een hotdog broodje met dun gesneden entrecote (zoals een broodje rosbief) en kwam met een jus en 3 plakjes augurk. Deze was ok, niet boeiend en als ik had geweten dat het een broodje koud vlees was, had ik er niet voor gekozen. Daarna kwam de king boleet met truffel en de kalfsragout met zwezerik. De kingboleet heb ik niet van gegeten, maar zag er ok uit. De ragout was prima, de zwezerik ook, maar had niks bijzonders. Voor dessert kozen we de citroen merenguetaart en de 'colonel'. De taart was lekker, maar veel te zoet. De colonel is een sinaasappelsorbet met gin en triple sec en het is precies dat. Er werd een glas met een bol citroensorbet geserveerd. Daaroverheen ging een scheut gin en een scheut triple sec. Ik had er misschien iets anders van verwacht.

De wijnen worden per glas ingeschoken (of per fles) en daarbij maakt het niet uit welke je kiest. En je wordt goed geholpen bij de keuze van je wijn.

Samengevat vond ik het een teleurstellende avond. Misschien hadden ze een slechte dag, maar hier zou ik niet zo snel...

Hele leuke avond gehad bij Rosie en boven verwachting goed gegeten en gedronken! Alleen jammer dat ik expliciet heb aangegeven dat ik niet meer dan 8 euro per glas wilde uitgeven en dat het personeel dit totaal vergeten leek te zijn en we uiteindelijk steeds glazen hebben gekregen van rond de 11 euro. Ik las al eerder in de reviews dat er op de wijnkaart niet vermeld staat hoeveel de wijn per glas kost dus daarom had ik expliciet mijn budget vermeld. Maar toen ik dit aankaartte kwam de eigenaar ons tegemoet dus dat was een fijne, klantvriendelijke reactie. Als voorgerechtjes hadden we de artisjok violetta en arancini. Allebei echt verrukkelijk! Daarna hadden wij de andijvie genomen omdat we er veel goede dingen over hadden gehoord en die vonden we ook heerlijk! Enige verbeterpuntje is wat mij betreft wat extra gekarakteriseerde pecan noten :) ook hebben we twee asperge gerechten genomen. De asperge met groene tomaat was lekker en niets op aan te merken alleen niet heel bijzonder. De witte asperges met krieltjes vond ik heerlijk en wél bijzonder. Alleen waren helaas de aardappeltjes in veel te veel zout gekookt (en ik hou over het algemeen wel van wat zouter eten). Tot slot hebben wij het vanille dessert genomen en dit was lekker maar niet echt verassend. Ik zou de volgende keer zelf geen dessert nemen maar een extra hartig gerechtje. Al met al vind ik het een leuk, schattig tentje met goed eten, wijn en aardige bediening. Alleen is het personeel erg snel weer weg en nemen ze niet echt de tijd voor je dat vond ik wel jammer. Maar wel leuke,...