Hm ..... Zugang über den Haupteingang des Park Hotels, ohne besetzte Rezeption und ohne Ausschilderung zur Roof Top Bar.
Beim Eingang zum Restaurant ein Empfang, besetzt mit einem jungen Mann, der offensichtlich nicht im Hotel/Restaurant Betrieb gelernt hat Relativ freundlich, aber kein Gast- Mensch. Wir haben per Email einen Platz für Zwei ( plus Hund ) auf der Roof Top Terrasse reserviert und bestätigt bekommen und keiner wusste etwas. Der junge Mann ist dann mitgegangen und hat mit einer Kollegin gesprochen, die und trotz freier Dachterrasse ins Restaurant setzen wollte. Wir sind einfach raus gegangen und haben uns einen freien Platz genommen. Es tröpfelte dann etwas und wir würden zum zweiten Mal gefragt, ob wir wirklich draussen essen möchten, das spätere umsetzen wäre schwierig oder nicht möglich.
Zu den Servicekräften: Eine sehr arrogante junge Frau mit langen dunklen Haaren, die nicht freundlich ist. Eine jüngere Frau mit rötlichen langen Haaren, die etwas ungepflegt wirkt, vor allem die Haare und Schuhe und eine super freundliche Frau, Anfang/Mitte 30 mit silberblonden Haaren, die offensichtlich die einzige mit Erfahrung und Leidenschaft im Gastro ist.
Terrasse: Blick toll, Ambiente..geht so. Blick aber mit einem Bildschirm und viel zu hohen Pflanzen an der Brüstung verbaut...
Essen: wir hatten das Monatsmenue. Super lecker, große Portion und für 30€ ein echtes Highlight.
Getränke: Schöne Weinauswahl und sehr gute Bierauswahl. Das Maastricher de avontuurlijke Gerad IPA ist...
Read morePrachtig uitzicht van Valkenburg en al het groen. Top drankjes (lokaal bier is een aanrader) en lekkere hapjes....
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