I ordered 3 pizza’s waited 40 minutes. The edges were rock hard, we couldn’t cut it with a knife and the middle was wet and tasteless. All the ingredients fell of the dough. Secondly, one of the pizza’s was salty!!!!!! I couldn’t taste the sea food only salt! On top of that - Italian restaurant that doesn’t have olive oil is a disgrace. Asparagus on the pizza was disgusting. I called the staff yet only a waitress came, they still put the...
Read moreNadat wij zelf 10 minuten later dan de gereserveerde tijd binnen kwamen moesten wij nog 10 minuten tussen de deur en een tafel met gasten wachten tot onze tafel vrij was. Vervolgens werden wij aan een tafeltje in de kelder neergezet naast 3 dames die behoorlijk hard over allerlei 'hoeren' en 'geneuk' aan het praten waren. Toen wij zaten werd ons meteen gevraagd wat wij te drinken wilden. Mijn vriend wilde graag een biertje en ik wilde eerst even op de kaart kijken. Nadat verschillende mensen van de bedieding langs waren gelopen heb ik een wijntje besteld. Na een tijdje kwam een vrouw ons kauwgom smakkend vragen of we een keuze hadden gemaakt. Behoorlijk geïrriteerd door de slechte ontvangst en de hard pratende meiden naast ons gaf ik aan dat we weggingen en stond ik op. De vrouw pakte de menukaarten en zei prima. Ze liep voor ons uit en stond ons op te wachten bij de kassa. Mijn vriend gaf aan dat ze echt wat moest zeggen van de meiden aan de tafel naast ons omdat meerdere gasten hier last van hadden. Terwijl ik mijn pincode intoetste om het biertje te betalen deed ze nog een halve poging door te zeggen dat ze nog wel een ander tafeltje had.
Mijn probleem? De slechte ontvangst, het geen oog hebben voor de gasten en de waardeloze manier hoe ze omgaan met klachten! De eigenaar stond naast mij toen ik betaalde maar zei geen woord!...
Read moreRestaurant Bella Napoli in Zwolle klinkt veelbelovend, maar helaas bleef Napoli waarschijnlijk in Italië achter… en is hier alleen Bella Uio achtergebleven. Want werkelijk: op bijna elke pizza liggen bergen rauwe uien drijvend in het water of je een soep vooraf had – en alsof de kok in tranen een uiensnijwedstrijd is begonnen en de rest vergat. De pizza pescatore was ronduit smakeloos: te harde bodem (ik had bijna een tandartsafspraak gemaakt), een tomatenbasis die zó flauw was dat ik dacht dat de kruiden nog op de luchthaven van Napels vastzaten, en tot mijn verbazing… geen knoflook. In een Italiaanse keuken zonder knoflook voel je je bijna in de Efteling – alles is nep. Normaal ruik je bij een pizzeria de geur van gebakken deeg, gesmolten kaas en kruiden die je omarmen als een Italiaanse mamma. Hier ruik je… niets. Misschien een vleugje ui. Echte afknapper. Een Napolitaan zou zich diep schamen. En ik ben er zeker van dat di mamma de kok een flinke tik met haar pollepel zou geven, gevolgd door een spoedcursus "zo breng je smaak in een pizza". Eerlijk is eerlijk: de bediening is vriendelijk en het zaakje is klein en knus. Maar ja, je komt niet voor de stoelen of de glimlach alleen. Het eten redt het niet verder dan een magere 3. Culinaire hoogstandjes? Nee. Hooguit een hoge stapel uien. Waar is de smaak van bijna 40...
Read more