De Admiraal | Bar & BBQ — Restaurant in Zwolle

Na in een erg afgelegen gedeelte van het restaurant geplaatst te zijn begon onze avond bij De Admiraal relatief goed. We werden vriendelijk ontvangen en er werd redelijk snel drinken bij ons opgenomen. Na het drinken gekregen te hebben ging onze 'Admiraalervaring' bergafwaarts.

De bediening was nergens te bekennen. Pas toen iemand tafels aan het uitruimen was kregen wij de gelegenheid te vragen of wij misschien iets mochten bestellen. Onze vraag werd beantwoord met: "oh, was dat niet nog gebeurd dan?" en onze bestelling werd opgenomen. 40 minuten later werd eindelijk ons voorgerecht geserveerd. Deze tijd was misschien acceptabel geweest als we hadden gekregen wat we hadden besteld. Gamba's met zeewiersalade is natuurlijk geen salade met 6 gamba's en een beetje zeewier...

Vervolgens mochten we weer wachten. Vol goede moed, met spareribs in het vooruitzicht, begonnen we aan een wachttijd van ruim 1,5 uur. Toen uiteindelijk iemand van de bediening langs onze tafel kwam, kregen we wederom de gelegenheid (gelukkig anders zat ik daar nu nog) om te vragen of alles wel goed was gegaan met ons hoofdgerecht. "Er zijn wat bestellingen verdwenen, jullie bestelling is er ongeveer met 10 minuutjes". Gelukkig werden we tegemoet gekomen met een drankje van het huis, waar we vervolgens niks van gezien hebben.

En daar kwam ons hoofdgerecht eindelijk aan! Heerlijke spareribs. That's it.... Geen friet, geen sla, geen saus, maar spareribs. Omdat wij het gevoel hadden midden in de hongerwinter van 1945 te zitten zijn we maar begonnen met eten. Nadat wij ons eten op hadden liep er toevallig iemand van de bediening langs. Na de welbekende vraag: heeft alles gesmaakt? was ze toch wel erg geschokt te ontdekken dat wij geen garnituur hebben gekregen.

Toen kwam het hoogtepunt van onze avond. Een vrolijke jongeman die onze klacht "even kwam oplossen". Het oplossen van deze jongeman was echter discussie voeren en anderen de schuld geven van onze slechte ervaring, terwijl je half tegen een paal staat te hangen met een zelfingenomen glimlach op je gezicht verscholen onder krulletjes.. Bij gods gratie werden wij gecompenseerd met een broodplankje (€3,95) die van onze rekening werd gehaald. (Een andere tafel naast ons hoefde maar de helft van de rekening te betalen omdat zij lang hadden gewacht). Omdat wij het hier niet mee eens waren, werd er één drankje van onze rekening gehaald met het antwoord "ik ben ook de moeilijkste niet". (Echter was afgesproken dat wij een drankje van het huis zouden krijgen en wij waren met 2 personen).

Na elk slecht argument te hebben aangehoord hebben we maar afgerekend en de oefen-loze discussie beëindigd. Gelukkig kregen we een "hartelijke" handdruk van onze "klachtoplossende" held. Met een schop onder onze reet van de eigenaar, die ons vriendelijk 'tot ziens' wenste zijn we naar huis gegaan om maar wat...

Ben je toevallig in Zwolle en wil je nu eens een keer lekker eten in een leuk aangekleed restaurant en met echt nog vriendelijk personeel, bezoek dan zeker eens de Admiraal in Zwolle Dit restaurant is sfeervol ingericht en bevindt zich in een historisch pand. Inrichting verwijst naar de tijd van de VOC en dat Nederland veel overzeese gebieden had.

De menukaart bevat van voorgerecht tot nagerecht voor een ieder wel wat en ook aan vegetarisch is zeker gedacht. Bestel je vlees medium of rare, dan krijg je het ook daadwerkelijk medium of rare en voor een vandaag de dag nog nette prijs.

De drankenkaart is netjes te noemen en bevat diverse bieren alsmede frisdrank en wijn. Ook deze nog voor een nette prijs.

Personeel is zeer behulpzaam en vriendelijk. Bediening op moment van bezoek met een grote groep redelijk snel en beleefd. Staat er iets niet op de kaart dan is het soms mogelijk om het toch te krijgen. Daar kan menig restaurant toch nog wat van leren.

Parkeren is in Zwolle altijd wel een dingetje geweest als het om de parkeerprijs gaat. Maakt het je niet uit dat het wat kost, dan kan je bij Q-park gaan staan op het Maagjesbolwerk en sta je gelijk met twee stappen in het restaurant. Hou er dan wel rekening mee dat je binnen 2 a 3 uur gelijk op €18 euro voor parkeren zit. Wat goedkoper kan ook maar dan moet je even wat verder lopen door bijvoorbeeld bij de bioscoop te parkeren of op de Turfmarkt.

Samengevat een restaurant wat zeker aan te raden is als je eens lekker en goed wilt eten voor nog een net bedrag in een leuke ambiance en met vriendelijk en zeer behulpzaam personeel. Groepen geen enkel probleem. Bel altijd even om te reserveren maar denk dat gewoon binnenlopen ook niet echt een probleem zal zijn. Let wel even op het parkeren en kijk vooraf even waar je dat wilt doen. Zwolle is geen goedkope stad om te parkeren en de kosten daarvoor...

Wat begon als een heerlijk avondje uiteten met vrienden eindigde in een desastreuze deceptie. Vol goede moed stapten we het etablissement in, maar we kwamen een kille sfeer tegemoet. De kerstmuziek stond het eerste halfuur wel aan, dat was nog enigszins gezellig te noemen. Alle alarmbellen begonnen al te rinkelen: hoe kan zo'n groot restaurant op een zaterdagavond zo laagbezet zijn?! Een toepasselijkere naam zou zijn restaurant de Roze wolk: meer personeel dan volk. Tevens meer fruitvliegen dan volk. Het bedieningspersoneel had weinig kennis van zaken. Zo was het niet duidelijk of de dagsoep champignon- of tomatensoep was. Als ik wilde gokken, ging ik wel naar het casino. De chickenwings vooraf waren ranzig. Volgens mij is er geen frituurpan waar zoveel vet in zit als in deze wings. Na het eten van dit veel te vette voorgerecht had ik het idee dat ik weer onder de douche kon springen. Echter had ik kunnen badderen in de verstopte gootsteen op de wc. De mixed grill was ook geen feestje. Er ontbrak in de eerste plaats saus. Gelukkig arriveerde deze later wel, maar dit had net zo goed behanglijm kunnen zijn. Bovendien was de friet niet gaar. De spareribs waren naar Egyptisch recept: droger dan de woestijn. Vervolgens bekeken we de foutgespelde dessertkaart (met twee s'en in plaats van één). De cheesecake was OK. Toen plots de stroom uitviel was het voor mij persoonlijk compleet. Alles wat fout kon gaan, ging ook daadwerkelijk fout. Al met al, veel te veel betaald voor eten wat ik zelf uit het diepvriesvak van de...