Misoji Zwolle — Restaurant in Zwolle

Good food and atmosphere. Service was initially very friendly, especially the waitresses, but when we asked to have part of our food in a doggy-bag they ended up accidentally throwing away the food. A bit of waste of food, but okay, it can happen. In that case we’d expect to at least take some other food with us as we’re paying for the whole dish and not just the few bites my not so hungry partner took. The manager was quite reluctant to give us another dish of the food that was thrown by their staffs’ mistake. However, after some conversation they did provide us with another dish. In all an okay experience, but having to argue for our food was...

UPDATE: Ben er afgelopen jaar weer geweest en het is wezenlijk veranderd qua ramen. Het is echt stukken beter geworden! De rest van de review laat ik voor 'historie' staan maar ik heb de score aangepast.

Toen ik hoorde dat er een Ramen restaurant zal komen in Zwolle was ik verheugd. We gingen er heen met volle verwachting. Van te voren nog gekeken naar de menu kaart en toen zag ik iets wat ik heel vreemd vond. Spareribs als topping, biefstuk? Dit zijn toppings die je echt niet gaat zien in Japanse Ramen restaurants. Er zat ook paprika in de ramen, dat heb ik nog nooit gehad.

Ik heb ramen gehad in Utrecht, Amsterdam, Groningen en beter nog in Kyoto en Tokyo.

Ik vind het jammer dat er niet gewoon de traditionele ramen wordt geserveerd en opeens een Nederlands achtig smaakje wordt toegevoegd. De ramen, bijvoorbeeld Tonkotsu is al heerlijk en vergt ervaring om goed smakelijk te maken. Focus je daarop en je zal geheid genoeg vaste klanten aantrekken.

Het is ook jammer dat mensen nu in Zwolle voor het eerst ramen proberen en een heel verkeerd beeld krijgen wat ramen nou eigenlijk zou moeten smaken.

Over de rest van het eten kan ik weinig zeggen, zal best goed smaken gezien de reviews maar puur de ramen is niet goed genoeg.

Ik zou een oproep willen doen aan het restaurant om gewoon traditioneel ramen te maken en daarin goed te worden i.p.v. een eigen draai...

Good food and amazing ramen. I absolutely recommend it and when I will be in the area I will also try it again. Price for the food itself is really good, maybe the prices of drinking are a bit high.

Service was good, but main downside to me were the small bar style paper tissues and the fact that the prices are not fully clear. For some of the possible orders there was a price on the paper menu, and a different one (+3€) via...