Il Carpaccio — Restaurant in Zwolle

Well, the restaurant is located in a beautiful place and the food was great. So was the wine. But. It took longer that 1 hr to get the main course. And then we’ve waited for another hour for our desserts to only figure out that they were never coming. They didn’t put in the order and closed our tab since it was already the closing time. We’ve waited for nothing before a 100 kilometres drive home. Wanted to ask where’s our food earlier, but otherwise very pleasant waiters were almost actively avoiding us. This was not even the busiest day of the week…...

Great Italian restaurant! The menu contains very nice options, with also some unusual dishes which is distinctive from your standard restaurant. Definitely difficult to make a perfect choice with the many options I wanted to try. Also the manner in which the dishes are prepared and served is a nice surprise, different than what you are used to in a good way. The wine menu is really impressive. A wide variety of options, in terms of tast and quality. Service by the staff is excellent, very high level but still very friendly and approachable. Highly...

Hier gegeten ter ere van speciale gelegenheid. Het viel ons alleen wel tegen. Het personeel was wel erg vriendelijk.

Ons voorgerecht werd pas na een uur en een kwartier geserveerd, en er ontbrak een ingrediënt bij een gerecht, wat nou juist de smaakmaker (pesto) bleek te zijn. Dit aangeven en excuses gekregen. Echter was het gerecht al wel grotendeels op (want we hadden inmiddels ook wel honger gekregen).

Het ene hoofdgerecht viel ook wat tegen. De pasta was droop van het vet, en de courgette in het gerecht was behoorlijk ‘al dente’. Ik had meer dan de helft van het gerecht al wel opgegeten, toen er gevraagd werd of alles smaakte, en heb ik aangeven dat de pasta niet erg smakelijk was en erg vet.

Ze vroegen of het gerecht even meegenomen mocht worden naar de keuken om te laten zien hoe vettig het was. Ik zei dat dit goed was. Niet goed van mij over nagedacht dat ik dus daarmee ook mijn hoofdmaaltijd beëindigde, omdat er geen alternatief werd geboden.

We kregen later te horen dat het inderdaad niet goed was (te vet) en door de drukte in de keuken gingen dingen niet goed. Dit was te wijten was aan een grote tafel in het restaurant die ‘last minute wijzigingen in de bestellingen doorvoerde’ en daardoor had de keuken het te druk. Kan gebeuren natuurlijk, maar voor ons wel jammer.

Als compensatie van de fout bij voor- en hoofdgerecht kregen wij een toetje van het huis aangeboden. Die was wel erg lekker!

Echter hebben we helaas geen voldaan gevoel over gehouden aan dit avondje dineren. Gezien de prijzen die gehanteerd worden hadden we toch iets meer...